Когато чуем думата „омлет“, обикновено си представяме смес от мляко и яйца, пържена в тиган или в краен случай печена във фурната. Има обаче друг интересен метод за приготвяне на омлет, на който е посветена нашата статия - омлет в торба. Такъв омлет се оказва много по-малко калоричен, тъй като се готви без масло и също не може да се изгори.
Как да си направим омлет от яйца в чували с мляко в тенджера?
Омлет в торба е рецепта, която не отстъпва по своята полезност на ястията на пара. Такъв омлет ще излезе лек, ефирен, но в същото време ще остане задоволителен и питателен. И най -важното е, че е невероятно лесно да се приготви.
Време за готвене: 30 мин.
Време за готвене: 10 мин.
Порции - 2.
- Пилешко яйце 4 PCS.
- Краве мляко 160 мл.
- Сол вкус
-
Ние подготвяме всички необходими продукти. По -добре е да вземете по -големи яйца.
-
След това подготвяме пакет, в който ще готвим нашия омлет. Редовните пластмасови торбички за еднократна употреба са добре, но за по -голяма здравина е най -добре да гнездите една в друга и да ги използвате заедно.
-
Измийте добре яйцата и ги забийте директно в торбата. Изсипваме и мляко в торбата.
-
На този етап можете да добавите съставки по ваш вкус към омлета, но ще се справим с класическата рецепта.
-
Посолете бъдещия омлет, ако желаете, можете да добавите различни подправки.
-
Омесете опаковката с ръце, като разбърквате съставките.
-
Връзваме торбата със здрав възел.
-
Сварете вода в тенджера и поставете торбата във вряща вода. Гответе омлета на слаб огън за 20 минути.
-
Изваждаме сварения омлет от торбата и го охлаждаме малко.
-
Сервираме нашия омлет на масата, приятен апетит!
Омлет в торба без мляко за бебе, сварен във вода
Омлет за дете трябва да бъде деликатен и диетичен, така че омлет без торба в млечни продукти е перфектен. Гответе го бързо, лесно и икономично и затова тази рецепта е идеална за всички майки.
Време за готвене: 30 мин.
Време за готвене: 10 мин.
Порции - 1.
Съставки:
- Яйца - 3 бр.
- Пшенично брашно - 1 супена лъжица
Процес на готвене:
- Забийте яйцата в дълбока купа.
- Разклатете яйцата с бъркалка, добавете брашно и разбъркайте добре до гладкост.
- Налейте вода в тенджера и я сложете на котлона. Оставете водата да заври. Изсипете омлета в чист плик. Не е необходимо да се използва торба с храна, напълно е възможно да се направи с два слоя обикновена найлонова торбичка. Затваряме торбата и я изпращаме да се готви за около 15 минути.
- След това, когато омлетът е готов, махнете тигана от котлона.
- Внимателно извадете торбата от водата, отрежете я и извадете омлета.
- Нарежете готовия омлет и сервирайте. Добър апетит!
Деликатен омлет със сирене в найлонов плик, сварен във вряща вода
Въздушен омлет, който буквално се топи в устата, не е нужно да отделяте много усилия, за да го приготвите. Омлетът се оказва много пухкав, а сиренето приятно разнообразява познатия вкус на яйца.
Време за готвене: 40 мин.
Време за готвене: 10 мин.
Порции - 1.
Съставки:
- Яйца - 4 бр.
- Мляко - 200 гр.
- Сирене - 70 гр.
- Сол на вкус
- Зелените на вкус
Процес на готвене:
- Налейте вода в тенджера и я сложете на котлона да заври. Докато водата се загрява, настържете сиренето на ситно ренде.
- Яйцата се разбиват в купа и се разбиват с бъркалка до пяна. Добавете сол и разбъркайте.
- Изсипете млякото в яйцата и разбийте отново до пяна.
- Изсипете настърганото сирене в яйчената смес и разбъркайте добре.
- Изсипете сместа в плик за храна, завържете я върху силен възел и я поставете във вряща вода.
- Гответе омлета за около половин час. Преди сервиране го извадете от торбата и поръсете с билки. Добър апетит!
Рецепта стъпка по стъпка за приготвяне на омлет с наденица в торба
Рецепта за деликатен и пухкав омлет, обичайният вкус на който ще бъде приятно допълнен от наденица и сирене. Такъв омлет ще се окаже здравословен и бърз за приготвяне и със сигурност ще зарадва цялото семейство.
Време за готвене: 30 мин.
Време за готвене: 10 мин.
Порции - 1.
Съставки:
- Яйца - 4 бр.
- Полупушена наденица - 70 гр.
- Пармезан - 70 гр.
- Мляко - 150 гр.
- Смлян черен пипер - на вкус
- Сол на вкус
- Чесън на вкус
Процес на готвене:
- Ние подготвяме всички продукти. Налейте вода в тенджера и я поставете на огъня да заври.
- Нарежете наденицата.
- Слагаме наденицата в торба. По -добре да вземете две и да гнездите едно в друго, за да стане по -силно.
- Добавете пармезан към наденицата.
- Разбиваме яйцата и ги изсипваме в торбата.
- Напълнете всички съставки с мляко.
- Добавете черен пипер, сол и други подправки на вкус.
- Омесете торбичката с ръце, като разбърквате съставките.
- Поставете торбата в тенджера с вряла вода и я оставете да къкри за половин час.
- Внимателно извадете готовия омлет, нарежете и сложете в чиния. Добър апетит!
Как да си направим вкусен омлет в торба с домати?
Интересна рецепта за омлет, който поради добавянето на пипер, домат и наденица става много ярък и вкусен. Приготвянето му отнема малко време, така че такъв омлет ще бъде отлична и най -важното здравословна закуска.
Време за готвене: 20 мин.
Време за готвене: 10 мин.
Порции - 2.
Съставки:
- Яйца - 5 бр.
- Твърдо сирене - 150 гр.
- Колбас - 150 гр.
- Лук луковица - 1 бр.
- Домат - 1 бр.
- Сладък пипер - 2 бр.
- Сол на вкус
- Смлян черен пипер - на вкус
- Зелените на вкус
Процес на готвене:
- Подготвяме необходимите продукти, както и хранителен пакет.
- Разбиваме яйцата и ги изпращаме в опаковката.
- Нарежете чушката на малки кубчета и добавете към яйцата.
- Нарежете домата на малки парченца и добавете в торбата.
- Обелете лука и го нарежете на кубчета, а след това също го сложете в торба.
- Настържете сиренето на едро ренде, нарежете наденицата на кубчета и добавете всичко в торбата.
- Добавете билки, както и черен пипер и сол на вкус.
- Изпращаме добре затворен плик в тенджера с вряща вода за около 15 минути.
- Когато омлетът е сварен, го изваждаме от торбата.
- Нарежете готовия омлет на парчета. Добър апетит!