Грахова супа с пушени меса-10 рецепти стъпка по стъпка

Как да готвя грахова супа с пушени ребра правилно?

Супата с грах и пушени ребра излиза обилна и богата. Опитайте оригинална рецепта за обедното си меню. Домашно приготвените хора ще оценят апетитното ястие.

Време за готвене: 1 час

Време за готвене: 30 минути

Порции - 6

• 
  Накиснете граха в студена вода за 30 минути. За да омекне продуктът толкова бързо, половин чаена лъжичка сода бикарбонат трябва да се разтвори във вода.
• 
  Разделяме пушените ребра поотделно, ако е необходимо. Свинското месо се нарязва на малки кубчета.
• 
  Сложете месните продукти в тенджера и ги напълнете с вода. Слагаме на котлона, готвим 30 минути след като заври.
• 
  Нарежете лука с нож.
• 
  Почистваме морковите и ги настъргваме.
• 
  Загряваме тиган с растително масло. Първо запържете лука за 1-2 минути.
• 
  Добавете морковите към лука, разбъркайте и продължете да задушавате, докато зеленчуците омекнат.
• 
  Обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Извадете половината от ребрата от тигана и нарежете.
• 
  Сложете картофи, месо и грах в супата. Добавете сол и подправки на вкус.
• 
  Измиваме пресните билки и ги нарязваме на ситно.
• 
  Изпращаме лук и моркови към супата, както и зеленчуци. Продължете да готвите, докато картофите омекнат.
• 
  Изсипете гореща грахова супа с пушени ребра в купички. Сервираме ястието на масата заедно с хляб или бисквити. Добър апетит!

Класическа грахова супа с пушено месо в тенджера

Класическата супа от пушен грах може да се сервира с хрупкави крутони от бял хляб. Опитайте оригинално и апетитно ястие за вашето домашно ястие.

Време за готвене: 1 час

Време за готвене: 30 минути

Порции - 6

Съставки:

• Пушени ребра - 500 гр.
• Бекон - 100 гр.
• Грах - 250 гр.
• Картофи - 5 бр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Чесън - 3 скилидки.
• Зелените - 1 китка.
• Горчица - 100 гр.
• Сол на вкус
• Подправки на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Накиснете граха предварително в студена вода. Ще са необходими около 3-4 часа, за да се смекчи.
2. Разделете пушените ребра на малки парченца и ги сложете в тенджера. Налейте вода и поставете съдовете на огъня.
3. Когато водата заври, добавете граха към ястието. Също така посолете и поръсете с подправки на вкус.
4. Почистваме зеленчуците и започваме да ги режем. Нарежете лука, картофите и морковите разделете на малки кубчета.
5. Изпращаме картофите в тигана. Лукът и морковите се запържват в растително масло за 3-4 минути и също се слагат в чиния.
6. След това смилайте чесъна и билките. Нарежете бекона на тънки ивици.
7. Когато картофите и грахът омекнат, изпращаме останалите готови храни към супата. Добавяме и горчица. Разбъркайте и гответе ястието за 5 минути, свалете от котлона.
8. Изсипете гореща грахова супа с пушени меса в чинии. Добър апетит!

Как да готвя вкусна грахова супа с пушени меса в бавна готварска печка?

Ароматна и обилна супа с грах и пушени продукти може да се приготви в бавна готварска печка. Ястието ще ви зарадва със своята простота на приготвяне и оригинален вкус. Опитайте рецепта за вашата семейна вечеря.

Време за готвене: 1 час 20 минути

Време за готвене: 1 час

Порции - 8

Съставки:

• Пушени ребра - 400 гр.
• Пушена наденица - 200 гр.
• Грах - 250 гр.
• Картофи - 2 бр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Дафинов лист - 1 бр.
• Сол на вкус
• Подправки на вкус.
• Растително масло - 1 супена лъжица

Процес на готвене:

1. Лукът се нарязва на ситно, а морковите се настъргват на едро ренде.
2. Нарязваме пушени колбаси на малки парчета по всеки удобен начин. Разделяме ребрата едно по едно.
3. Включваме мултикукър в режим "пържене". В растително масло сварете моркови, лук и колбаси. Бъркайте 5 минути.
4. Измиваме граха дълго и усърдно в студена вода.
5. Почистваме картофите и ги нарязваме на малки кубчета.
6. Сложете ребра, картофи и измит грах към пържените храни.
7. Добавете сол и подправки. Изсипете студена вода в купата, затворете мултикукър с капак и включете режима на задушаване.
8. Готвене на супа за 1 час. За 10 минути можете да добавите дафинови листа към него.
9. Сервирайте богатата грахова супа гореща. Добър апетит!

Проста и вкусна рецепта за пасирана супа от грах с пушено месо

Граховата супа на пюре е нежен и питателен вариант за вашето семейно хранене. Добавянето на пушени меса ще даде на ястието оригинален богат аромат и вкус. Вижте тази проста домашна рецепта.

Време за готвене: 1 час 20 минути

Време за готвене: 40 минути

Порции - 6

Съставки:

• Пушени ребра - 200 гр.
• Пушена наденица - 150 гр.
• Грах - 300 гр.
• Картофи - 2 бр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Дафинов лист - 2 бр.
• Сол на вкус
• Зърна черен пипер - 3 бр.
• Растително масло - 1 супена лъжица

Процес на готвене:

1. Измиваме граха под студена вода, след което го сваряваме до омекване.
2. Нарежете един картоф на много малки кубчета.
3. Другият е на големи филийки. Нарежете морковите на дебели кръгчета.
4. Внимателно отделяме ребрата едно от друго.
5. Комбинирайте ребрата и суровите зеленчуци (с изключение на картофените кубчета). Към това добавете нарязания на четвъртинки лук. Напълнете съдържанието с вода и сварете, докато продуктите омекнат.
6. В края на готвенето добавете граха, внимателно извадете месото от пушените ребра и го изпратете обратно в тигана.
7. Получената маса се посолява и се смила в блендер.
8. Смелете продукта, докато се образува хомогенно пюре.
9. Добавете зърна черен пипер, дафинови листа и малки картофени кубчета към супата. Варете ястието, докато суровият зеленчук е готов.
10. Пушената наденица се нарязва на ситно и се добавя към готовата супа.
11. Супа от грахово пюре с пушени меса е готова. Можете да го украсите с пресни билки и да сервирате!

Обилна и богата грахова супа с пушени меса и картофи

Супа от грах, картофи и пушено месо излиза обилно и с оригинален ярък аромат. Можете да сервирате ястието за домашно ястие. Оценете лесната рецепта!

Време за готвене: 1 час

Време за готвене: 30 минути

Порции - 8

Съставки:

• Пушени ребра - 400 гр.
• Пушена гърда - 200 гр.
• Грах - 300 гр.
• Картофи - 4 бр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Дафинов лист - 3 бр.
• Сол на вкус
• Зърна черен пипер - 3 бр.
• Растително масло - 1 супена лъжица

Процес на готвене:

1. Сложете пушените ребра в тенджера, напълнете ги с вода и варете 30 минути.
2. Когато ребрата са добре сварени, те трябва да бъдат извадени от тигана и охладени. След това отделете месото от костите.
3. Изплакнете граха старателно в студена вода. Можете също така да го накиснете за известно време.
4. Върнете месото от ребрата в бульона и го поставете отново на котлона.
5. Изпращаме и измит грах в тигана.
6. След това обелете лука и го нарежете на ситно.
7. Настържете морковите на едро ренде.
8. Разделете пушената гърда на малки тънки ивици.
9. След приготвяне на храната, загрейте тигана с растително масло.Запържете лука до прозрачност.
10. Добавете морковите към лука и продължете да готвите, докато омекне.
11. Запържете гърдите в отделна купа за 3-4 минути.
12. Обелете картофите и нарежете зеленчука на малки кубчета.
13. Сложете картофите в супата.
14. След това изложете пържената гърда.
15. Добавете зеленчуковото пържене. Разбъркайте супата и гответе на умерен огън, докато картофите се сварят.
16. Допълваме ястието със сол, зърна черен пипер и дафинови листа. Оставяме го на котлона за 5 минути.
17. Граховата супа с пушени меса и картофи е готова за сервиране. Добър апетит!

Ароматизирана грахова супа с пушено пиле

Супата от грах и пушено пиле излиза нежна и по -мазна, отколкото при други видове подобни месни продукти. Една проста рецепта може да бъде вашето любимо решение за домашно хранене. Опитай!

Време за готвене: 1 час 10 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции - 4

Съставки:

• Пушено пиле - 200 гр.
• Грах - 300 гр.
• Картофи - 2 бр.
• Лук - 0,5 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Сол на вкус
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Зелените - 1 китка.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Ще подготвим необходимите продукти. Обелете зеленчуците. Измиваме граха под студена вода.
2. След това напълнете боба с вода, сол на вкус и варете 40 минути на умерен огън.
3. Загряваме тиган с растително масло. Тук потапяме нарязан лук и моркови. Пържете 3-5 минути.
4. Нарежете картофите на малки кубчета.
5. След 40 минути добавете картофите към граха.
6. След като зеленчукът омекне, сложете печеното и предварително нарязаното пушено пиле в тигана.
7. Сол и пипер супа. Добавете нарязаните зеленчуци към него и свалете от огъня.
8. Изсипете горещото ястие на порции и сервирайте. Готов!

Вкусна рецепта за грахова супа с пушена наденица

Ароматен и задоволителен пушен колбас перфектно ще допълни граховата супа. Едно просто ястие излиза удовлетворяващо и запомнящо се на вкус. Подарете любимите си хора с оригинално решение за домашно готвене.

Време за готвене: 2 часа

Време за готвене: 45 минути

Порции - 4

Съставки:

• Пушена наденица - 200 гр.
• Грах - 250 гр.
• Картофи - 2 бр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Зелените - 1 китка.
• Сол на вкус
• Доматена паста - 1 супена лъжица
• Растително масло - 2 супени лъжици

Процес на готвене:

1. Подреждаме и измиваме граха, след което го заливаме със студена вода и го оставяме за няколко часа.
2. По това време ние ще подготвим останалите продукти. Първо почистете картофите и ги нарежете на малки кубчета.
3. След това нарежете морковите и лука по всеки удобен начин. Запържете зеленчуците в тиган с растително масло и доматено пюре.
4. Сварете граха и картофите в подсолена вода до омекване. След това добавете зеленчуковото пържене и тънко нарязания пушен колбас към ястието.
5. След като заври, варете супата за 5 минути и я изключете. След това изсипете ястието в чинии, добавете нарязани билки и сервирайте. Готов!

Обилна и ароматна грахова супа с пушени крила

Пушени пилешки крилца са отлична съставка в ароматна и богата грахова супа. Опитайте оригинална и обилна рецепта за вашата семейна вечеря.

Време за готвене: 1 час

Време за готвене: 30 минути

Порции - 4

Съставки:

• Пушени крила - 4 бр.
• Грах - 250 гр.
• Картофи - 2 бр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Корен от магданоз - 1 бр.
• Дафинов лист - 1 бр.
• Чесън - 4 скилидки.
• Лют пипер - на вкус.
• Сол на вкус
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Нека приготвим зеленчуците за супата. Първо ги обелете.
2. Накиснете граха предварително в студена вода. Можете да оставите продукта за една нощ.
3. Нарежете лука на малки кубчета. Моркови - на тънки кръгчета.
4. Нарязваме картофите и ги сваряваме заедно с корена от магданоз, който е необходим за аромата на ястието.
5. Нарежете скилидките чесън и ги сложете с моркови и лук в тенджера. Гответе, докато всички продукти омекнат.
6. Грахът се сварява отделно и след това се смила в блендер до пюре.
7. Разделяме опушените крила на две части с ръце.
8. Изпращаме месо и грахово пюре към супата. Също така сол и черен пипер на вкус, добавете лют пипер и дафинови листа. Оставяме ястието на котлона още 7-10 минути.
9. Разпределяме гореща супа с пушени крила на порционни чинии и сервираме. Добър апетит!

Проста и бърза рецепта за приготвяне на грахова супа с пушени бутчета

Обилната грахова супа се прави с добавяне на пушени пилешки бутчета. След като сте сготвили по проста и бърза рецепта, ще получите ароматно и богато ястие, което ще бъде високо оценено от вашето семейство и гости.

Време за готвене: 2 часа

Време за готвене: 30 минути

Порции - 6

Съставки:

• Пушени бутчета - 2 бр.
• Грах - 200 гр.
• Картофи - 2 бр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Сол на вкус
• Подправки на вкус.
• Зелените на вкус.
• Растително масло - 60 мл.

Процес на готвене:

1. Първо накиснете граха в студена вода за 1-2 часа.
2. След това сварете накиснатия грах в тенджера. След като заври, сложете пилешките бутчета към храната.
3. Почистваме картофите и ги нарязваме на малки парченца.
4. Натриваме морковите, нарязваме лука и запържваме зеленчуците в растително масло за 5 минути.
5. Изваждаме бутчетата от тигана. Внимателно отделете месото от костите и го поставете обратно в супата.
6. Изпращаме картофи и пържени зеленчуци в тигана. Посолете и поръсете ястието с подправки, гответе още 30 минути на умерен огън и свалете от котлона.
7. Изсипете гореща супа в купички и я сервирайте на масата. По желание може да се допълни с пресни билки. Добър апетит!

Грахова супа с пушена гърда

Домашно приготвената супа от грах и пушени гърди е интересно решение за вашата семейна вечеря. Опитайте проста рецепта за богато, ароматно ястие.

Време за готвене: 1 час 20 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции - 4

Съставки:

• Пушена гърда - 100 гр.
• Грах - 200 гр.
• Картофи - 4 бр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Сол на вкус
• Куркума - 20 гр.
• Дафинов лист - 1 бр.
• Растително масло - 40 мл.

Процес на готвене:

1. Накиснете граха предварително в студена вода, след което го сварете за 30-40 минути.
2. Докато бобът се накисва, пригответе морковите, лука и гърдите. Нарежете зеленчуците на ситно и нарязайте гърдите по всеки удобен начин.
3. След това запържете готовите храни в тиган в растително масло. 5-7 минути са достатъчни.
4. След пържене добавете куркума и дафинови листа, разбъркайте и свалете от котлона.
5. Почистваме картофите и ги нарязваме на кубчета.
6. Когато грахът се свари, той може да бъде нарязан с пасатор веднага в тенджера. Това ще направи ястието по -дебело.
7. Добавете картофи към супата, гответе до готовност и поставете пърженото. Посолете на вкус, сварете не повече от 5 минути и свалете от котлона.
8. Преди сервиране граховата супа с пушена гърда може да се допълни с щипка смлян черен пипер. Готов!