يمكن صنع الزلابية الحلوة محلية الصنع مع حشوة غنية وعطرية باستخدام العنب البري. هناك عدة طرق لعمل حلوى التوت. نحن نقدم لك الاختيار المناسب من بين مجموعة رائعة من وصفات الطهي مع وصف تفصيلي للعملية. عالج أحبائك بحلوى مغذية.
كيف تصنع فطائر التوت في المنزل؟
علاج مغذي محلي الصنع لطاولتك - فطائر محشوة بالتوت العطري. يمكن تقديم الطبق على الإفطار. الكبار والأطفال بالتأكيد سوف يحبون ذلك.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 4 دقائق
الحصص - 4
-
نخل الدقيق ونرشه على سطح مناسب. نصنع انخفاضًا بسيطًا في المنتج ونغمر بيضة دجاج فيه. -
نبدأ في عجن المنتجات ، ونضيف الملح والزيت النباتي والماء تدريجياً. -
اعجن طويلاً وعجن عجينة كثيفة وناعمة بيديك. -
نفرز ونغسل التوت. ثم نملأها بالسكر البودرة ونحرك. -
افردي العجينة الكثيفة إلى طبقة رقيقة. -
اقطع دوائر صغيرة من الفراغ واملأها بالتوت والبودرة. -
نصنع فطائر أنيقة. -
ثم نضع المنتج في ماء مغلي ونطبخه لمدة 4 دقائق. -
يمكن تقديم زلابية التوت العطرية على الطاولة.
زلابية لذيذة ولذيذة مع الجبن والعنب البري
يمكن صنع الزلابية اللذيذة المصنوعة منزليًا محشوة بالجبن القريش والتوت. سوف يسعدك الطبق برائحة التوت الخفيفة وعمليات الطهي البسيطة. مناسب لوجبات الإفطار والحلويات.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 4 دقائق
الحصص - 2
مكونات:
- طحين - 300 غرام
- الكفير - 200 مل.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة
لملء:
- العنب البري - 1 ملعقة كبيرة.
- جبنة قريش - 200 غرام
- سكر - 100 غرام
عملية الطهي:
- لنعد المكونات الضرورية.
- يُسكب الكفير في وعاء كبير. نرسل هنا أيضًا الدقيق المنخل والملح والصودا.
- اعجن العجينة حتى تتكون كتلة كثيفة وناعمة.
- للحشوة ، يُمزج الجبن القريش والسكر والتوت المغسول. حرك الكتلة.
- افردي العجينة النهائية برفق. قطع دوائر متساوية الحجم من الطبقة الناتجة.
- نملأ كل دائرة بكتلة من الجبن والتوت. نغلق الفراغ ونشكل الزلابية.
- يمكن غلي المنتج لمدة 4 دقائق في ماء مغلي أو إرساله إلى غلاية مزدوجة.
- الزلابية محلية الصنع العصير جاهزة. ضعها في طبق وقدمها.
كيف لطهي الزلابية محلية الصنع عنبية؟
يمكن طهي الزلابية محلية الصنع مع عجينة طرية وناعمة على البخار. ستضيف حشوة التوت الأزرق نكهة ورائحة خاصة إلى الطبق. تحقق من هذه الوصفة السريعة والسهلة للحصول على علاج مغذي.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
الحصص - 2
مكونات:
- طحين - 300 غرام
- الكفير - 200 مل.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة
لملء:
- العنب البري - 1 ملعقة كبيرة.
- سكر - 100 غرام
عملية الطهي:
- نعجن عجينة كثيفة وناعمة من الكفير والطحين والملح والصودا. للقيام بذلك ، اعجن المنتجات بعناية بيديك.
- ثم نلف المنتج في طبقة رقيقة. قطع دوائر صغيرة منه. ضعي بعض التوت المغسول والسكر في وسط كل منهما.
- نربط حواف العجين وننحت الزلابية الأنيقة. يجب أن تتناسب الحواف مع بعضها بإحكام.
- نضع الفراغات في غلاية مزدوجة ونحتفظ بها هناك بالماء المغلي لمدة 10 دقائق تقريبًا.
- يمكن وضع علاج ساخن مع حشوة التوت على طبق. قدمي الزلابية بالقشدة الحامضة أو المربى.
وصفة بسيطة ولذيذة لزلابية التوت المجمدة
يمكنك صنع الزلابية اللذيذة في المنزل مع إضافة التوت الأزرق المجمد. سوف ينوع الطبق اللامع طاولتك ويسعد عائلتك. استمتع بالطعم اللذيذ للمنتج النهائي.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 4 دقائق
الحصص - 2
مكونات:
- طحين - 300 غرام
- الحليب - 200 مل.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة
لملء:
- العنب البري المجمد - 1 ملعقة كبيرة.
- سكر حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- اعجن عجينة كثيفة بيديك أو بآلة الخبز. للقيام بذلك ، تحتاج إلى الجمع بين الدقيق والحليب والملح والصودا في الأجزاء المحددة.
- ثم نقسم المنتج النهائي إلى قطع صغيرة.
- نرش التوت الأزرق المجمد بالسكر. قلب منتجات الحشو.
- افردي كل قطعة من العجين بشكل دائري رفيع. ضع حشوة التوت في وسط كل منها.
- نصنع فطائر أنيقة وقوية. اغليهم في الماء المغلي لمدة 4 دقائق.
- علاج معطر مع حشوة التوت جاهز. ضع الطعام على الأطباق وقدمه.
وصفة سريعة لفطائر التوت مع عجينة الكفير
يمكن صنع عجينة رقيقة للزلابية محلية الصنع باستخدام الكفير. سيتم استكمال هذه القاعدة تمامًا بملء العنب البري اللامع والعطري. ستعطي حموضة التوت الطبق طعمًا فريدًا.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 5 دقائق
الحصص - 2
مكونات:
- طحين - 300 غرام
- الكفير - 200 مل.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة
لملء:
- العنب البري المجمد - 1 ملعقة كبيرة.
- سكر حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- ينخل الدقيق ويقلب مع الملح والصودا. صب الكفير في نفس الكتلة.
- نبدأ في عجن المنتجات بأيدينا حتى يتم تشكيل كتلة كثيفة وناعمة.
- ثم نقسم الكتلة الناتجة إلى قطع صغيرة. لفة كل منهم رقيقة. يجب أن يكون الشكل مستديرًا.
- نضع التوت مع السكر في كل قطعة. نطوي المنتجات في زلابية كثيفة. يُطهى الطبق لمدة 5 دقائق في ماء مغلي.
- ضعي المزيج الساخن بالحشوة على الأطباق. يمكن تزيينه بالتوت الطازج وتقديمه!
الزلابية مع التوت الأزرق في الحليب في المنزل
فكرة رائعة لطاولتك - فطائر طرية على عجينة الحليب مع حشوة التوت الأزرق. يمكن تقديم الطبق الحلو المشرق كحلوى أو مع وجبة إفطار محلية الصنع. مناسب لقوائم الأطفال.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 5 دقائق
الحصص - 2
مكونات:
- طحين - 300 غرام
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- الحليب - 200 مل.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة
لملء:
- العنب البري المجمد - 1 ملعقة كبيرة.
- سكر حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- ينخل الدقيق ويخلط مع الصودا والملح. اكسري بيضة دجاج في هذا المزيج الجاف.
- ثم صب الحليب وابدأ في عجن المنتجات حتى يتم تكوين منتج كثيف وسلس.
- لف العجين النهائي في النقانق. نقسمها إلى أجزاء صغيرة متساوية.
- لف كل قطعة بشكل رفيع في شكل دائرة. قلب التوت مع السكر في المركز. ضع بعض الحشوات. نصنع الزلابية.
- اغلي الماء في قدر كبيرة. اغمس المنتج المحضر فيه واطبخه لمدة 5 دقائق.
- يمكن تقديم فطائر التوت العطرية مع الكريمة الحامضة. مستعد!
كيف لطهي الزلابية اللذيذة في الماء؟
طريقة بسيطة وسريعة لصنع الزلابية محلية الصنع هي في الماء مع حشوة التوت الأزرق اللامع. دلل نفسك بنكهة ورائحة التوت اللطيفة. ستصبح الحلوى حلوى أصلية لطاولتك.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 5 دقائق
الحصص - 2
مكونات:
- طحين - 300 غرام
- ماء - 150 مل.
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة
لملء:
- العنب البري المجمد - 1 ملعقة كبيرة.
- سكر حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- ينخل الدقيق مع الملح والصودا في وعاء عميق. اصنع مسافة بادئة صغيرة في الخليط الجاف.
- تدريجيًا صب الماء المغلي المبرد في الفتحة المشكلة. نبدأ بالعجن بأيدينا حتى تتكون غيبوبة ناعمة وكثيفة.
- نغسل العنب البري. دعها تجف تمامًا ، ثم حركها مع السكر حسب الرغبة.
- قسّم العجين النهائي إلى قطع صغيرة.نلفهم في دوائر رفيعة ونحشوهم بالتوت.
- نصنع الزلابية التي نغليها حتى تنضج في الماء المغلي. سيستغرق هذا 5 دقائق.
- زلابية التوت الحلو والمغذية جاهزة. ضعها في طبق وقدمها.
