Фунчоза с пиле и зеленчуци-9 рецепти за салата стъпка по стъпка

Фунчоза с пиле и зеленчуци е вкусна салата от стъклени оризови спагети, традиционно азиатско ястие. Стъклени юфка са много добри в абсорбирането на различни миризми и затова салатите с нея са особено ароматни и сочни. Такова ястие ще разнообрази обичайното меню и приятно ще изненада гостите!

Фунчоза с пиле и зеленчуци-стъпка по стъпка рецепта за горещо ястие

Фунчоза с пиле и зеленчуци е много популярно ястие в азиатските страни. Може да се сервира горещо или като салата. Юфката Funchose перфектно абсорбира аромата на подправки, което придава на ястието специално богатство. Най -хубавото е, че юфката се комбинира със зеленчуци и месо. Това ястие определено ще хареса на всички!

Порции: 2

Време за готвене: половин час

• 
  Сварете водата и залейте юфката с вряла вода. Оставяме да омекне за 3-5 минути. Изцеждаме водата през гевгир.
• 
  Обелете лука и го нарежете на половин пръстени. В тиган в растително масло запържете лука от всички страни, докато омекне. По -добре е да изберете среден огън.
• 
  Обелваме морковите, измиваме и търкаме (добре е да имате специално корейско ренде за това ястие, но можете да използвате обичайното, само по -голямо).
• 
  Измиваме пилето. Оставете да изсъхне. Нарежете на малки тънки ивици. Добавете филийките към пърженето на зеленчуци. Изсипете малко соев сос, след това посолете и подправете на вкус.
• 
  Обелете резен чесън и го нарежете на ситно с нож. Изсипете го в чиния и гответе, докато всички съставки се запържат напълно.
• 
  В края добавете юфката към ястието, разбъркайте.
• 
  Пържим още няколко минути (малко, 2-3).

Добър апетит!

Фунчоза със соев сос, приготвена в тиган

Фунчоза със соев сос в тиган е сочно и ароматно азиатско ястие. Funchoza - стъклени юфка с неутрален вкус. Той работи добре в салати, защото абсорбира ароматите на подправки и зеленчуци. Това ястие се приготвя много лесно. И се оказва невероятно ярък и питателен!

Порции: 6

Време за готвене: час

Съставки:

• Фунчоза - 200 гр.
• Пилешко месо - 180 гр.
• Краставица - 1 бр.
• Пипер - 1 бр.
• Лук - 0,5 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Корен от джинджифил - 1 см
• Соев сос - 2 супени лъжици
• Сусам от бял сусам - 1,5 ч.ч
• Къри - 0,5 ч.ч
• Зелените - 0,5 ч.ч.
• Сол, черен пипер - на вкус
• Захар - щипка

Процес на готвене:

1. Измиваме пилето и се отърваваме от белия филм. Нарежете месото на малки ивици на равни парчета.
2. Загрейте предварително тиган, намажете го с олио. Разстиламе парчетата пиле и подправяме с подправки: добавяме къри, черен пипер и сол.
3. Обелете лука и морковите и измийте зеленчуците. Нарежете лука на половин пръстени, а морковите настържете.
4. Измиваме чушката, почистваме вътрешността от зърната и я нарязваме на тънки ивици.
5. Сложете всички зеленчуци в тигана. Сотирайте в растително масло. Но не за дълго, не е нужно да пържите зеленчуци, а само леко запържете за 3-5 минути. Оставете пърженето да се охлади.
6. Сварете вода в тенджера.Когато заври, посолете водата и гответе юфката за 2 минути. Изцеждаме водата през гевгир и охлаждаме със студена вода.
7. Слагаме всичко в дълбока купа и разбъркваме.
8. Измиваме краставицата и я нарязваме на малки парченца.
9. Добавете го в купа и разбъркайте.
10. Изсипете соевия сос в съда и натрийте корена на джинджифила. Измиваме и смиламе зелените. Добавете към funchose. Подправете с щипка захар и сусам. Поставяме ястието на студено за половин час.

Добър апетит!

Пиле Терияки със зеленчуци и фунчоза

Пиле Терияки със зеленчуци и фунчоза е много проста азиатска рецепта. Това е много вкусно, сочно ястие, а сосът терияки има специален деликатен вкус. Можете да го купите или да го направите сами. Ще се окаже безумно апетитно!

Порции: 4

Време за готвене: 1 час 10 минути

Съставки:

• Пилешко месо - 500 гр.
• Сос Терияки - 70 мл.
• Фунчоза - 200 гр.
• Черен пипер, сол - на вкус
• Сусам - 10 гр.
• Растително масло - 40 мл.
• Зелен лук - 15 гр.

Процес на готвене:

1. Измиваме пилешкото месо и го нарязваме на парчета. Залейте ги със соса терияки и масажирайте парчетата, така че да се напоят в соса.
2. Запържете парчетата пиле в растително масло.
3. Сварете фунчоза в подсолена вода, както е посочено на опаковката. Опитайте се да не преекспонирате, в противен случай юфката ще заври. Изцеждаме течността.
4. Добавете юфката към пилето, разбъркайте. Запържете за няколко минути, след това изключете котлона и оставете за 5 минути, така че фунчозата да се напои в соса.
5. Слагаме всичко в купа. Измийте лука и го нарежете на пръстени. Сложете го в купа, добавете сусам, черен пипер и сол цялото ястие на вкус. Разбъркайте.

Добър апетит!

Проста и вкусна рецепта за корейска фунчоза с пиле и зеленчуци

Корейската фунчоза с пиле и зеленчуци е невероятна гурме салата, приготвена по традиционна корейска рецепта. Той определено ще изненада семейството и гостите ви. Сочно, питателно, с пикантен аромат - истинска кулинарна наслада за празнична трапеза!

Порции:4

Време за готвене: 40 минути

Съставки:

• Фунчоза - 150 гр.
• Пилешко филе - 200 гр.
• Пипер - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Лилав лук - 1 бр.
• Краставица (малка) - 1 бр.
• Соев сос - 4 супени лъжици
• Сол, черен пипер - на вкус
• Растително масло

Процес на готвене:

1. Изваждаме люспите от лука, нарязваме го на малки половин пръстени и задушаваме в растително масло.
2. Измийте пилешкото филе и го нарежете на ивици. Добавете ги към лука и запържете.
3. Сега добавете соевия сос, разбъркайте добре храните и задръжте на умерен огън още 5 минути.
4. За да приготвите юфка с фунчоза, сварете вода. Залейте го с вряла вода и оставете за 5 минути. Сега източваме водата, охлаждаме юфката под студена вода.
5. Прехвърляме всички продукти в купа. Разбъркваме.
6. Моят и режим с филийки краставици.
7. Натриваме морковите на едро ренде, нарязваме чушката на тънки ивици и запържваме зеленчуците в тиган.
8. Добавете моркови и чушки към салатата.
9. Посолете ястието ни и подправете с черен пипер. Разбъркайте приготвената салата.

Добър апетит!

Фунчоза с пиле, зеленчуци и сусам

Фунчоза с пиле, зеленчуци и сусам е сочно, ароматно ястие, което е много популярно сред любителите на азиатската кухня. Фунчоза, или както я наричат ​​още, стъклени юфка придава на ястието специален обем и апетитен външен вид. Това ястие ще бъде чудесно допълнение към празничната трапеза!

Порции: 4

Време за готвене: 45 минути

Съставки:

• Фунчоза - 200 гр.
• Пилешко филе - 200 гр.
• Пипер - 1 бр.
• Лук (лилав) - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Чесън - 1 скилидка
• Соев сос - 4 супени лъжици
• Сусам - 1 супена лъжица
• Краставица - 0,5 бр.
• Зелен лук - 1 китка
• Растително масло - за пържене

Процес на готвене:

1. Приготвяме юфка фунчоза според рецептата на опаковката. Сварете вода и изсипете юфка, оставете да омекне за 5 минути. (не прекалявайте!), Сега ще източим водата през гевгир и поръсим юфката със студена вода.
2. Измиваме пилешкото филе и го нарязваме на малки тънки ивици. Запържете ги от двете страни в соев сос в предварително загрят тиган, намазан с растително масло
3. Почистваме лука и морковите.Нарязваме лука на половин пръстени, но за морковите е по -добре да използвате специална приставка, но ако не е под ръка, настържете го на едро ренде.
4. Запържете зеленчуците до омекване.
5. Измийте пипера и го почистете от семената. Нарежете го на тънки ивици и го запържете.
6. Прекарайте чесъна през преса.
7. Смесете парчета пиле, всички зеленчуци, чесън в тиган и оставете на огън за 2-3 минути.
8. Измийте краставицата и я нарежете на тънки ивици.
9. Добавете краставица и юфка към нашето ястие. Посолете и подправете с черен пипер.
10. Прехвърляме всичко в чиния за сервиране. Изплакнете и нарежете зелен лук. Поръсете с тях, както и със сусам. Разбъркваме.

Добър апетит!

 Вкусна фунчоза салата с пушено пиле и зеленчуци

Фунчоза с пушено пиле и зеленчуци е вариант на класическата корейска салата. Това ястие отдавна придоби популярност далеч извън границите на Азия. Има богат, сочен вкус, от който е просто невъзможно да се откъснете. Такова ястие е достойно за кралска трапеза!

Порции:4

Време за готвене: 35 минути

Съставки:

• Пиле (пушено) - 250 гр.
• Юфка с фунчоза - 200 гр.
• Пипер - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Чесън - 2 скилидки
• Сол, черен пипер - на вкус
• Растително масло за пържене

Процес на готвене:

1. Нарежете пушеното пиле на малки парченца.
2. Обелете лука. Сега обелваме морковите. Смесете ги и запържете до омекване в растително масло.
3. Нарежете пипера на половинки, изстържете всички семена отвътре. Нарежете го на тънки ивици и запържете за няколко минути в тиган.
4. Прекарайте чесъна през преса. Смесете го с черен пипер и запържете зеленчуците за 2-3 минути.
5. Залейте юфката с вряла вода и оставете за 5-7 минути да омекне. След това ще източим водата. И изплакнете юфката със студена вода.
6. Смесваме всички готови съставки за нашата салата: лук и моркови, чесън с чушки, юфка и парчета пушено пиле.
7. Готовото ястие се посолява и пипер.

Съвет: За красота можете да поръсите салатата с билки и сусам.

Добър апетит!

Как да готвя фунчоза с пиле и зеленчуци в бавна готварска печка?

Рецепта от мултикукър с пиле и зеленчуци е вкусна и питателна азиатска салата. За приготвянето му е много удобно да се използват съвременни кухненски уреди. По този начин ястието се приготвя много по -бързо и запазва всички полезни свойства. Това е проста и апетитна рецепта, с която всеки може да се справи!

Порции:4

Време за готвене: 35 минути

Съставки:

• Пресни краставици - 2 бр.
• Пилешко месо - 200 гр.
• Фунчоза - 200 гр.
• Лук - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Соев сос - 4 супени лъжици
• Чесън - 1 скилидка
• Сол, черен пипер - на вкус
• Кориандър на вкус
• Растително масло - за пържене

Процес на готвене:

1. Измийте пресните краставици и ги нарежете на половинки, а след това режима с тънки ивици. Напълваме краставиците със сол, така че да пуснат сока. Оставяме за 30 минути.
2. Измиваме пилешкото месо с вода и го нарязваме на филийки с малка дебелина. Изсипете соевия сос в чиния и изцедете парчетата, така че да са леко напоени.
3. Включваме мултикукър, намазваме купата с растително масло и изреждаме парчетата пиле заедно със соса. Задаваме режима "пържене", избираме времето 20 минути. Затваряме капака на мултикукър.
4. Нека започнем със зеленчуците. Измиваме ги добре. Нарежете лука на половин пръстени. Натрийте морковите с по -едро ренде. Почистваме пипера от семената, нарязваме го на тънки ивици.
5. Изсипете зеленчуците в купата за пиле. Разбъркайте и запържете за 10 минути.
6. Преди самото готвене, 2-3 минути. Заспивайте чесъна, прекаран през преса.
7. За юфката сварете вода и я залейте с вряла вода за 5 минути. След това източваме водата. Измиваме юфката под студена вода.
8. Нашите пилета и зеленчуци са готови. Слагаме всичко в чинията. Добавете юфка, краставици и подправки, посолете ястието.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на фунчоза с пиле, зеленчуци и боб

Фунчоза с пиле, зеленчуци и боб е апетитна салата, приготвена по традиционна корейска рецепта. Фунчозу се нарича още стъклени юфка заради външния си вид и специалните си свойства. Тя перфектно абсорбира соковете на други продукти и аромата на подправки.С тази сочна, вкусна салата менюто ви ще искри с нови цветове.

Порции: 4

Време за готвене:40 минути

Съставки:

• Пилешко месо - 250 гр.
• Юфка с фунчоза - 200 гр.
• Зелен фасул - 200 гр.
• Лук - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Оризов оцет - 50 мл.
• Соев сос - 50 мл.
• Сол, черен пипер - на вкус
• Чесън - 1 скилидка

Процес на готвене:

1. Измиваме зеления фасул, нарязваме го на приблизително еднакъв размер и го изпращаме на огъня да се готви до омекване (15-20 минути)
2. Измиваме пилето, подсушаваме го с хартиени кърпи и го нарязваме на малки парченца. Изпращаме ги да се пържат на доста силен огън. Подправете с подправки и сол.
3. Сега обелете лука и го нарежете на половин пръстени. Изсипете го върху пилето и го запържете.
4. Почистваме и търкаме морковите с едро ренде. Пипер, чист от семена, нарязан на тънки ивици. Изпращаме всичко в тигана.
5. Прекарайте чесъна през преса.
6. Добавете чесъна и сварения зелен фасул в тигана, запържете. Всички зеленчуци трябва да са меки.
7. Напълнете фунцозните юфка за 5-7 минути. сварена вода. Изцедете водата през гевгир и изплакнете юфката студена. Фунчоза е готова.
8. Преместваме фунчозата в дълбока купа, смесваме я с пилешко месо и зеленчуци.
9. Напълнете салатата със соев сос и оризов оцет. Опитваме и добавяме сол на вкус. Оставете готовото ястие да престои в хладилник за 1 час.

Добър апетит!

Вкусна фунчоза с пиле, зеленчуци и гъби

Фунчоза с пиле, зеленчуци и гъби е чудесна сезонна вариация на традиционната азиатска салата. С пресни гъби това ястие ще блести с нови цветове. Вкусът е просто невероятен! Сочно, питателно - просто искате да ядете!

Порции: 4

Време за готвене: 40 минути

Съставки:

• Фунчоза - 150 гр.
• Пилешко филе - 150 гр.
• Гъби - 150 гр.
• Лък -1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Пипер - 1 бр.
• Сол, смлян пипер - на вкус
• Растително масло - за пържене
• Соев сос - 4 супени лъжици

Процес на готвене:

1. Измиваме добре всички продукти преди готвене.
2. Обелете лука и морковите. Нарежете лука на половин пръстени, а морковите настържете на по -едро ренде.
3. Нарежете чушката на две половини и изстържете всички семена отвътре. Нарежете чушката на ленти с малка дебелина.
4. Пилето също трябва да се нарязва на малки квадратчета.
5. Загрейте тигана предварително. Намажете го с олио и запържете лука, докато стане прозрачен.
6. Нарежете гъбите на случаен принцип на малки парченца.
7. Сега добавете парчетата пиле и продължете да пържите.
8. Заспиваме чушка и след 5 минути. добавете гъби. Сол и сезон. Пържим всичко, още 10 минути.
9. Напълнете фунчозните юфка с вряла вода, оставете да се вари 7 минути. Изцедете и изплакнете юфката със студена вода.
10. Добавете юфката към готовото пържене. Сложете всичко в чиния и подправете със соев сос. Настояваме салатата на студено място за около час.

Добър апетит!