Крем за пандишпан - 10 рецепти у дома

Изварен крем за бисквитена торта у дома

Оригиналната, деликатна и не прекалено сладка сметана се получава от мека извара. Продуктът е подходящ за покриване на бисквити. Импрегнира ястието добре и придава приятен вкус и аромат.

Време за готвене: 15 минути

Време за готвене: 10 минути

Порции - 750 гр.

• 
  Първо разбийте студена заквасена сметана в дълбока купа. Правим това за около 1-2 минути. Достатъчно, за да може продуктът леко да се вдигне.
• 
  Добавете захар към заквасената сметана и продължете да разбивате. Сега работим, докато сухата съставка се разтвори напълно.
• 
  Разстиламе мека извара в сметановата маса и разбиваме на умерена скорост за 5-7 минути. Съдържанието трябва да е гладко и ефирно.
• 
  Кремът от извара за бисквитата е готов. Можете да го използвате веднага или да го поставите в хладилника за известно време под капака.

Проста и бърза рецепта за заквасена сметана за пандишпан

Деликатната заквасена сметана накисва добре бисквитата. Също така сладкарското парче се оказва умерено сладко, не прекалено мазно и висококалорично. Опитайте една проста рецепта за универсално лакомство у дома.

Време за готвене: 20 минути

Време за готвене: 10 минути

Порции - 250 гр.

Съставки:

• Заквасена сметана - 200 гр.
• Пудра захар - 2 супени лъжици
• Лимонена киселина - ¼ чаена лъжичка
• Ванилин - 1 щипка.

Процес на готвене:

1. Комбинирайте пудра захар, ванилин и лимонена киселина в дълбока купа. Разбъркайте сухата смес.
2. Ястията, в които ще приготвяме крема, както и миксерите за миксери, трябва предварително да се поставят в хладилника. Желателно е те да са ледено студени.
3. Изсипете студена заквасена сметана в приготвена тенджера.
4. Започваме да разбиваме заквасена сметана. Изсипете сухата смес постепенно.
5. Разбийте до дебелина. Готовността може да се определи по появата на върхове.
6. Готовият крем може да се съхранява в хладилник до употреба.

Как да си направим крем за бисквити

Деликатният крем е идеален за домашно приготвени сладкиши. Особено продуктът върви добре с бисквитена торта, което я прави по -сочна и мека. Лесно и лесно е да приготвите сладък препарат за вашите десерти.

Време за готвене: 50 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 700 гр.

Съставки:

• Яйце - 1 бр.
• Мляко - 2 супени лъжици.
• Масло - 200 гр.
• Брашно - 100 гр.
• Захар - 180 гр.

Процес на готвене:

1. Пресейте брашното и го загрейте в тиган до 1 минута.
2. Комбинирайте яйцата със захарта и разтопеното масло в отделна дълбока купа. Разбийте продуктите до гладкост, в края разбъркайте загрятото брашно.
3. Изсипете мляко в разбитата маса. Слагаме съдържанието на котлона, оставяме да заври и след това готвим на слаб огън 2-3. Разбърквайте непрекъснато.
4. Готовият дебел крем се оставя да се охлади до стайна температура. След това продуктът може да се използва при по -нататъшното приготвяне на тортата.

Стъпка по стъпка рецепта за крем за бисквитена торта с кондензирано мляко

Сладък на вкус и лека текстура, крем с кондензирано мляко се приготвя лесно и бързо.Продуктът добре импрегнира бисквитите, което го прави идеален за домашно приготвени сладкиши.

Време за готвене: 15 минути

Време за готвене: 10 минути

Порции - 700 гр.

Съставки:

• Кондензирано мляко - 200 гр.
• Заквасена сметана - 200 гр.
• Масло - 50 гр.

Процес на готвене:

1. Поставете студена заквасена сметана в суха дълбока чиния. Разбийте с миксер за 1-2 минути.
2. Изсипете кондензирано мляко в заквасена сметана, разбъркайте и продължете да работите с миксер още около 5 минути. Масата трябва да стане по -ефирна и да увеличи обема си.
3. Към сметаната добавете разтопено масло и разбийте съдържанието за 1-2 минути.
4. Когато кремът стане по -гъст, той ще разкаже за неговата готовност. Продуктът може да се използва веднага за кулинарни цели.

Вкусен маслен крем за пандишпан

Кремообразните кремове са едни от най -лесните за приготвяне, но и някои от най -вкусните и деликатни лакомства. Такава заготовка идеално ще допълни домашно приготвена пандишпанова торта. Десертът само ще стане по -оригинален и по -богат на вкус.

Време за готвене: 15 минути

Време за готвене: 7 минути

Порции - 350 гр.

Съставки:

• Крем 33% - 200 гр.
• Пудра захар - 120 гр.
• Ванилин - 1 щипка.

Процес на готвене:

1. За да приготвите маслен крем, е необходимо предварително да охладите всички ястия, които ще използваме. Използваме и охладена сметана. Изсипете ги в дълбока купа и разбийте за около 3 минути.
2. Тежката сметана ще се сгъсти малко. Сега пресяваме пудрата захар към тях, добавяме малко ванилин и започваме да разбиваме отново. Този път увеличаваме времето до 4-5 минути, докато получим дебел продукт с върхове.
3. Кремът се оказва много ефирен и деликатен. Може да се нанася директно върху бисквитата или да се съхранява в хладилник.

Кисело мляко за пандишпан

Ако искате да направите вашата пандишпанова торта по -лека и не твърде сладка на вкус, направете за нея крем от кисело мляко. Детайлът перфектно ще насити печените изделия и ще му придаде приятен аромат.

Време за готвене: 20 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 700 гр.

Съставки:

• Кисело мляко - 500 гр.
• Захар - 150 гр.
• Желатин - 20 гр.
• Вода - 80 мл.
• Крем 33% - 2 супени лъжици

Процес на готвене:

1. Смесете киселото мляко със захарта в дълбок съд. Разбийте с миксер, докато сухата съставка се разтвори.
2. В отделна купа изсипете желатин с вода, сложете на огън, оставете да заври и веднага извадете.
3. Оставете желатина да се охлади, след което го изсипете в киселото мляко заедно със сметаната. Продължаваме да бием, докато се получи пухкава маса. Около 5-7 минути.
4. Готовият крем от кисело мляко може да се използва веднага или да се изпрати в хладилника за съхранение в херметически затворен контейнер.

Проста и вкусна рецепта за шоколадова крем -пандишпанова торта

Направете обикновен шоколадов крем за бисквитена торта от най -често срещаните продукти за броени минути. Накисваме сладкишите добре и също така им придаваме оригинален вкус.

Време за готвене: 15 минути

Време за готвене: 10 минути

Порции - 500 гр.

Съставки:

• Заквасена сметана - 300 гр.
• Какао на прах - 100 гр.
• Пудра захар - 120 гр.
• Масло - 50 гр.

Процес на готвене:

1. Комбинирайте какаото и пудрата захар в дълбока купа. Смесете сухите съставки заедно.
2. Изсипете заквасена сметана и разтопено масло в сухата смес и започнете активно да разбивате с миксер, като постепенно увеличавате мощността. Гответе, докато се получи въздушна маса.
3. Кремът трябва да е лек и леко дебел. Може да се съхранява в хладилник, докато не се използва по предназначение. За предпочитане в запечатан контейнер.

Крем с кондензирано мляко и масло за бисквитена торта

Дебела и мазна сметана се получава от кондензирано мляко и масло. Продуктът е добър за импрегниране на бисквитена торта, също така ще придаде оригинален богат вкус на десерта.

Време за готвене: 20 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 850 гр.

Съставки:

• Кондензирано мляко - 480 гр.
• Масло - 200 гр.
• Ванилин - 1 гр.

Процес на готвене:

1. Изваждаме маслото от хладилника предварително и го нарязваме на малки квадратчета за удобство.
2. Разбийте омекотеното масло с миксер, докато продуктът се удвои.
3. Първо изсипете половината от кондензираното мляко в маслото. Добавете ванилин.
4. Продължаваме да разбиваме масата до гладкост.
5. Изсипете останалото кондензирано мляко и продължете да работите с миксер, докато се получи хомогенен въздушен крем.
6. Готов! Кондензираното мляко и маслен крем могат да се използват според указанията.

Крем от заквасена сметана и кондензирано мляко за бисквитена торта

Течна сметана от заквасена сметана и кондензирано мляко е подходяща за импрегниране на бисквити. Заготовката е лека и умерено сладка. Ще оцените и простия и бърз процес на готвене.

Време за готвене: 20 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 800 гр.

Съставки:

• Кондензирано мляко - 400 гр.
• Заквасена сметана - 400 гр.
• Екстракт от ванилия - 1 ч.л
• Коняк - 1 супена лъжица

Процес на готвене:

1. Изсипете заквасена сметана в дълбока купа и разбийте на висока мощност за 3-4 минути. Продуктът трябва да стане по -ефирен.
2. Изсипете кондензирано мляко в заквасената сметана. Разбъркайте и двете съставки.
3. Добавете ванилов екстракт и малко ракия. Продължаваме да разбиваме сметаната до пълно сваряване. Това ще отнеме около 5-7 минути.
4. Заквасена сметана и сметана с кондензирано мляко веднага са готови за по -нататъшна употреба. Можете да накиснете бисквитата.

Бананов крем за пандишпан

Бърз и лесен за приготвяне, бананов крем перфектно ще насити или украси вашата домашна торта. Десертът ще се окаже сладък, с лек плодов аромат. Чудесен вариант за оригинално лакомство.

Време за готвене: 12 минути

Време за готвене: 5 минути

Порции - 300 гр.

Съставки:

• Банан - 2 бр.
• Заквасена сметана - 200 гр.
• Захар - 2 супени лъжици

Процес на готвене:

1. Ще подготвим необходимите продукти. Изсипете заквасената сметана в дълбока удобна купа. Обелете бананите.
2. Нарежете белените плодове на малки парченца.
3. След това смилайте банана в блендер или омесете с вилица до състояние на каша. Ако следвате втория метод, тогава кремът ще се получи с малки парченца плодове.
4. Смесете банана със заквасена сметана и захар, разбийте с блендер или миксер за 3-5 минути, докато се получи въздушен хомогенен крем. Завършен, продуктът може да се използва за вашата домашна торта.