Как да готвя елда - 10 рецепти за ронлива каша във вода

Не много могат да се похвалят със способността да готвят правилно елда. Елдата е първото ястие, което хората започват да готвят, навлизайки в независим живот на възрастни. Статията съдържа 10 от най -лесните и вкусни рецепти за приготвяне на тази здравословна каша.

Как да готвя ронлива елда в тенджера на вода - пропорции

За да стане елдата мека и ронлива, е необходимо да се спазват правилните пропорции и да се готви в определен ред. Тази рецепта ще направи перфектната каша от елда.

Време за готвене: 30 минути.

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 4.

• 
  Поръсете елда на масата и сортирайте. След това го изплакнете в няколко води и го изхвърлете в гевгир.
• 
  Загрейте предварително тиган, сложете върху него елда и пържете 4-5 минути.
• 
  Изсипете вода в тенджера, добавете сол и я оставете да заври. Изсипете елда във вряща вода.
• 
  Отлепете пяната с решетъчна лъжица по време на готвене. Когато водата заври, добавете растително масло, намалете огъня и варете каша за 6-8 минути.
• 
  След това покрийте тигана с капак, свалете го от котлона и го оставете да се вари още 10-15 минути. Разхлабената каша от елда е готова, добавете масло и сервирайте.

Добър апетит!

Как да готвя елда в бавна готварска печка, за да стане ронлива

Елдата се готви в много страни и навсякъде по различни начини. Въпреки че тази зърнена култура е символ на ежедневието, тя не се отегчава, освен това диетолозите не спират да повтарят нейните ползи. В тази рецепта ще ви кажем как да готвите каша от елда в бавна готварска печка.

Време за готвене: 80 минути

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 2.

Съставки:

• Елда крупа - 150 гр.
• Вода - 300 мл.
• Сол - 0,5 ч.ч

Процес на готвене:

1. Сортирайте елдата и изплакнете. Изсипете зърнените храни в купата за мултикукър.
2. Добавете необходимото количество сол.
3. Вземете в студена вода.
4. Затворете капака на мултикукър, настройте режима "Елда" и изчакайте звуковия сигнал.
5. Кашата може да се сервира веднага.

Добър апетит!

Лесен начин за приготвяне на каша от елда в микровълновата

Каша от елда може да се готви не само в тенджера на котлона, но и в микровълновата. За много кратко време ще имате прекрасна гарнитура към месни или рибни ястия на вашата маса.

Време за готвене: 30 минути.

Време за готвене: 10 мин.

Порции: 8.

Съставки:

• Вода - 0,6 мл.
• Елда крупа - 2 супени лъжици.
• Растително масло - 2 супени лъжици
• Сол - 1 щипка

Процес на готвене:

1. Измерете необходимото количество съставки от списъка.
2. Сортирайте елдата и изплакнете в няколко води.
3. Елдата се залива със студена вода и се оставя за 10 минути.
4. След това добавете растително масло и разбъркайте зърнените храни. Поставете ястието в микровълновата за 5 минути.
5. След звуковия сигнал овесете кашата, добавете маслото, разбъркайте и сервирайте.

Добър апетит!

Вкусна каша от елда с мляко

Каша от елда, приготвена по тази рецепта, може да се сервира за закуска, тя е обилна и богата на витамини. Овесената каша се оказва много нежна, може да се направи сладка или солена по ваш вкус.

Време за готвене: 30 минути.

Време за готвене: 10 мин.

Порции: 2.

Съставки:

• Елда крупа - 0,5 супени лъжици.
• Захар - 2 супени лъжици
• Мляко - 3 супени лъжици.
• Сол - 1 щипка
• Масло - 50 гр.

Процес на готвене:

1. Изплакнете елдата добре с вода.
2. Изсипете мляко в тенджера и оставете да заври. След това добавете елда.
3. Добавете сол и захар.
4. Добавете маслото и гответе кашата на умерен огън, покрита за 10-15 минути.
5. След това изключете котлона и оставете кашата да се вари още 5-7 минути.
6. Елда каша с мляко може да се яде и от деца.

Добър апетит!

Бърза и лесна каша от елда с яхния

Бързо и задоволително ястие за приготвяне за обяд или вечеря. Елда с яхния ще помогне, когато няма достатъчно време за приготвяне на сложни и питателни ястия, например след уморителен работен ден.

Време за готвене: 50 минути

Време за готвене: 20 минути.

Порции: 4.

Съставки:

• Елда крупа - 1,5 супени лъжици.
• Месо яхния - 0,3-0,5 литра.
• Вода - 3 супени лъжици.
• Лук - 1 бр.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Сложете тенджера на огъня, сложете в нея малко мазнина от консерва задушено месо.
2. Обелете лука, нарежете на половин пръстени и сложете в тенджера, запържете лука до прозрачност.
3. След това сложете яхнията в тенджера.
4. Изплакнете елдата с течаща вода и добавете в тенджера. Налейте необходимото количество вода.
5. Варете елда на среден огън за 20 минути, като разбърквате от време на време. След това свалете тигана от котлона, покрийте и оставете да престои 10 минути. След това елда с яхния може да се сервира на масата.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за готвене на каша от елда с гъби

Невероятно ароматна и вкусна каша от елда се получава в комбинация с гъби. Може да се използва всяка гъба: прясна, замразена, сушена или консервирана. Това ястие е подходящо дори за вегетарианско меню.

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 15 минути.

Порции: 2.

Съставки:

• Гъби - 300 гр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Чесън - 3 зъба.
• Сол на вкус.
• Елда крупа - 1 супена лъжица.
• Растително масло - за пържене.
• Смлян пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Обелете лука и чесъна и нарежете на ситно.
2. Изплакнете гъбите и ги нарежете на кубчета.
3. Запържете лука и чесъна в растително масло до прозрачност.
4. След това добавете гъбите, разбъркайте и продължете да къкри още 5-7 минути.
5. След това добавете измитата елда.
6. Изсипете вода, посолете и подправете на вкус, оставете да къкри до омекване за 15-20 минути.
7. Сервирайте гореща каша от елда с гъби.

Добър апетит!

Как да готвя здравословна зелена елда?

Елдата е богата на хранителни вещества и микроелементи. По -полезна, недвусмислено, е зелената елда, тя не претърпява никаква термична обработка. Особено употребата му е показана за хора с наднормено тегло, метаболитни нарушения и захарен диабет.

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 10 мин.

Порции: 2.

Съставки:

• Зелена елда - 0,5 супени лъжици.
• Вода - 1-1,5 супени лъжици.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Сортирайте елдата и изплакнете с течаща вода.
2. Прехвърлете елдата в тенджера, посолете и изсипете вода.
3. Щом водата заври, махнете тенджерата с елда от котлона.
4. Покрийте тенджерата с капак и я увийте в топло одеяло, където ще се готви до омекване в рамките на 20-25 минути.
5. Готовата елда може да се сервира с пресни зеленчуци и билки.

Добър апетит!

Проста и вкусна рецепта за каша от елда с месо

Ястията от елда са здравословни и питателни. Елдата е универсална каша, която може да се сервира с месо, гъби или зеленчуци. И освен това винаги можете да го намерите в най -близкия магазин.

Време за готвене: 80 минути

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 4.

Съставки:

• Елда крупа - 250 гр.
• Месо - 250 гр.
• Моркови - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Растително масло - 3 супени лъжици
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.

Процес на готвене:

1. Измийте месото и го нарежете на малки кубчета. Запържете месото в растително масло до златисто кафяво.
2. Лукът и морковът се нарязват на ситно.
3. Добавете зеленчуци към тигана към месото, разбъркайте и продължете да пържите. Подправете със сол и подправете на вкус.
4. Изсипете 100 мл гореща вода в тиган и оставете да къкри месото и зеленчуците на тих огън, докато влагата се изпари.
5. Когато месото омекне, добавете елда, изсипете вода за елда в размер 1 до 2. Варете кашата на слаб огън, докато се свари, докато излишната течност се изпари.
6. Сервирайте гореща елда с месо.

Добър апетит!

Как да готвя елда с лук и моркови?

Варената елда с лук и моркови е бюджетно и много здравословно ястие, което може да се сервира като гарнитура или като основно ястие. Богатите на протеини зърнени храни, идеално комбинирани с лук и моркови, цялостният вкус се допълва перфектно от маслото.

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 20 минути.

Порции: 4.

Съставки:

• Елда крупа - 1 супена лъжица.
• Растително масло - 2-3 супени лъжици.
• Моркови - 1 бр.
• Лук - 2 бр.
• Сол на вкус.
• Вода - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Сортирайте елдата и изплакнете в няколко води.
2. Нарежете лука много ситно, настържете морковите на едро ренде.
3. Запържете лука и морковите в растително масло до полуготовност.
4. Добавете елда в тигана, разбъркайте и запържете за 3-4 минути. Подправете ястието със сол на вкус.
5. Налейте 2 чаши гореща вода и варете елда на среден огън за 15-20 минути.
6. Елдата се оказва мека и ронлива, сервирайте я гореща.

Добър апетит!

Как да готвя елда, намазана с вода в тенджера?

Елдата е идеална каша, вкусът й изобщо не зависи от консистенцията. И някои, дори повече като каша, отколкото ронлива елда, в която можете да видите всяко зърно.

Време за готвене: 70 минути

Време за готвене: 10 мин.

Порции: 4.

Съставки:

• Елда - 1 супена лъжица.
• Вода - 3 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Масло - за сервиране.

Процес на готвене:

1. Сортирайте елдата и изплакнете няколко пъти под течаща вода.
2. Елдата се залива с вряла вода и се оставя за 10-15 минути.
3. Отделно изсипете 3 чаши вода в тенджера и оставете да заври.
4. Прехвърлете елдата във вряща вода, разбъркайте и оставете да заври. Покрийте тигана с капак, намалете огъня и гответе елда за половин час.
5. След половин час добавете сол и масло към елдата, разбъркайте и оставете да къкри елдата за още 20-30 минути.
6. Елдата е готова.

Добър апетит!