Палачинки на вода с яйца-10 вкусни рецепти стъпка по стъпка

Тънки мрежести палачинки на вода с яйце

Големи ажурни палачинки могат да се приготвят във вода. Благодарение на добавянето на яйца към тестото, те са плътни и питателни. Тези палачинки ще бъдат вкусна закуска за цялото семейство!

Време за готвене: 40 мин.

Време за готвене: 25 мин.

Порции: 4

• 
  Пресейте пшеничното брашно с цедка. Така тя ще се напълни с кислород, а палачинките ще станат по -ефирни.
• 
  Сега добавете брашно към водата на малки порции, така че тестото да излезе без бучки. И разбъркайте сместа с бъркалка или вилица.
• 
  Разбийте яйцата в отделен съд.
• 
  Добавете ги към брашнената смес. Добавяме и гранулирана захар, сол и изсипваме 2 с.л. растително масло. Разбъркайте добре готовото тесто за палачинки. По плътност тя трябва да наподобява течна заквасена сметана.
• 
  Взимаме тиган, намазваме го с растително масло, за да не загорят палачинките. За една палачинка ви трябват малко по -малко от черпак тесто. Разпределете тестото в тавата. За да направите това, леко го наклонете отстрани, като оставите тестото да се разтече.
• 
  Печете всяка палачинка от двете страни до златисто кафяво за около 3 минути.
• 
  Намажете готовите палачинки с масло за вкус.

Добър апетит!

Как да направите тънки палачинки във вода с яйца и брашно?

Тънки, апетитни, безумно вкусни палачинки могат да се приготвят от вода, брашно и яйца. Това ястие може да се сервира за закуска с чай, допълнено със сладко, мед или кондензирано мляко. Точно това, от което се нуждаете за едно добро начало на деня!

Време за готвене: 40 мин.

Време за готвене: 25 мин.

Порции: 4

Съставки:

• Вода - 500 мл.
• Пшенично брашно - 500 гр.
• Пилешки яйца - 3 бр.
• Гранулирана захар - 1 супена лъжица
• Растително масло - 2 супени лъжици

Процес на готвене:

1. Изсипете 2 супени лъжици в дълбок съд. вода и също забийте 3 яйца. Разбъркайте добре течните съставки с бъркалка.
2. Сега вземаме цедка и пресяваме брашното през нея. Това е необходимо, за да се напълни с въздух и да се направят палачинките буйни.
3. Добавете брашно към течната смес. По -добре е да го добавяте постепенно, като разбърквате масата, така че тестото да излезе хомогенно без бучки. Пълним гранулирана захар и 1 с.л. растително масло. Разбъркайте добре.
4. Загрейте тиган, намазан с растително масло, на умерен огън. Вземете около ½ черпак тесто и го изсипете в тигана. Разпределяме го по цялата повърхност, леко накланяйки се отстрани.
5. Пържете палачинки за 3-4 минути. от двете страни до златисто кафяво.

Добър апетит!

Въздушни палачинки на вода с яйца и бакпулвер

Буйни, пухкави, много апетитни палачинки, приготвени във вода с добавка на бакпулвер. Това е невероятно вкусен деликатес, който може да се сервира с чай със сладко или мед или да се увие с пълнеж от извара. Просто вкусно!

Време за готвене: 40 мин.

Време за готвене: 25 мин.

Порции: 4

Съставки:

• Вода - 500 мл.
• Пшенично брашно - 1,5 супени лъжици.
• Бакпулвер - 1 ч.ч
• Яйце - 3 бр.
• Гранулирана захар - 1 супена лъжица
• Сол - 0,5 ч.ч
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Пресейте пшеничното брашно през цедка, за да го обогатите с кислород. Към него добавете бакпулвера и разбъркайте.
2. Разбийте яйцето в купа и разбийте с вилица на лека пяна.
3. Добавете вода към яйцето и постепенно въведете брашно. Добавяме го малко по малко, като разбъркваме добре, така че тестото да е хомогенно и да не се появят бучки.
4. Добавете гранулирана захар и сол. Сега тестото е готово и можете да загреете отново тигана, като предварително сте го намазали с растително масло.
5. Вземете тестото с лъжица или черпак и го разпределете по цялата повърхност на тавата. Запържете всяка палачинка от двете страни до златисто кафяво.

Добър апетит!

Тънки палачинки с дупки върху минерална вода с яйца

Палачинките с минерална вода и яйца са особено вкусни и ароматни. Тънки, румени, с красиви дупки, просто искате да ги сервирате на масата. Истинско удоволствие за цялото семейство!

Време за готвене: 40 мин.

Време за готвене: 25 мин.

Порции: 4

Съставки:

• Минерална вода - 2 супени лъжици.
• Пшенично брашно - 2 супени лъжици.
• Яйце - 3 бр.
• Гранулирана захар - 1,5 супени лъжици
• Растително масло - за пържене

Процес на готвене:

1. В отделен съд разбийте яйцата и ги разбийте на малка пяна с помощта на бъркалка.
2. Сега добавете към тях минерална вода и разбъркайте. Добавяме и гранулирана захар.
3. Пресейте брашното през цедка. Ако съдът за месене на тесто е достатъчно широк, можете да го пресеете директно в него и постепенно да разбърквате тестото.
4. Ако не, добавете брашно към течната маса на малки порции и разбъркайте добре, като се отървете от бучките.
5. Взимаме тиган, намазваме го с растително масло, включително стените, за да не залепват палачинките. Загрейте го на умерен огън и изсипете първата част от тестото (за 1 палачинка ви трябват около ½ черпак).
6. Пържете палачинки от всички страни до златисто кафяво и мехурчета.

Добър апетит!

Как да изпържим пухкавите палачинки с мая във вода с яйца?

Тънките палачинки с мая, познати на всички, се оказват особено буйни и вкусни! Те могат да се сервират с мед или сладко, или можете да направите апетитен пълнеж за тях. Много удовлетворяващо и питателно!

Време за готвене: 40 мин.

Време за готвене: 25 мин.

Порции: 4

Съставки:

• Вода - 500 мл.
• Пшенично брашно - 1 супена лъжица.
• Яйце - 1 бр.
• Мая - 1,5 ч.ч
• Гранулирана захар - 1 супена лъжица
• Растително масло - за пържене

Процес на готвене:

1. Пресейте брашното с цедка, за да го напълните с въздух и да направите палачинките още по -ефирни.
2. Към него добавете гранулирана захар и мая.
3. Сега разбиваме едно яйце.
4. Загряваме водата до температура 30-40 градуса, не повече, в противен случай маята няма да работи.
5. Изсипете вода в брашното и разбъркайте старателно, така че да не се образуват бучки и тестото да е хомогенно. Покрийте го с кърпа и оставете да втаса за 40-50 минути. Най -добре оставете на топло, но не горещо място.
6. Загрейте тиган, намазан с растително масло, и изсипете една част от тестото (няколко супени лъжици или половин лъжичка). Разстиламе тестото по цялата повърхност на тигана, като леко го накланяме отстрани.
7. Запържете всяка палачинка от двете страни за 3-4 минути.

Добър апетит!

Проста рецепта за палачинки във вода с яйца без мая

Това е много проста, но безумно вкусна рецепта за големи, тънки палачинки. Не използва мая, което го прави бърз и лесен за приготвяне на палачинки. Плътни, ароматни и засищащи, те са подходящи за различни пълнежи, също е много вкусно да ги сервирате с обикновен конфитюр или кондензирано мляко. Истинско сладко!

Време за готвене: 50 мин.

Време за готвене: 25 мин.

Порции: 4

Съставки:

• Вода - 500 мл.
• Яйца - 4 бр.
• Пшенично брашно - 300-350 гр.
• Гранулирана захар - 1-1,5 супени лъжици.
• Растително масло - за пържене

Процес на готвене:

1. Филтрираме водата, за да направим палачинките вкусни и ароматни.
2. Пресейте пшеничното брашно през цедка, изсипете в него гранулирана захар.
3. В отделна купа разбийте и разбийте яйцата.
4. Сега добавяме яйца към насипните продукти и постепенно изсипваме вода, като непрекъснато бъркаме тестото, за да не се слепва и да няма бучки.
5. Прецедете готовото тесто през цедка, така ще стане още по -гладко.
6. Намажете тигана с растително масло и загрейте на умерен огън. Вземете ½ лъжица тесто, изсипете и разпределете по цялата повърхност на тигана. За да направите това, трябва леко да го наклоните в различни посоки.
7. Запържете всички палачинки по този начин от двете страни до златисто кафяво за около 3-4 минути.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на палачинки с крем във вряща вода с яйца

Палачинките с крем са много вкусна рецепта за приготвяне на тънки палачинки, познати на всички. Използва вряща вода и сода, а благодарение на пшеничното брашно и яйцата палачинките са обилни и плътни. Вкусно и апетитно!

Време за готвене: 50 мин.

Време за готвене: 25 мин.

Порции: 4

Съставки:

• Вода - 330 мл.
• Брашно - 1 супена лъжица.
• Яйце - 2 бр.
• Сода - 1/3 ч.ч
• Гранулирана захар - 1 супена лъжица
• Растително масло - за пържене

Процес на готвене:

1. Пресейте брашното през цедка, за да разбиете бучките и да го напълните с въздух.
2. Загряваме половината вода и изсипваме топлината в брашното, също разбиваме яйцата и разбъркваме с бъркалка. Можете също така да използвате миксер за простота.
3. Сварете останалата вода, разтворете в нея сода и гранулирана захар, изсипете в готовата маса и разбъркайте. Оставете тестото да ври 20 минути.
4. Загрейте предварително тиган, намазан с растително масло. Вземете ½ лъжица тесто и го изсипете в тигана, като равномерно разпределите тестото по повърхността му.
5. Палачинката се запържва от двете страни на среден огън за около 3-4 минути. Запържете всички палачинки по същия начин.

Добър апетит!

Класическата рецепта за водни палачинки с яйца и сода

Вкусни, тънки, много апетитни палачинки могат да се приготвят във вода. Добавете малко сода и яйца към тестото, за да станат по -пухкави и засищащи. Тези палачинки не се късат и са подходящи за различни сладки и месни пълнежи. Просто вкусно!

Време за готвене: 50 мин.

Време за готвене: 25 мин.

Порции: 4

Съставки:

• Вода - 1 литър.
• Пшенично брашно - 500 гр.
• Яйце - 2 бр.
• Гранулирана захар - 2 супени лъжици
• Сода - 1 ч.л
• Лимонена киселина - ½ чаена лъжичка
• Растително масло - за пържене

Процес на готвене:

1. Разделете водата на две части, като половината от водата трябва да се загрее, за да се затопли. Разбийте яйцата в отделен съд и ги разбийте с бъркалка.
2. Пресейте брашното през цедка, за да го напълните с кислород.
3. Към брашното добавете сода, лимонена киселина и гранулирана захар. Постепенно се налива яйчената маса и топла вода, като се разбърква непрекъснато.
4. Сварете останалата вода и я изсипете в почти готовото тесто. Разбъркайте добре и оставете да ври 15-20 минути.
5. Намажете тигана с растително масло и го загрейте. Изсипете тестото за първата палачинка, имате нужда от 3-4 с.л. или малко над половин черпак. Разпределяме го по цялото дъно на тигана, като го накланяме леко отстрани.
6. Запържете всяка палачинка от всички страни за 3-4 минути. до руменено състояние.

Съвет: Ако яйцата са малки, вземете 3-4 броя, основното е, че консистенцията на тестото не е твърде течна. За да направите палачинките още по -вкусни, прекарайте тестото през цедка, след като се влее. Това ще премахне бучките и ще го направи по -равномерно.

Добър апетит!

Вкусни и питателни ръжени палачинки на водата

Вкусните, здравословни и питателни ръжени палачинки ще бъдат добра закуска за цялото семейство. Те могат да се сервират със заквасена сметана или намазани с масло. Те могат да се използват и за приготвяне на апетитни закуски с плънка от месо или гъби. Просто си оближете пръстите!

Време за готвене: 40 мин.

Време за готвене: 25 мин.

Порции: 4

Съставки:

• Вода - 500 мл.
• Ръжено брашно - 200 гр.
• Яйце - 1 бр.
• Сода - ½ чаена лъжичка
• Гранулирана захар - 50 гр.
• Сол - щипка
• Растително масло - за пържене

Процес на готвене:

1. Загряваме леко водата, за да я затоплим. Разтворете в него сода, сол и гранулирана захар.
2. Ръженото брашно се пресява през цедка, за да се обогати с кислород.
3. Добавете яйце към него и постепенно налейте вода.В същото време непрекъснато бъркаме тестото, за да не се слепва брашното и да не се образуват бучки.
4. Прецедете готовото тесто през цедка, като го направите още по -гладко, а палачинките по -вкусни.
5. Загрейте предварително тиган, намазан с растително масло, и вземете около половин черпак тесто за една палачинка. Разпределете го равномерно в тавата, като го наклоните в различни посоки.
6. Печем всяка палачинка от двете страни за 3-4 минути. на умерен огън до приятен руменен цвят.

Добър апетит!

ПП овесени палачинки на вода с яйца

Всеки обича палачинки, но обикновените палачинки не са подходящи за подходяща закуска. PP палачинки на вода с овесени ядки и яйца ще бъдат полезно лакомство за тези, които следят диетата си. Оказват се много вкусни, апетитни и задоволяващи. Просто вкусно!

Време за готвене: 40 мин.

Време за готвене: 25 мин.

Порции: 4

Съставки:

• Вода - 250 гр.
• Овесено брашно - 180 гр.
• Яйце - 1 бр.
• Мед - 1 супена лъжица
• Растително масло - за пържене

Процес на готвене:

1. Пресейте овесените ядки, за да ги напълните с кислород. Това ще направи палачинките красиви и ефирни.
2. Разбийте яйцето и го разбийте с бъркалка на лека пяна.
3. Сега добавете вода към него и постепенно добавете брашно. По -добре е да добавяте овесени ядки на малки порции, като разбърквате непрекъснато с вилица или бъркалка. В противен случай брашното ще се слепи и тестото няма да бъде хомогенно.
4. Ако медът е твърд, го загряваме на слаб огън или на водна баня. Слагаме 1 с.л. мед в тестото и разбъркайте.
5. Загрейте предварително тиган, намазан с растително масло. Вземете ½ черпак тесто и го изсипете в тигана, като го разпределите равномерно по цялата повърхност, за да направите голяма, тънка палачинка.
6. Така приготвяме всички палачинки, пържим всяка от двете страни за около 3-4 минути. При пържене се фокусираме върху румения цвят на палачинките.

Добър апетит!