Как да готвя макаронени изделия - 10 рецепти как да готвя вкусни тестени изделия

Готвенето на паста е бързо и лесно. Той обаче има и свои нюанси и особености. И има огромен брой начини за приготвяне на вкусни тестени изделия, статията съдържа най -малко 10 успешни рецепти.

Как да сготвим паста в тенджера, така че да не се слепва?

Основният проблем при готвенето на тестени изделия е, че те се слепват и губят формата си. Първата и основна препоръка е да изберете висококачествена паста от твърда пшеница.

Време за готвене: 20 минути.

Време за готвене: 20 минути.

Порции: 4.

• 
  Изсипете вода в тенджера с дебело дъно, поставете на огън.
• 
  Когато водата започне да кипи, добавете сол на вкус.
• 
  Потопете пастата във вряща вода.
• 
  Ако пастата е дълга, просто я оставете да виси извън водата, тъй като се накисва, тя ще потъне във водата. Гответе пастата за 10-15 минути, като разбърквате от време на време.
• 
  Изхвърлете готовата паста в гевгир, след това прехвърлете в чиния и добавете масло.

Добър апетит!

Как да готвя рога на паста в бавна готварска печка?

Изглежда, че може да бъде по -лесно от приготвянето на тестени изделия. Но готвенето на паста в бавна готварска печка е малко по -различно, отколкото на котлона в тенджера.

Време за готвене: 20 минути.

Време за готвене: 20 минути.

Порции: 2.

Съставки:

• Рога за паста - 100 гр.
• Вода - 500 мл.
• Сол на вкус.
• Масло - 15 гр.

Процес на готвене:

1. Налейте вода в купата за мултикукър и изберете програмата "паста".
2. Добавете сол.
3. Когато водата в купата заври, добавете пастата, разбъркайте и изчакайте до края на програмата.
4. След това разбъркайте пастата с шпатула и изхвърлете в гевгир.
5. Добавете масло към пастата, разбъркайте и гарнитурата е готова.

Добър апетит!

Как да готвя вкусна паста в тиган?

Тази рецепта е проста и вкусна. Вместо традиционно готвене, пастата се приготвя в тиган. Ястието може да се превърне в самостоятелна вечеря или в отлична гарнитура към месни и рибни ястия.

Време за готвене: 30 минути.

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 6.

Съставки:

• Паста - 500 гр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Домати - 2 бр.
• Магданоз - 1 връзка.
• Сол - 1 ч.л
• Подправки на вкус.
• Растително масло - за пържене

Процес на готвене:

1. Нарежете лука и доматите на малки кубчета. Първо запържете лука в растително масло до прозрачност, след това добавете доматите. Задушете зеленчуците за 5-7 минути.
2. След това добавете паста в тигана, добавете сол и подправки на вкус.
3. Смесете всичко и залейте с чаша вряща вода.
4. Покрийте тигана с капак и оставете да къкри на слаб огън за 10 минути. Ако цялата вода се абсорбира, но това време не е достатъчно, за да достигне пастата до готовност, изсипете още една чаша вряла вода и оставете да къкри още 7-10 минути.
5. Поръсете готовата паста с нарязани билки и сервирайте.

Добър апетит!

Бърз и лесен начин за приготвяне на паста в микровълнова печка

Варените тестени изделия са най -лесното ястие за закуска, обяд или вечеря. Готвенето в микровълнова печка означава не само, че става много бързо, но и минимум мръсни съдове и време за почистване.

Време за готвене: 15 минути.

Време за готвене: 15 минути.

Порции: 2.

Съставки:

• Паста - 150 гр.
• Вода - 1,5 супени лъжици.
• Сол - 3 щипки.
• Масло - 20 гр.

Процес на готвене:

1. Изсипете паста и сол в чиния за микровълнова печка.
2. Изсипете вряла вода във формата.
3. Поставете съда в микровълновата и поставете таймера за 10-15 минути. Разбъркайте пастата в средата на готвенето.
4. Изцедете останалата вода от готовата паста, добавете още сол, ако е необходимо.
5. Добавете масло към пастата, разбъркайте и сервирайте с всякакви месни ястия или зеленчуци на масата.

Добър апетит!

Проста и вкусна рецепта за приготвяне на паста с яхния

Бързо и задоволително ястие, направено от най -достъпните съставки. Варените тестени изделия с яхния са абсолютно универсална храна, която може да се готви дори в полеви условия. Това ястие върви много добре с кисели гъби или краставици.

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 40 минути

Порции: 4.

Съставки:

• Тестени изделия - 250-350 гр.
• Яхния - 1 консерва.
• Растително масло - 2 супени лъжици
• Сол на вкус.
• Кетчуп на вкус.
• Чесън на вкус.
• Подправки на вкус.

Процес на готвене:

1. Обелете чесъна и го нарежете на тънки филийки.
2. Поставете яхнията върху дъска за рязане и я нарежете на по -малки парчета.
3. Изсипете вода в тенджера и поставете на огън. Когато водата заври, посолете, добавете растително масло и добавете паста. Гответе пастата за 10-12 минути.
4. След това поставете пастата в гевгир, за да изтече водата и я върнете в тенджерата.
5. Също така сложете месо, чесън, кетчуп и подправки в тенджера за паста.
6. Разбъркайте съдържанието на тенджерата и оставете да къкри под капак на слаб огън за 5 минути.
7. Сервирайте горещо.

Добър апетит!

Как да готвя макарони и сирене правилно?

Кремообразният вкус на сиренето върви добре с пастата. Смята се, че именно в Италия макароните са измислени по този начин. Красотата на това ястие е в неговата простота.

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 40 минути

Порции: 4.

Съставки:

• Паста - 250 гр.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Масло - 25 гр.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете вода в тенджера, посолете и добавете паста. Гответе пастата за 10-15 минути. Разбъркайте пастата през първите 5 минути, за да не залепне за дъното на тенджерата.
2. Настържете сиренето на едро ренде.
3. Изхвърлете готовата паста в гевгир, така че чашата да е вода.
4. Върнете пастата в тенджерата, където е сготвена. Добавете масло, разбъркайте, за да се намаже върху всички тестени изделия. След това добавете сиренето и бързо го смесете с пастата.
5. Подредете макароните и сиренето в чинии, добавете билки на вкус и сервирайте. Такова бързо ястие е идеално за закуска или лека вечеря.

Добър апетит!

Проста и вкусна рецепта за приготвяне на тестени гнезда

Пастата, навита на гнезда, изглежда необичайно и апетитно. За да не се налага да използвате вилица, за да върнете сварената паста във формата на гнездата, трябва да ги приготвите правилно. В тази форма пастата се сервира като отделно ястие, поръсва се със зехтин или се пълни с вкусен пълнеж.

Време за готвене: 30 минути.

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 2-3.

Съставки:

• Гнезда на тестени изделия - 1 опаковка.
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.
• Зехтин - 1-2 супени лъжици

Процес на готвене:

1. Вземете голяма тенджера, поставете гнездата от тестени изделия в нея, така че да седят свободно в нея.
2. Добавете сол в тенджерата.
3. Добавете и зехтин.
4. Добавете подправки на вкус.
5. Сварете вода в чайник. Изсипете вряла вода в тенджера, така че да се разпредели равномерно по целия обем и да покрие напълно пастата. Гответе пастата до омекване, 8-10 минути.
6. Сервирайте готови тестени гнезда със сосове по ваш избор.

Добър апетит!

Как да сварите паста за спагети във вода в тенджера?

Всеки може да се справи с приготвянето на тестени изделия. Но в готвенето на спагети има малък трик. Не е необходимо да се готвят малко, те самите ще достигнат готовност при висока температура, след като изключат огъня.

Време за готвене: 20 минути.

Време за готвене: 20 минути.

Порции: 4.

Съставки:

• Спагети - 1 опаковка.
• Вода - 2 литра.
• Сол - 1 ч.л
• Масло - 40 гр.

Процес на готвене:

1. Сварете вода в тенджера, добавете сол и спагети.
2. Сварете пастата до омекване, 10 минути.
3. След това изхвърлете спагетите в гевгир и ги изплакнете под течаща вода.
4. Разтопете маслото в тиган.
5. След това сложете приготвените спагети в тигана, запържете ги постоянно, като разбърквате от време на време. Степента на печено зависи от вашия вкус и желание.

Добър апетит!

Как да готвя паста в двоен котел?

Можете да готвите почти всяко ястие с пара. В същото време хранителната стойност на продуктите остава практически непроменена, а вкусът остава естествен. Това важи и за пастата.

Време за готвене: 35 минути

Време за готвене: 10 мин.

Порции: 3-4.

Съставки:

• Паста - 300 гр.
• Сол на вкус.
• Растително масло - 1-2 супени лъжици

Процес на готвене:

1. Пригответе всички необходими съставки според списъка.
2. Сложете пастата в купа за каша на пара.
3. Добавете сол, вода и растително масло.
4. Затворете капака на парахода и варете пастата за 15-30 минути (в зависимост от вида на пастата).
5. Здравословна и вкусна гарнитура за всяко рибно или месно ястие е готова.

Добър апетит!

Много вкусен и лесен начин за приготвяне на тестени изделия в мляко

Изглежда как млякото, доматите, пастата и сиренето фета могат да се комбинират помежду си. Това необичайно ястие ще внесе разнообразие в ежедневното ви меню. Приготвя се съвсем просто.

Време за готвене: 30 минути.

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 2.

Съставки:

• Паста - 100 гр.
• Мляко - 0,5 л.
• Домат - 1 бр.
• Сирене - 30 гр.
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.
• Зелен лук - 0,5 връзки.
• Чесън - 1 зъб
• Масло - 20 гр.

Процес на готвене:

1. Поставете тигана на огън, изсипете мляко в него и добавете масло. Получената смес се довежда до кипене и се посолява.
2. Нарежете доматите на кубчета. Зеленчуците се нарязват на ситно с нож.
3. Добавете паста към тигана, добавете подправки и оставете да къкри на тих огън за 15-20 минути. Когато течността изври, добавете домати и билки към пастата, продължете да къкри 7-8 минути.
4. След това добавете настъргано сирене фета и нарязан чесън, разбъркайте и гответе за още 3-4 минути.
5. Сервирайте горещо.

Добър апетит!