Пържена камбала в тиган - 8 вкусни рецепти

Ярко ястие за вашата семейна трапеза е камбала, пържена в тиган. Хрупкавата риба може да се готви на парчета, цяла, със зеленчуци или сосове. Има много рецепти, така че изберете тази, която ви подхожда най -добре. Изненадайте близките си с нетривиален, питателен и невероятно вкусен продукт.

Камбала, пържена на парчета в брашно в тиган

Бърз и вкусен вариант за готвене на камбала е в брашно в тиган. Продуктът ще излезе сочен отвътре и хрупкав отвън. Ярка кулинарна идея, идеална за семеен обяд или вечеря. Опитай!

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 2

• 
  Измиваме камбалата, почистваме я от главата и перките и след това я нарязваме на малки парченца.
• 
  Изсипете брашно в плоска чиния и го разбъркайте със сол на вкус.
• 
  Оваляйте старателно всяко парче в брашно.
• 
  Загрейте тиган с растително масло. Тук потапяме парчета риба.
• 
  Запържете продукта от двете страни до златисто кафяво.
• 
  Камбаната, розова и сочна вътре, е готова. Поставете го в чинии и сервирайте с хляб или любимата си гарнитура.

Цяла хрупкава камбала в тиган

Хрупкавата камбала може да се приготви цяла в тиган. Ярко лакомство може да се сервира за вечеря с картофи и други зеленчуци. Вижте една проста домашна рецепта за вашата маса.

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 2

Съставки:

• Камбала - 2 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Брашно - 30 гр.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Внимателно измиваме камбалата под вода.
2. Внимателно отрязахме главата от рибата.
3. Изваждаме вътрешностите от трупа. Изплакнете отново.
4. Изсипете брашно, сол и подправки в чиния. Омесваме.
5. Оваляйте приготвените трупове в суха смес.
6. Загрейте тиган с растително масло и поставете рибата тук.
7. Запържваме детайла до ярко зачервяване от всяка страна.
8. Златната камбала е готова. Сервирайте го с гарнитура на вкус. Може да се поръси с лимонов сок за вкус.

Сочно филе от камбала в тесто в тиган

Искате ли да зарадвате близките си с ярък и питателен обяд? Сварете филетата от камбала в хрупкаво тесто. Една проста кулинарна идея лесно може да се превърне във вашето специално ястие, обърнете внимание!

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 2

Съставки:

• Камбала - 2 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Яйце - 1 бр.
• Майонеза - 30 гр.
• Чесън - 1 скилидка.
• Брашно - 2 супени лъжици
• Грис - 3 супени лъжици
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Измиваме и почистваме камбалата. Отрязахме главите.
2. С помощта на ножици се отърваме от перките и опашките. Отстраняваме и кожата.
3. Разбийте пилешко яйце в чиния и залейте с майонеза. Добавете сол, черен пипер и нарязан чесън. Омесваме.
4. Накиснете добре рибата с тесто.
5. След това оваляйте продукта в грис с брашно.
6. Прехвърляме заготовките в тиган с растително масло. Гответе до ярко златисто кафяво от двете страни.
7. Сочната камбала вътре с хрупкаво тесто е готова. Сервирайте с гарнитура и пресни зеленчуци.

Как да пържим вкусно камбала с лук?

Ароматната и хрупкава камбала може да се задуши в тиган с лук.Лакомството ще ви зарадва с оригиналния си вкус и хранителни свойства. Може да се сервира на масата за вечеря или като лека закуска.

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 2

Съставки:

• Камбала - 1 бр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Брашно - 150 гр.
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.
• Растително масло - 50 мл.

Процес на готвене:

1. За готвене използваме предварително почистен труп от камбала.
2. Изплакнете го внимателно под вода.
3. Извадете люспите от лука и го нарежете на половин пръстени.
4. Нарежете рибния продукт на малки парченца и след това ги оваляйте в брашно със сол и подправки.
5. Прехвърляме парчетата в тиган с растително масло. Готвим ги до зачервяване.
6. Допълваме рибата с лук и продължаваме да готвим, докато омекне.
7. Апетитна камбала с лук е готова. Сервирайте с хляб и пресни зеленчуци!

Камбала, пържена в тиган без брашно

Можете да запържите камбалата у дома, без да панирате брашно. Рибата ще излезе не по -малко хрупкава и ярка на вкус. Опитайте една проста рецепта за вашия хранителен обяд или вечеря.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 1

Съставки:

• Камбала - 1 бр.
• Чесън - 3 скилидки.
• Магданоз на вкус.
• Сол на вкус.
• Кориандър - 1 чаена лъжичка
• Лимонов сок - 1 чаена лъжичка
• Зехтин - 2 супени лъжици

Процес на готвене:

1. Обелете скилидките чесън и ги нарежете на ситно.
2. Накълцайте и предварително измития магданоз.
3. Слагаме продуктите в дълбока купа, пълним ги с лъжица зехтин. Смелете масата.
4. Добавете тук кориандър и разбъркайте отново.
5. Изсипете измитата и обелена камбала с останалото масло и поръсете със сол на вкус.
6. Загрейте тигана предварително и го поръсете с едра сол.
7. Преместваме рибата тук и я заливаме с лимонов сок.
8. Внимателно намажете продукта със смес от билки и чесън. Пържете до зачервяване от двете страни.
9. Ярка хрупкава камбала е готова. Сервирайте с гарнитура и пресни зеленчуци.

Деликатна камбала, задушена в заквасена сметана в тиган

Нежна и мека камбала в тиган може да се приготви в заквасена сметана. Задушената риба ще излезе невероятно вкусна и сочна. Сервирайте го на вашата домашна маса с гарнитури по ваш избор.

Време за готвене: 45 минути

Време за готвене: 25 минути

Порции - 2

Съставки:

• Камбала - 1 бр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Заквасена сметана - 300 гр.
• Зелените - 1 китка.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Първо почистете и изплакнете камбалата. Изваждаме главата, перките и опашката.
2. След това нарязваме подготвения труп на порционни парчета.
3. Загрейте тиган с растително масло и сложете в него ситно нарязан лук. Пържете до омекване.
4. По това време разбъркайте заквасената сметана с нарязани билки.
5. Допълваме лука с парчета риба и пълним със заквасена сметана. Посолете ястието и черен пипер. Варете около 25 минути на слаб огън.
6. Разпределяме готовото ястие върху чинии и сервираме. Помогни си!

Сочна камбала на скара

Зарадвайте близките си с вкусен обяд с ярка презентация. Камбала на скара в тиган. Рибата ще излезе сочна, нежна и ароматна. Вижте проста и интересна идея.

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 3

Съставки:

• Камбала - 3 бр.
• Сол на вкус.
• Чесън - 3 скилидки.
• Зърна черен пипер - 6 бр.
• Розмарин на вкус.
• Български пипер - 1 бр.
• Зехтин - 4 супени лъжици

Процес на готвене:

1. Измиваме камбалата и отрязваме главите от нея. Премахваме и вътрешностите.
2. Изсипете зехтина в малка чиния, добавете чесън, зърна черен пипер и розмарин. Омесваме продуктите.
3. Намажете рибата с ароматна смес от подправки и поръсете със сол на вкус. Преместваме детайла в тигана за скара. Кафяв от двете страни.
4. Ние също готвим парчета чушка в тиган.
5. Поставете ароматната камбала в чиния с черен пипер и сервирайте. Опитайте и почерпете любимите си хора!

Проста и вкусна рецепта за камбала със зеленчуци в тиган

Готово ястие за вашата трапеза е камбала, пържена със зеленчуци.Продуктът ще ви зарадва със своята сочност, вкус и пикантен аромат. Използвайте доказана рецепта!

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 4

Съставки:

• Камбала - 1 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Чесън - 2 скилидки.
• Домат - 2 бр.
• Български пипер - 4 бр.
• Зелен лук на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Нарежете доматите и чушките. Задушете ги в тиган с растително масло до омекване. Сол на вкус.
2. По това време ще приготвим камбала. Трябва да се почисти и изплакне добре отвътре и отвън.
3. След това нарязваме рибата на малки парченца.
4. Запържете ги до зачервяване със сол, черен пипер и нарязан чесън. Той е от съществено значение за аромата.
5. Комбинирайте камбалата със зеленчуци, поръсете със зелен лук на вкус и сервирайте. Можете да опитате!