Съставки: Подправка "Khmeli-Suneli"
Калорично съдържание на 100 грама (kbzh):
Хайверът от скуош е най -популярният сорт зеленчуков хайвер. Това предястие има много полезни свойства, ниско съдържание на калории и уникално
Аджика е прекрасна подправка, която върви добре с месни ястия. Тази версия на пикантната паста се различава по това, че използва
Соте е ястие от френската кухня, което е зеленчуци, задушени в собствен сок с малко олио. Сервирайте сотето охладено като
Грузинският патладжан с орехи е отлично пикантно ястие, което може да се сервира на празнична трапеза. Каним ви да опитате да готвите
Вкусни и питателни грузински патладжани могат да се приготвят във вашата кухня. Зеленчукът прави ярки топли и студени закуски. Някои от тях са подходящи
Ако говорим за приготвянето на истински кебап, заслужава да се спомене, че той се пържи изключително на дървени въглища в скарата. Не всеки обаче има възможност
Тази супа е идеална за семейна вечеря. Много е апетитно, удовлетворяващо и ароматно. Основните съставки на това грузинско ястие са
На пръв поглед може да ви се стори, че супата от харчо не се различава от класическата зеленчукова супа с пилешки бульон, но ако го приготвите, спазвайки
Ярката супа харчо е известна със своята хранителна стойност, уникален вкус и пикантен аромат. Най -често националното грузинско ястие се приготвя в апетитен агнешки бульон.
Чанахи е месно ястие с чудесен вкус и аромат. За приготвянето му е най -добре да използвате агнешко или говеждо, ястието се оказва много удовлетворяващо
Класическа рецепта за домашно говеждо лагман Класическо говеждо лагман е идеално за обилни обеди или вечери.
Агнешка шурпа в казан над огън - класическа рецепта Истинската агнешка шурпа се приготвя най -добре в казан и над огън.
Зеленчуци
Ajapsandal - класическа грузинска рецепта За всички, които обичат зеленчукови ястия, силно препоръчвам да приготвят ajapsandal по класическата грузинска рецепта.
Класически сос шаурма като в щандове Не е трудно да си направите класически сос шаурма, който се приготвя на щандове, у дома.
Ткемали е пикантен сос от слива или череша, който отлично подобрява вкуса на месните ястия. Можете да го приготвите сами за зимата.
Chakhokhbili, или яхния от домашни птици, е добре познато грузинско ястие. По -често се прави от пиле, по -рядко се използва пуйка. Първо месото се пържи без добавяне
Свински джолан във фурна, изпечен във фурна, е много задоволително и питателно ястие. Може да послужи като предястие към празничната трапеза, ако руменият джолан
Истинска перла на грузинската национална кухня е чорчо супата с говеждо месо. Можете да се влюбите в него „от първата лъжица“, той е ароматен и умерено пикантен.
Класическият сос ткемали, който се прави от червени, сини или жълти сливи, има грузински корени, но спечели голяма популярност и в славянската кухня.
Класическият червен боб лобио е ароматно грузинско ястие. Той отдавна е популярен извън страната си и затова получи много