طاجن المعكرونة - 10 وصفات طاجن فرن خطوة بخطوة

طاجن مكرونة لذيذة باللحم المفروم بالفرن

لمحبي الطبخ المنزلي البسيط والسهل ، أود أن أوصي بوصفة رائعة لطاجن المعكرونة اللذيذ مع اللحم المفروم المطبوخ في الفرن. لن تسبب لك عملية الطهي أي إزعاج. يعتبر الكسرولة خيارًا رائعًا لتناول وجبة عائلية دسمة.

وقت الطهي: 40 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

الحصص - 6

• 
  ضعي الماء البارد في قدر عميقة ، وضعيها على نار متوسطة واتركيها تغلي. ملح. ضع الكمية المطلوبة من المعكرونة. يُطهى حتى تمام النضج في الوقت المحدد على عبوة المعكرونة. ثم استنزاف من خلال مصفاة أو غربال.
• 
  سخني المقلاة جيدًا. صب بعض الزيت النباتي. يقشر البصل ويقطع. تقلى حتى تصبح طرية. ثم نضع اللحم المفروم والملح والبهارات. يقلب من حين لآخر ، ويقلى حتى يتبخر العصير الناتج تمامًا.
• 
  يُمزج المعكرونة المطبوخة واللحم المفروم المقلي في وعاء منفصل. اخلط جيدا. يمكن استخدام أي نوع من أنواع المعكرونة.
• 
  ثم ضعيها في طبق للخبز ووزعيها بالتساوي على السطح بالكامل. ابشري الجبن الصلب على مبشرة ناعمة ورشي الكسرولة فوقها. يُغسل ويُجفف الخضار ويُقطع بالسكين ويُرش على الطاجن. يقلب مرة أخرى.
• 
  ضعي طبق الخبز في الفرن واخبزيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً متساوياً لمدة 15 دقيقة على 160 درجة. قدمي المعكرونة المعطرة مع اللحم المفروم المطبوخ في الفرن في أجزاء.

استمتع بالطبق اللذيذ اللذيذ!

وصفة بسيطة ولذيذة لطاجن الباستا باللحم المفروم والجبن

أريد أن أشارككم وصفة غير معتادة لطاجن عطري لذيذ مصنوع من المعكرونة باللحم المفروم والجبن. تبين أن الطاجن العصير يكون دسمًا وفاتحًا للشهية. الطبق الساخن يشبه إلى حد ما اللازانيا الكسولة. النصف الأقوى سيقدر الطبق. طبخ ولن تندم.

وقت الطهي: 40 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

الحصص - 6

مكونات:

• معجون الطماطم - 3 ملاعق كبيرة
• لحم مفروم - 500 جم
• ملح للتذوق
• منتجات المعكرونة - 200 غرام.
• الحليب - 500 مل.
• دقيق الأرز - 2 ملاعق كبيرة
• جبنة صلبة - 200 غرام
• جوزة الطيب - حسب الرغبة
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• زبدة - 60 غرام

عملية الطهي:

1. ضعي الماء البارد في قدر ، وضعيها على نار خفيفة واتركيها حتى الغليان. ملح. ضع الكمية المطلوبة من المعكرونة. يُطهى حتى تمام النضج في الوقت المحدد على عبوة المعكرونة. ثم استنزاف من خلال مصفاة أو غربال.
2. سخني مقلاة على نار خفيفة. ادهنيها بقليل من الزيت النباتي.ثم نضع اللحم المفروم والملح ونضيف الفلفل الأسود ومعجون الطماطم. يقلب من حين لآخر ، ويترك على نار خفيفة حتى ينضج.
3. في قدر ، يُقلى دقيق الأرز بالزبدة مع التحريك المستمر ، ثم يُسكب الحليب في درجة حرارة الغرفة في تيار رقيق. أثناء التحريك بالمضرب ، احضر الصلصة حتى الغليان. يتبل بالملح ويضاف الفلفل الأسود وجوزة الطيب. يقلب ويرفع عن النار.
4. تُمزج المعكرونة المسلوقة مع الصلصة البيضاء وتُمزج جيداً. ثم ضعيها في طبق للخبز ووزعيها بالتساوي على السطح بالكامل.
5. ثم ضعي اللحم المفروم المقلي في طبقة متساوية.
6. ابشري الجبن الصلب على مبشرة خشنة ورشي الكسرولة فوقها.
7. ضعي طبق الخبز في الفرن واخبزيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة 15-20 دقيقة عند 160 درجة.
8. قدمي المعكرونة الطرية مع اللحم المفروم المطبوخ في الفرن على أجزاء.

بالعافية!

وصفة خطوة بخطوة لعمل طاجن المعكرونة بالجبن والبيض

كل عائلة لها وصفة خاصة بها. أقترح صنع طاجن شهي وعطري وسهل التحضير من المعكرونة والجبن والبيض. تبين أن الطبق طري ورائع ، في حين أنه لا يتطلب أي نفقات.

وقت الطهي: 35 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

الحصص - 2

مكونات:

• ملح للتذوق
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• اليقطين - 100 غرام.
• معكرونة مسلوقة - 200 غرام
• الحليب - 50 مل.
• كريمة حامضة - 50 غرام
• جبنة أديغة - 100 غرام
• جبنة صلبة - 50 جم
• بيض الدجاج - 2 قطعة.

عملية الطهي:

1. قشر القرع وبذره. نقطع اليقطين المقشر إلى مكعبات صغيرة. نقطع جبنة الأديغة إلى نفس المكعبات.
2. اسلقي المعكرونة في ماء مملح حتى تنضج حسب الوقت المحدد على عبوة المعكرونة. ثم استنزاف من خلال مصفاة أو غربال. يُمزج المعكرونة واليقطين والجبن الأديغي في وعاء منفصل. يتبل بالملح والفلفل.
3. تحضير طبق للخبز. تحضير الحشوة - يُمزج الحليب وبيض الدجاج والقشدة الحامضة في وعاء منفصل. حرك حتى يصبح ناعما. نضع المكونات المحضرة في طبق خبز واملأها بالحشوة المحضرة. ابشري الجبن الصلب على مبشرة خشنة ورشي الكسرولة فوقها.
4. ضعي طبق الخبز في الفرن واخبزيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة 15-20 دقيقة عند 180 درجة.
5. قدمي طاجن الباستا الطري مع الجبن والبيض.

بالعافية!

طاجن مكرونة مع نقانق ، جبن وبيض

يسعدني أن أشارككم المفضلة بين الوصفات البسيطة - طبق خزفي لذيذ ومرضي مصنوع من المعكرونة مع النقانق والجبن والبيض. تبين أن الكسرولة عطرة بشكل غير عادي وطرية ومثيرة. خيار رائع لعشاء عائلي. طبخ ولن تندم!

وقت الطهي: 35 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

الحصص - 6

مكونات:

• الطماطم المعلبة - 150 غرام.
• سجق - 200 غرام
• ملح للتذوق
• منتجات المعكرونة المسلوقة - 400 غرام.
• بصلة البصل - 100 غرام.
• فلفل بلغاري - 100 غرام.
• الثوم حسب الرغبة
• جبنة صلبة - 100 غرام
• بيض الدجاج - 2 قطعة.
• خضروات حسب الرغبة
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• زيت نباتي للقلي

عملية الطهي:

1. ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة. يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات. اغسل الفليفلة الحلوة وقشرها وحبوبها واقطعها جيدًا. نقطع النقانق إلى مكعبات. اغسل وجفف وقطع الخضر. قشر الثوم.
2. سخني مقلاة على نار متوسطة. صب بعض الزيت النباتي. ثم نضع البصل والفلفل والملح والفلفل. يقلب من حين لآخر ، ويقلى قليلا.
3. ثم نضيف النقانق والثوم المفروم. يطهى لمدة بضع دقائق.
4. افرد الطماطم المعلبة. يقلب جيدًا ويطهى حتى يصبح كثيفًا.
5. اسلقي المعكرونة مقدمًا حتى تنضج حسب الوقت المحدد على عبوة المعكرونة ، ثم صفيها من خلال مصفاة أو غربال ، وأرسلها إلى المقلاة مع باقي المكونات وقلبها.
6. يُخفق بيض الدجاج بالشوكة أو يخفق حتى يصبح ناعمًا.
7. صب بيض الدجاج المخفوق فوق المعكرونة. غطي المزيج واطهيه لمدة 10 دقائق على نار خفيفة.
8. ثم اقلبها على الجانب الآخر باستخدام طبق ، ورشي الجبن الصلب المفروم واطهيها لمدة 5 دقائق أخرى. ثم أطفئ النار وزين الطبق بالأعشاب المفرومة. يمكن استخدام الجبن مع أي محتوى دهني.
9. قدمي طاجن المعكرونة المعطر مع النقانق والجبن والبيض في أجزاء.

بالعافية!

وصفة بسيطة وسريعة لطاجن مكرونة الدجاج

اليوم أريد أن أشارككم وصفة رائعة لطاجن مكرونة جميل ومشرق بشكل غير عادي مع الدجاج. يمكن تحضير طبق خزفي أنيق لطاولة احتفالية أو للتجمعات العائلية. أبسط المكونات مطلوبة لتحضير الطبق.

وقت الطهي: 45 دقيقة

وقت الطهي: 15 دقيقة

الحصص - 6

مكونات:

• طماطم - 200 غرام
• الذرة المعلبة - 300 غرام
• فيليه دجاج - 500 جم
• ملح للتذوق
• منتجات المعكرونة - 350 غرام.
• بصلة البصل - 100 غرام.
• فلفل بلغاري - 200 غرام
• مايونيز - 50 غرام
• جبنة صلبة - 100 غرام
• بيض الدجاج - 3 قطع.
• توابل حسب الرغبة
• الثوم - 3 أسنان.
• خضروات حسب الرغبة
• زيت نباتي للقلي
• مياه الشرب - 150 مل.
• بذور السمسم - اختياري

عملية الطهي:

1. يُقشر البصل ويُشطف ويُقطع إلى نصف حلقات. اغسل شرائح الدجاج واتركها حتى تجف باستخدام مناشف ورقية ، مقطعة إلى مكعبات. يُسكب بعض الزيت النباتي في مقلاة مُسخّنة جيدًا ، ويُوضع البصل وشرائح الدجاج ، ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
2. اغسل الفليفلة ، وجففها ولبها بالبذور ، ثم قطّعها إلى حلقات وأرسلها إلى المقلاة. يقلب باستمرار لبضع دقائق. في هذه الأثناء ، تُسلق المعكرونة في ماء مملح حتى تنضج. ثم استنزاف من خلال مصفاة أو غربال.
3. ضعي الخضار والفيليه المقلية في طبق الخبز. يتبل بالملح والبهارات. ثم وزعي المعكرونة. افتحي علبة من الذرة المعلبة ، وصفيها ووزعيها فوق المعكرونة. اغسلي الطماطم وقطعيها إلى شرائح وضعيها فوقها.
4. يُمزج بيض الدجاج والمايونيز ومياه الشرب والتوابل في وعاء عميق.
5. تخلط جيدا بمضرب حتى تصبح ناعمة.
6. اسكبي الحشوة المحضرة فوق الكسرولة. يُقشر الثوم ويُشطف ويُقطع إلى شرائح رفيعة. توزع فوق طاجن.
7. ابشري الجبن الصلب على مبشرة خشنة ورشي الكسرولة فوقها.
8. ضعي طبق الخبز في الفرن واخبزيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة 15-20 دقيقة عند 180 درجة. اغسل وجفف الخضر جيدًا ، اقطع بسكين حاد. أخرجي الكسرولة الساخنة من الفرن وزيّنيها بالأعشاب وبذور السمسم.
9. قدمي طاجن مكرونة الدجاج اللامع المعطر في أجزاء.

بالعافية!

كيف تصنع طاجن مكرونة لذيذ بالجبن والطماطم؟

إذا كنت تحب الأطباق البسيطة والممتعة ، أقترح صنع طبق مكرونة بالجبن والطماطم. يمكن تحضير طبق خزفي سريع ولذيذ للغداء أو العشاء وإسعاد عائلتك بوجبة دسمة وشهية.

وقت الطهي: 55 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

الحصص - 6

مكونات:

• جبنة صلبة - 100 غرام
• منتجات المعكرونة - 250 غرام.
• فيليه دجاج - 250 جم
• طماطم - 150 غرام
• كريمة حامضة - 150 غرام
• مياه الشرب - 250 مل.
• بيض الدجاج - 2 قطعة.
• ملح للتذوق
• توابل حسب الرغبة

عملية الطهي:

1. ضعي المعكرونة الجافة في قاع طبق الخبز المُجهز. تنوع المعكرونة المستخدمة ليست حرجة.
2. اغسلي شرائح الدجاج وضعيها في قدر وغطيها بالماء والملح.يُشعل النار ويُغلى المزيج ، وإزالة الرغوة الناتجة بملعقة مشقوقة. خففي الحرارة واطبخي فيليه الدجاج مغطى لمدة 20 دقيقة. نقطع الفيليه المسلوق إلى مكعبات ويوضع فوق المعكرونة.
3. اغسل الطماطم وجففها وأزل الساق وتقطيعها إلى مكعبات وضعها في طبق للخبز.
4. يُمزج بيض الدجاج مع ماء الشرب والملح والبهارات في وعاء عميق. تخلط جيدا بمضرب حتى تصبح ناعمة. ثم أضيفي القشدة الحامضة وقلبي مرة أخرى.
5. وزعي الحشوة المحضرة بالتساوي على المعكرونة.
6. ابشري الجبن الصلب على مبشرة خشنة ورشي الكسرولة فوقها.
7. ضعي طبق الخبز في الفرن واخبزيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً متساوياً لمدة 25-35 دقيقة على 160 درجة. ألقِ نظرة على فرنك.
8. قدمي طاجن المعكرونة الطرية مع الجبن والطماطم في أجزاء.

بالعافية!

طاجن مكرونة بسيط ولذيذ بالبيض والحليب

لمحبي وجبات الإفطار غير العادية ، أود أن أنصحكم بإعداد طاجن مكرونة سهل التحضير بالبيض والحليب. تبين أن الطبق لذيذ ومرضي. طبخ ولن تندم! غالبًا ما أصنع هذا الكسرولة من المعكرونة المتبقية من طبق الغداء الجانبي.

وقت الطهي: 35 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

الحصص - 6

مكونات:

• ملح للتذوق
• معكرونة مسلوقة - 500 غرام
• الحليب - 200 مل.
• جبنة صلبة - 100 غرام
• بيض الدجاج - 3 قطع.
• زبدة - 50 غرام
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• الشبت المجفف - حسب الرغبة
• البقدونس المجفف - حسب الرغبة

عملية الطهي:

1. إذا لم تكن المعكرونة جاهزة ، ضعي الماء البارد في قدر ، وضعيها على نار معتدلة واتركيها حتى الغليان. ملح. ضع المعكرونة. اطبخي حتى تمام النضج. ثم استنزاف من خلال مصفاة أو غربال. ضعي قطع المعكرونة والزبدة في طبق الخبز.
2. تحضير التعبئة. قسّم بيض الدجاج في وعاء وأضف الحليب والملح والفلفل الأسود والشبت المجفف والبقدونس. اخفقي جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا واسكبي المعكرونة.
3. يجب تغطية المعكرونة بالكامل بالحشوة المطبوخة. ضعي طبق الخبز في الفرن واخبزيه لمدة 10-15 دقيقة على 160 درجة.
4. ثم أخرجي الكسرولة وضعي شرائح الجبن الصلب فوقها وضعيها في الفرن مرة أخرى لمدة 7-10 دقائق. يعتمد وقت الطهي على سرعة ذوبان الجبن.
5. قم بإزالة الكسرولة المحضرة بعناية من الفرن حتى لا تحرق نفسك.
6. تبرد طاجن المعكرونة الشهية بالبيض والحليب ، وتقدم في أجزاء. طبق خزفي غني بقشرة جبن قابلة للتمدد لن يترك أي شخص غير مبال.

بالعافية!

طاجن مكرونة مع نقانق وجبنة

بالنسبة لخبراء الأطباق الساخنة السريعة واللذيذة بشكل غير عادي ، أقترح استخدام وصفة أنيقة ، في رأيي ، وصنع طاجن المعكرونة مع النقانق والجبن. الطبق مثالي للتجمعات الودية. الكسرولة طرية ورائعة.

وقت الطهي: 40 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

الحصص - 6

مكونات:

• النقانق - 500 غرام
• طماطم - 150 غرام
• ملح للتذوق
• منتجات المعكرونة - 200 غرام.
• مياه الشرب - 250 مل.
• توابل حسب الرغبة.
• كريمة حامضة - 100 غرام
• جبنة صلبة - 150 غرام
• بيض الدجاج - 2 قطعة.
• خضروات حسب الرغبة

عملية الطهي:

1. قم بإعداد جميع المكونات التي تحتاجها لصنع طبق خزفي لذيذ. ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة. اغسل وجفف الخضروات المفضلة لديك. اغسل وجفف الطماطم. قشر النقانق. قم بقياس الكمية المطلوبة من المعكرونة والقشدة الحامضة.
2. نقطع النقانق إلى شرائح. يقطع الخضر بسكين حاد. نقطع الطماطم إلى شرائح. يُمزج القشدة الحامضة مع بيض الدجاج وماء الشرب ، ويُضاف الملح والبهارات حسب الرغبة ، ويُمزج المزيج حتى يصبح ناعمًا.
3. ضعي المعكرونة الجافة في طبق للخبز ، وضعي عليها النقانق والأعشاب المقطعة والطماطم.
4. يُسكب الحشو المُجهز ويُرش بالجبن الصلب المفروم.
5. انشر الجبن على السطح بالكامل في طبقة متساوية.
6. ضعي طبق الخبز في الفرن واخبزيه لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً عند 160 درجة.
7. قم بإزالة الكسرولة المحضرة بعناية من الفرن حتى لا تحرق نفسك. بارد قليلا.
8. قدمي طبق مكرونة غني بالعصارة مع النقانق والجبن في أجزاء.

بالعافية!

طاجن مع المعكرونة والجبن كما هو الحال في رياض الأطفال

اليوم أريد أن أخبركم عن وصفة لذيذة بشكل لا يصدق لكسرولة حلوة غير عادية مطبوخة مع المعكرونة والجبن القريش كما هو الحال في رياض الأطفال. سيحب الأطفال الصغار بشكل خاص هذا الطبق. تأكد من طهيها وسوف تحبها.

وقت الطهي: 35 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

الحصص - 6

مكونات:

• منتجات المعكرونة - 400 غرام.
• جبنة قريش - 250 غرام
• سكر محبب - 3 ملاعق كبيرة
• كريمة حامضة - 50 غرام
• جبنة صلبة - 50 جم
• بيض الدجاج - 2 قطعة.
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة
• زيت نباتي - لتزييت القالب

عملية الطهي:

1. قم بقياس الكمية المطلوبة من المعكرونة الجافة. يمكن استخدام أي نوع من أنواع المعكرونة. ثم تغلي في ماء مملح حتى تنضج. ثم استنزاف من خلال مصفاة أو غربال.
2. يُمزج بيض الدجاج والسكر الحبيبي والبيكنج بودر والجبن القريش في وعاء عميق. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة وموحدة.
3. ضعي المعكرونة المطبوخة في الكتلة الناتجة واخلطيها جيدًا.
4. دهن طبق الخبز بالزيت النباتي ووزع الكتلة المطبوخة ، احك ووزع بالتساوي.
5. ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة. يمكن استخدام الجبن مع أي محتوى دهني.
6. يُدهن سطح الكسرولة بالقشدة الحامضة ويُرش بالجبن الصلب المفروم. ضعي طبق الخبز في الفرن واخبزيه لمدة 15-20 دقيقة على 160 درجة.
7. قم بإخراج الكسرولة المحضرة بعناية من الفرن حتى لا تحرق يديك.
8. قم بتبريد طبق خزفي معطر مع المعكرونة والجبن كما هو الحال في رياض الأطفال ، وقدميها في أجزاء.

بالعافية!

طاجن المعكرونة اللذيذ مع الخضار

إذا كنت تحب الكاسرولات ، فهذه الوصفة الرائعة تناسبك. اليوم سأتحدث عن وصفة لذيذة بشكل غير عادي لطاجن مصنوع من المعكرونة والخضروات. اتضح أن الطبق طري ورائع. اصنع طبق خزفي للعشاء ولن تندم عليه!

وقت الطهي: 45 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

الحصص - 6

مكونات:

• جبنة صلبة - 150 غرام
• لحم مفروم - 400 جم
• ملح للتذوق
• منتجات المعكرونة - 300 غرام.
• الحليب - 150 مل.
• كوسة - 200 غرام
• فلفل بلغاري بألوان مختلفة - 300 غرام.
• طماطم - 100 غرام
• بصلة البصل - 100 غرام.
• بصل أخضر - للزينة
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
• زيت نباتي للقلي

عملية الطهي:

1. إذا لم تكن المعكرونة جاهزة ، ضعي الماء البارد في قدر ، وضعيها على نار متوسطة واتركيها تغلي. ملح. ضع المعكرونة. اطبخي حتى تمام النضج. ثم استنزاف من خلال مصفاة أو غربال. يمكنك اختيار أي نوع من المعكرونة.
2. يُقشر البصل ويُشطف ويُقطع جيدًا. يُسكب بعض الزيت النباتي في مقلاة مُسخّنة جيدًا ، ويُوضع البصل ويُقلى حتى يصبح طريًا.
3. ثم نرسل اللحم المفروم إلى المقلاة والملح والفلفل. يُطهى حتى يتبخر العصير تمامًا ، مع التحريك من حين لآخر.
4. اغسل الفليفلة الحلوة ، وجففها ولبها بالبذور ، ثم قطّعها إلى مكعبات صغيرة. اغسلي الطماطم والكوسا وجففيهما وقطعيهما إلى مكعبات صغيرة.
5. تقلى الخضار المجهزة حتى تصبح طرية في كمية قليلة من الزيت النباتي في مقلاة مسخنة جيدا.
6. ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة. يمكنك اختيار الجبن الصلب من أي محتوى دهني. يُمزج الحليب مع الجبن الصلب المسحوق في وعاء عميق. اخلط جيدا.
7. ضعي المعكرونة في طبق للخبز ووزعيها بالتساوي على السطح بالكامل.
8. ثم ضعي اللحم المفروم المقلي واتركيه جيداً.
9. ضعي الخضار المقلية في الطبقة التالية.
10. املأ الكسرولة بالحشوة المحضرة ، ووزعها بالتساوي على السطح بالكامل.
11. ضعي طبق الخبز في الفرن واخبزيه لمدة 15-20 دقيقة على 180 درجة.
12. اغسل وجفف البصل الأخضر جيدًا ، واقطعه بسكين حاد. أخرجي الكسرولة الساخنة من الفرن وزينيها بالأعشاب وقدميها في أجزاء.

استمتع بطبق ملون لذيذ!