Как да готвя скариди - 10 домашни рецепти

Вкусът и видът на готовите скариди до голяма степен зависят от готвенето. Процесът е доста прост и бърз, но изисква някои трикове. Можете да готвите морски дарове с лимонов сок, билки и други подправки. Изберете идеалната идея от селекция от доказани, поетапни рецепти.

Как да готвим замразени скариди у дома?

Обикновено методът за варене на скариди е посочен на опаковката. Но какво ще стане, ако сте взели варено-замразен продукт по тегло? Има изход. Използвайте доказана рецепта за вкусно готвене.

Време за готвене: 20 минути

Време за готвене: 5 минути

Порции - 4

• 
  Ще подготвим необходимите продукти. Сместа от пипер е най -добре да се избере в грах.
• 
  Изхвърляме сварения замразен продукт в гевгир и го изплакваме под вода.
• 
  Сварете вода в тенджера заедно с дафинови листа и зърна черен пипер. Разтворете солта тук.
• 
  Потопете скаридите във вряща вода с подправки. Гответе ги за 3-4 минути.
• 
  Слагаме готовия продукт в гевгир. За по -добро почистване може да се изплакне отново под вода.
• 
  Апетитни варени скариди са готови. Можете да го сервирате на масата или да го използвате при по -нататъшни приготовления!

Как да сварите пресни необелени скариди в тенджера?

Варенето на скаридите правилно ще запази вкуса и външния й вид. Работата с пресен, нерафиниран продукт има свои характеристики. Използвайте бърза и доказана рецепта за успешна рецепта.

Време за готвене: 25 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 4

Съставки:

• Небелени скариди - 1 опаковка.
• Сол - 1 супена лъжица
• Лук - 1/4 бр.
• Чесън - 2 скилидки.
• Копър на вкус.
• Дафинов лист - 2 бр.
• Зърна черен пипер - 10 бр.

Процес на готвене:

1. Ще приготвим необходимите продукти: скариди и подправки.
2. В тенджера или тенджера заври вода със сол, черен пипер, дафинов лист, чесън и парче лук.
3. След като заври, потопете копъра във водата за още по -ярък аромат.
4. След това добавете скаридите. Варете ги една минута и веднага ги свалете от котлона. След това покрийте детайла с капак и оставете за 15 минути.
5. След известно време извличаме скаридите от ароматната саламура. Слагаме ги в чиния и сервираме. Готов!

Как да готвя замразени кралски скариди правилно?

Кралските скариди са любим вид морски дарове. Отличава се със своя ярък цвят и богатство. За да може лакомството да запази целия си вкус, обърнете голямо внимание на готвенето.

Време за готвене: 15 минути

Време за готвене: 5 минути

Порции - 4

Съставки:

• Кралски скариди - 1 опаковка.
• Сол на вкус.
• Зърна черен пипер на вкус.
• Дафинов лист - 2 бр.
• Чесън - 1 скилидка.
• Лимон - 10 гр.

Процес на готвене:

1. Нека приготвим необходимите съставки: царски скариди и подправки.
2. Измиваме замразения продукт под вода, за да премахнем ледената обвивка. Това е важен момент при приготвянето на вкусен продукт.
3. След това кипваме вода в тенджера. Разтворете в него сол, добавете резен лимон, чесън, черен пипер и дафинови листа.
4. Потопете скаридите във вряща вода с подправки.Гответе ги за не повече от 5 минути и ги свалете от котлона.
5. Ярките кралски скариди са готови. Поставете ги в чиния и сервирайте.

Как да готвя вкусно необелени скариди за бира?

Ярка и вкусна закуска за бира са сварени необелени скариди с подправки. Ароматен продукт може да се сервира за компания. Обърнете внимание на проста и вкусна рецепта.

Време за готвене: 20 минути

Време за готвене: 10 минути

Порции - 4

Съставки:

• Небелени скариди - 1 кг.
• Сол на вкус.
• Зърна черен пипер на вкус.
• Карамфил на вкус.
• Дафинов лист - 2 бр.
• Копър - 10 гр.
• Подправка за риба - 0,5 ч.ч
• Лимон - 1 бр.
• Растително масло - 1 супена лъжица

Процес на готвене:

1. Ще приготвим необходимите продукти за приготвяне на закуски.
2. Сварете вода, разтворете в нея сол и добавете нарязан копър.
3. Разбъркайте подправките за риба тук. Избираме всеки на вкус.
4. Измиваме лимона и го нарязваме на половинки.
5. Изцедете сока от едната половина.
6. Потопете скаридите във водата заедно с дафинови листа, карамфил и зърна черен пипер.
7. Гответе морски дарове във вряща вода за не повече от 5 минути.
8. Останалата част от лимона и растителното масло ще се използват за сервиране.
9. Изхвърляме готовите скариди в гевгир и ги прехвърляме в чиния. Украсяваме лакомството с лимон, заливаме с олио и сервираме с бира.

Проста и вкусна рецепта за тигрови скариди, приготвени в тиган

Тигровите скариди са големи и сочни. Важно е да ги приготвите правилно, за да запазите ярък и деликатен вкус. Готовият продукт ще бъде отлична закуска на вашата маса, а може да се използва и при приготвянето на други ястия.

Време за готвене: 20 минути

Време за готвене: 10 минути

Порции - 2

Съставки:

• Тигрови скариди - 500 гр.
• Сол - 1,5 супени лъжици
• Магданоз - 1 връзка.

Процес на готвене:

1. Изплакнете тигровите скариди под вода, за да премахнете твърде големи парчета лед.
2. Сварете вода в тенджера и разтворете в нея сол. Тук също спускаме измитите скариди.
3. Ние допълваме съдържанието с куп пресен магданоз.
4. Оставете продукта да заври и се вари до омекване. За варено -замразени скариди ще са необходими 5 минути, за прясно замразени скариди - 7 минути.
5. След като бъдат сварени, тигровите скариди ще придобият ярък оттенък. Слагаме ги в гевгир, така че цялата вода да е стъклена.
6. Сервираме готовото лакомство със зеленчуци или други продукти.

Как да готвя замразени скариди с лимон?

Нежни и сочни варени скариди се получават с добавяне на лимон. Използвайте проста рецепта за вкусна закуска за голяма група хора. Лакомството може да се сервира с пресни зеленчуци или сос.

Време за готвене: 20 минути

Време за готвене: 10 минути

Порции - 4

Съставки:

• Замразени скариди - 1 кг.
• Морска сол - 2 супени лъжици
• Лимон - 1 бр.
• Копър - 1 китка.
• Чесън - 1 бр.

Процес на готвене:

1. Изплакнете замразените скариди под вода, за да премахнете слоя лед.
2. Сварете тенджера с вода и разтворете в нея морска сол.
3. Измиваме лимона и го разделяме на големи парчета.
4. Главата на чесъна не трябва да се обелва напълно. Достатъчно е само да премахнете горната обвивка и да отрежете долната част.
5. Сложете резенчета лимон във вряща подсолена вода.
6. Ние също изпращаме чесън тук.
7. Сварете отново съдържанието.
8. Сложете пресен копър във водата.
9. Спускаме подготвените скариди и ги готвим за 5-7 минути.
10. Изхвърляме готовите морски дарове с лимон в гевгир, след което ги поставяме в чиния и сервираме.

Варени аржентински скариди, замразени без глава

Аржентинските скариди са месести и с големи размери. За да не станат жилави след готвене и да не загубят сочността си, използвайте проста и доказана стъпка по стъпка рецепта.

Време за готвене: 20 минути

Време за готвене: 10 минути

Порции - 4

Съставки:

• Аржентински скариди замразени - 1 кг.
• Сол - 1 супена лъжица
• Подправка за риба - 0,5 ч.ч
• Дафинов лист на вкус.
• Зърна черен пипер - 0,5 ч.ч

Процес на готвене:

1. Замразените аржентински скариди без глава трябва първо да се излеят под вода. Това ще освободи продукта от много лед.
2. Пригответе подправки: дафинови листа, зърна черен пипер и подправка за риба.
3. Сварете вода в тенджера, разтворете в нея сол и добавете всички подправки.
4. Потопете аржентински скариди без глава в приготвената саламура. Оставете масата да заври отново и след това гответе за 6-7 минути.
5. Слагаме готовите големи скариди в гевгир и сервираме с подправки на вкус.

Как да готвя скариди от копър у дома?

Един от най -простите начини за сваряване на скариди вкусно е с добавяне на копър. Зелените ще придадат на лакомството специален вкус. Използвайте доказана домашна рецепта от морски дарове.

Време за готвене: 20 минути

Време за готвене: 10 минути

Порции - 4

Съставки:

• Скариди - 1 кг.
• Сол - 1 супена лъжица
• Копър - 20 гр.
• Дафинов лист - 3 бр.
• Зърна черен пипер - 0,5 ч.ч

Процес на готвене:

1. Нека приготвим необходимите подправки. Измиваме и смиламе копъра, може да е пресен или замразен.
2. Сварете вода в тенджера и разтворете в нея сол.
3. Тук също слагаме подправки и нарязан копър. Сваряваме детайла за една до две минути, докато цветът се промени и се появи лек аромат.
4. Измерваме килограм скариди.
5. Прехвърляме морските дарове във врящата саламура. Гответе го за около 7 минути.
6. Изваждаме готовите скариди от водата и ги прехвърляме в чиния. Почерпката е готова за сервиране!

Как бързо да сготвим скариди в микровълновата?

Един прост и оригинален начин за готвене на скариди е в микровълновата. Продуктът ще излезе мек, сочен, ароматен. Може да се сервира като самостоятелна закуска или да се използва за други ястия.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 10 минути

Порции - 2

Съставки:

• Скариди - 500 гр.
• Соев сос - 4 супени лъжици
• Вода - 2 супени лъжици
• Чесън - 2 скилидки.
• Зърна черен пипер - 10 бр.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Измиваме скаридите под вода и ги слагаме в дълбок съд, подходящ за микровълнова печка.
2. Заспиваме, продуктът със сол, парчета чесън и зърна черен пипер. Залейте с вода и соев сос.
3. Затваряме съдовете с капак и ги поставяме в микровълновата. Готвим 3-4 минути при мощност 750 вата. След това разбъркайте и поставете отново за същото време.
4. Сложете готовите скариди на масата и ги оставете да се охладят в саламура.
5. Яркото лакомство е готово. Гарнирайте с лимон, билки и сервирайте!

Варени скариди с чесън у дома

За да направите сварените скариди още по -ароматни, пригответе ги с чесън. Следвайте прости правила и последователност. В резултат на това ще получите сочен и деликатен продукт.

Време за готвене: 20 минути

Време за готвене: 5 минути

Порции - 4

Съставки:

• Скариди - 1 кг.
• Чесън - 4 скилидки.
• Копър - 20 гр.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Ако скаридите са замразени, първо ги изплакнете под вода. Това ще премахне ледената обвивка.
2. Обелете скилидките чесън и нарежете на ситно с нож.
3. Изпращаме чесъна заедно с копъра и солта в тенджера с вода. Слагаме го на котлона и го оставяме да заври.
4. Потопете приготвения продукт в ароматна кипяща саламура. Гответе три минути под капака. Ние не намаляваме огъня в процеса.
5. Готовите скариди с чесън сложете в гевгир. След като цялата вода се отцеди, поставете лакомството в чиния. Може да се сервира на масата.