حساء كرات اللحم - 10 من أشهى الوصفات

حساء كرات اللحم هو طبق الطفولة المفضل. هناك العديد من الوصفات لهذا الحساء الشعبي ، وسوف نشارككم 10 وصفات خطوة بخطوة لصنع شوربة كرات اللحم بالصور خطوة بخطوة. من بين هذه الوصفات ، ستجد بالتأكيد وصفتك الخاصة التي ستمارسها بانتظام في مطبخك.

أشهى حساء كرات اللحم المفروم

وقت الطهي - 1.5 ساعة

الحصص - 6

كرات اللحم البقري هي كرات لحم شديدة العصير بنكهة غنية باللحوم. حساء معهم جيدا ، فقط لعق أصابعك! إذا لم تكن قد طهيت شوربة مع كرات اللحم من قبل ، فعليك بالتأكيد تجربتها.

• 
  أولاً ، قم بإعداد جميع المكونات التي تحتاجها لصنع حساء كرات اللحم. خذ الطعام الطازج واهتم بشكل خاص بحقيقة وجود لحم مفروم طازج. من الأفضل طهيها بنفسك.
• 
  قشر البصل والجزر ثم قطعهم إلى مكعبات صغيرة بسكين حاد. يمكنك أيضًا بشر الخضروات الجذرية بدلاً من ذلك.
• 
  في الزيت النباتي ، يُحمّى في مقلاة غير لاصقة ، يُقلى البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
• 
  عندما ينضج البصل ، ابدئي في عمل كرات اللحم المفروم. ضعي القليل من البصل في اللحم المفروم ، أضيفي بيض الدجاج والملح المتبل. حسب تقديرك ، يمكنك إضافة الأعشاب الطازجة المفرومة هناك.
• 
  اعجن اللحم المفروم جيدًا ثم شكليه على شكل كرات لحم صغيرة مستديرة متساوية الحجم.
• 
  اشطف الفليفلة الحلوة بالماء الجاري ثم قشرها. أزل البذور والأقسام وقطع الفاكهة إلى مكعبات.
• 
  يُضاف الجزر المفروم والفليفلة الحلوة إلى المقلاة مع البصل المتبقي ، ثم تُقلى الخضار على نار خفيفة دون أن تنسى التقليب.
• 
  صب الماء في قدر مناسب واتركه حتى يغلي. يمكنك إضافة أوراق الغار والأعشاب المجففة إذا رغبت في ذلك. ضعي كرات اللحم برفق في الماء المغلي واتركيها على النار لمدة عشر دقائق. ثم ضع البطاطس المقطعة والمُقشرة هناك.
• 
  بعد عشر إلى خمس عشرة دقيقة ، ضعي الخضار المقلية في قدر مع الحساء واستمري في طهي الطبق حتى ينضج تمامًا ، مع عدم نسيان الملح.
• 
  يُسكب الحساء الطازج الساخن مع كرات اللحم في أوعية ويُقدم مع القشدة الحامضة والأعشاب الطازجة إذا رغبت في ذلك.

بالعافية!

شوربة بسيطة وسريعة مع كرات لحم دجاج مفروم

كرات لحم الدجاج هي أبسط وأرخص كرات اللحم التي تتناسب مع الخضار في المرق. من السهل جدًا تحضير هذا الحساء لإسعاد الأطفال ، بالإضافة إلى أن الحساء سيكون لذيذًا بشكل لا يصدق وسيسعد البالغين بالتأكيد!

مكونات:

• لب الدجاج - 300 غرام
• أرز - 1/3 ملعقة كبيرة.
• بيضة دجاج - 1 قطعة.
• جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• بطاطس - 2-3 قطع.
• ملح للتذوق
• خضروات طازجة أو مطحونة - حسب الرغبة
• ورقة الغار - 1-2 قطعة.

عملية الطهي:

1. خذ الدجاج الطازج وإزالة الجلد.اشطف القطع في الماء الجاري ، ثم قطّعها إلى قطع صغيرة وتمر عبر مفرمة اللحم.
2. يُضاف الملح والفلفل إلى الدجاج المفروم الناتج ، وكذلك بيضة الدجاج. يقلب ويترك جانبا.
3. بعد ذلك ، اشطف حبيبات الأرز جيدًا ثم اغليها حتى تنضج نصفًا. صفي الأرز المطبوخ إذا لزم الأمر واتركيه يبرد قليلاً. يُضاف البرغل إلى وعاء الدجاج المفروم ويُعجن اللحم المفروم جيدًا للحصول على كرات اللحم.
4. استخدم ملعقة صغيرة أو بيديك لتشكيل اللحم المفروم إلى كرات لحم صغيرة كثيفة. ضعهم جانبا.
5. ضع قدرًا من الماء النظيف على الموقد ، وأضف الملح وورق الغار واترك الماء حتى يغلي. أثناء غليان الماء ، اشطف البطاطس والجزر تحت الماء الجاري وقشر الخضار الجذرية. ابشر الجزر على مبشرة متوسطة الحجم وقطع البطاطس إلى مكعبات.
6. اغمس الخضار في الماء المغلي ، ثم ضع كرات اللحم هناك. اطهي الحساء حتى تنضج جميع المكونات تمامًا ، أي حوالي نصف ساعة. ضعي الأعشاب الطازجة المفرومة ناعماً في الحساء العطري الجاهز مع كرات اللحم ، أو أضيفي الأعشاب المجففة قبل الطهي بخمس دقائق.

وصفة خطوة بخطوة لصنع الحساء مع كرات اللحم والمعكرونة

الحساء مع المعكرونة وكرات اللحم هو اكتشاف حقيقي لوجبة غداء بسيطة وسريعة. هذا الحساء اللذيذ واللذيذ سوف يروق للأطفال والكبار على حد سواء. لا تفوت هذه الوصفة وتأكد من محاولة طهي مثل هذا الحساء اللذيذ في وقت فراغك على العشاء!

مكونات:

• لحم مفروم (أي) - 300 غرام
• الجزر - 1.5 قطعة.
• بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• بيضة دجاج - 1 قطعة.
• سميد - 1 ملعقة
• الشعيرية - 100 غرام
• ورقة الغار - 1-2 قطعة.
• الملح والفلفل حسب الذوق

عملية الطهي:

1. أولاً ، نظف الجذور واشطفها بالماء الجاري. ابشري الجزر على مبشرة متوسطة الحجم ، وقطعي البصل ناعماً بالسكين.
2. سخني الزيت النباتي في مقلاة واغمسي في البصل وبعض الجزر. اقلي الخضار حتى تصبح شفافة بدون قلي.
3. يُضاف الملح والفلفل إلى وعاء من اللحم المفروم ، ويُكسر بيضة دجاج ويخلط جيدًا. ثم يضاف البصل والجزر والسميد إلى اللحم المفروم. اعجن اللحم المفروم جيدًا واتركيه يرتاح لمدة عشر دقائق.
4. املأ قدرًا بمياه الشرب وضع ورق الغار والملح هناك. عندما يبدأ الماء في الغليان ، ابدأ في تكوين كرات اللحم. للقيام بذلك ، انقع يديك في ماء بارد وشكل نفس الكرات الصغيرة من اللحم المفروم.
5. توضع كرات اللحم في الماء المغلي وتُطهى حتى تنضج تقريباً. ثم أضف باقي الجزر وأخيرًا أضف المعكرونة باتباع التعليمات الموجودة على العبوة.
6. عندما تنضج المعكرونة ، يكون حساء كرات اللحم جاهزًا. يمكنك تقديمه على الفور ، وتذكر أن تزين كل جزء بالأعشاب الطازجة أو القشدة الحامضة.

وصفة بسيطة للشوربة مع كرات اللحم والبطاطس

حساء بسيط ولذيذ بلا شيء لا لزوم له. سوف يستسلم هذا الحساء حتى للطاهي قليل الخبرة ، والذي يتولى لأول مرة إعداد الدورة الأولى. جربها!

مكونات:

• بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• بطاطس - 3-4 قطع.
• فلفل بلغاري - 1 قطعة.
• لحم مفروم - 250-300 غرام
• معجون الطماطم - 2 ملاعق كبيرة
• بيضة دجاج - 1 قطعة.
• ملح للتذوق
• فلفل مطحون - ½ ملعقة صغيرة.
• ورقة الغار - 1 جهاز كمبيوتر.

عملية الطهي:

1. خذ الأطعمة الطازجة التي يمكنك أن تجدها في المتجر أو السوق. تحقق من اللحم المفروم جيدًا للتأكد من نضارته قبل البدء في الطهي.
2. اغسلي البصل والجزر بالماء الجاري ثم قشريهم وقطعيهم. ومع ذلك ، يمكنك بشر الجزر على مبشرة متوسطة الحجم. سخني بعض الزيت النباتي في مقلاة واقلي الخضروات الجذرية فيها حتى تصبح شفافة.
3. ابدأ في صنع كرات اللحم المفروم. نضع البصل والجزر في وعاء معها ونضيف بيض الدجاج والملح مع البهارات.
4. اعجن اللحم المفروم جيدًا بيديك ، ثم شكليه على شكل كرات لحم صغيرة مستديرة متساوية الحجم.
5. اشطف الفليفلة الحلوة بالماء الجاري ثم قشرها. قم بإزالة البذور والأقسام ، وقطع الفاكهة إلى شرائح.
6. صب الماء النظيف في قدر واتركه حتى يغلي. لا تنس أن تضيف أوراق الغار والملح.ضعي كرات اللحم برفق في الماء المغلي واطهيها لمدة خمس إلى سبع دقائق حرفيًا.
7. أثناء طهي كرات اللحم ، اشطف البطاطس وقشرها. نقطعها بشكل عشوائي أو مكعبات ونضيفها إلى الحساء مع الفلفل الحلو. أخيرًا ، أضف معجون الطماطم إلى الطبق.
8. يُسكب الحساء الطازج مع كرات اللحم في الأطباق ويقدم مع الكريمة الحامضة والأعشاب الطازجة إذا رغبت في ذلك.

بالعافية!

شوربة غنية مع كرات لحم الدجاج والأرز

حساء بسيط وغذائي مع كرات اللحم والأرز سيكون هبة من السماء لأولئك الذين يحافظون على قوامهم ويقلقون بشأن معدتهم. التركيبة البسيطة للغاية والطعم الطبيعي لكل منتج سوف يرضيك بالتأكيد.

مكونات:

• دجاج مفروم أو خليط - 300 غرام
• أرز - 1/2 ملعقة كبيرة.
• بيضة دجاج - 1 قطعة.
• جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق
• خضروات طازجة أو مطحونة - حسب الرغبة
• ورقة الغار - 1-2 قطعة.

عملية الطهي:

1. اشطف الدجاج الطازج جيداً تحت الماء الجاري ثم أزل الجلد. مرري قطع الدجاج عبر مفرمة اللحم مرة أو اثنتين على الأقل. يملح اللحم المفروم بالفلفل ويوضع جانباً لبعض الوقت.
2. بعد ذلك ، اشطف حبيبات الأرز جيدًا ثم اغلي نصفها حتى تنضج. يصفى الأرز الجاهز ويبرد. يُضاف البرغل إلى وعاء الدجاج المفروم ويُضاف إليه بيض الدجاج ويُعجن اللحم المفروم.
3. ضع قدرًا من الماء النظيف على الموقد ، وأضف الملح وورق الغار واترك الماء حتى يغلي. أثناء غليان الماء ، اشطف الجزر تحت الماء الجاري وقشره. ابشري الجزر على مبشرة متوسطة الحجم ، ثم ابدئي في تشكيل كرات اللحم.
4. مع غمس اليدين في الماء البارد ، اصنع كرات صغيرة متطابقة من اللحم المفروم واغمسها في الماء المغلي. بعد كرات اللحم ، نرسل بقايا الأرز والجزر المفروم.
5. قم بطهي الحساء حتى تنضج جميع المكونات بالكامل ، ولن يستغرق الأمر أكثر من نصف ساعة. قبل أن يصبح الحساء جاهزًا بحوالي خمس دقائق ، ضعي الأعشاب المطحونة في قدر ، مما يمنحها نكهة إضافية.

شوربة الجبن مع كرات اللحم والجبن الذائب

يحب الكثيرون شوربات الجبن بسبب قوامها الرقيق ورائحتها المتطورة. نقترح عليك تحضير شوربة لذيذة فاتحة للشهية مع كرات اللحم والجبن الذائب ، والتي ستصبح وجبة غداء ساخنة ممتازة.

مكونات:

• لحم مفروم - 0.3 كجم.
• الجبن المطبوخ (الطري) - 1-2 قطعة.
• بيضة دجاج - 1 قطعة.
• سميد - 1-1.5 ملعقة كبيرة.
• بطاطس طازجة - 0.2 كجم.
• الجزر - 0.2 كجم.
• ورقة الغار - 1-2 قطعة.
• ملح للتذوق
• فلفل مطحون - حسب الرغبة

عملية الطهي:

1. نأخذ أي لحم مفروم طازج ونضيف الملح والفلفل إلى تركيبته وكذلك بيضة دجاج. اعجن اللحم المفروم جيداً ، ثم أضيفي ملعقة سميد إلى التركيبة واخلطي المكونات مرة أخرى. يجب أن يبقى اللحم المفروم لمدة سبع إلى عشر دقائق.
2. اشطف البطاطس والجزر تحت الماء الجاري ثم قشرهم. توضع الخضار الجذرية في وعاء من الماء البارد وتترك جانباً.
3. ضعي الماء النظيف للشرب أو المصفى في قدر ، ثم احرصي على إضافة أوراق الغار وملح المائدة هناك ، ثم ضعي الوعاء على الموقد واتركي الماء حتى يغلي. أثناء غليان الماء ، شكلي كرات لحم صغيرة متطابقة من اللحم المفروم.
4. في الماء المغلي بالفعل ، ضعي مكعبات الجبن وحركي الماء حتى يذوب الجبن تمامًا هناك. ثم ضعي كرات اللحم المشكلة في الحساء على نار هادئة واتركيها على نار هادئة لمدة خمس إلى سبع دقائق.
5. أثناء طهي كرات اللحم ، قطعي البطاطس إلى مكعبات وابشري الجزر على مبشرة متوسطة الحجم. ضعي الخضار في الحساء المغلي وخففي النار. يصبح حساء الجبن وكرات اللحم جاهزًا عندما تنضج البطاطس تمامًا.
6. قدمي الحساء الساخن الجاهز مع الجبن وكرات اللحم مع الأعشاب الطازجة المفرومة.

بالعافية!

كيف لطهي حساء كرات اللحم في طباخ بطيء؟

في الطباخ البطيء ، يمكنك طهي أي شيء حرفيًا ، من الفطيرة إلى الزبادي. بالإضافة إلى ذلك ، يتم صنع الحساء الممتاز في هذا الجهاز المعجزة.إذا كنت لا تصدق ، يجب أن تحاول استبدال المقلاة بوعاء متعدد الطهي.

مكونات:

• مياه الشرب - 1.5 لتر.
• بصل - 1.5 قطعة.
• جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• بطاطس - 2-3 قطع.
• فلفل بلغاري - 1 قطعة.
• لحم مفروم - 250-300 غرام
• زيت عباد الشمس - للقلي
• بيضة دجاج - 1 قطعة.
• خضار حسب الرغبة
• ملح للتذوق

عملية الطهي:

1. أولاً ، قم بإعداد جميع المكونات التي تحتاجها لصنع حساء كرات اللحم. خذ الطعام الطازج واهتم بشكل خاص بحقيقة وجود لحم مفروم طازج.
2. قشر البصل والجزر ثم قطعهم إلى مكعبات صغيرة بسكين حاد. يمكنك أيضًا بشر الخضروات الجذرية بدلاً من ذلك. قم بتشغيل جهاز multicooker في وضع "قلي الخضار" لمدة عشر دقائق ويقلى البصل في الزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، دون إغلاق غطاء الجهاز.
3. عندما ينضج البصل ، ابدئي في عمل كرات اللحم المفروم. ضعي جزءًا من البصل المقلي في اللحم المفروم ، أضيفي بيض الدجاج والملح مع البهارات. حسب تقديرك ، يمكنك إضافة الأعشاب الطازجة المفرومة هناك. اعجن اللحم المفروم جيدًا ثم شكليه على شكل كرات لحم صغيرة مستديرة متساوية الحجم.
4. اشطف الفليفلة الحلوة بالماء الجاري ثم قشرها. أزل البذور والأقسام وقطع الفلفل إلى شرائح. أضيفي الجزر المفروم والفليفلة الحلوة إلى وعاء البصل ، ثم استمري في تحميص الخضار في إعداد قلاية الخضار.
5. أخرج الخضار المحضرة من وعاء الطهي متعدد الطهي ، ثم املأ الوعاء بالماء النقي وقم بتشغيل وضع الحساء / الغليان لمدة أربعين دقيقة. أغلق غطاء الجهاز وانتظر حتى يغلي الماء ؛ سيبدأ وقت الطهي في العد التنازلي بعد الغليان.
6. ضعي كرات اللحم برفق في الماء المغلي واتركيها على النار لمدة عشر دقائق. ثم ضع البطاطس المقطعة والمُقشرة هناك. بعد عشر إلى خمس عشرة دقيقة أخرى ، ضعي الخضار المقلية في قدر مع الحساء واستمري في طهي الطبق حتى ينضج تمامًا ، مع عدم نسيان الملح.
7. عندما يشير جهاز الطهي المتعدد إلى نهاية وضع الطهي ، يمكنك فتح غطاء الجهاز وصب الحساء الطازج في أطباق!

كيفية عمل حساء زلابية لذيذة وكرة اللحم

شوربة مبهجة ومتنوعة ومرضية للغاية - هذا هو الحساء مع كرات اللحم والزلابية. سيحب الحساء ليس فقط من قبل البالغين ، ولكن أيضًا من قبل الأطفال! الزلابية وفقًا لهذه الوصفة مصنوعة بسهولة مثل تقشير الكمثرى ، تمامًا مثل كرات اللحم. لذلك ، لا تتردد في تسليح نفسك بالطعام والبدء في الطهي!

مكونات:

• دجاج مفروم - 350 جم
• بطاطس - 4-5 قطع.
• بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق
• زيت للقلي
• بيضة دجاج - 1-2 قطعة.
• دقيق القمح - 80-100 غرام.
• أعشاب طازجة حسب الرغبة

عملية الطهي:

1. أولاً ، قم بإعداد جميع المكونات التي تحتاجها للحساء. تأكد من تناول اللحم المفروم الطازج فقط ، وكذلك الخضار الطازجة والدقيق عالي الجودة. نكّهي اللحم المفروم بالملح والفلفل ، ثم شكلي منه كرات لحم صغيرة.
2. ضعي قدرًا من الماء على الموقد ، وأضيفي الملح وورق الغار (إذا رغبت في ذلك) ، واتركي الماء حتى يغلي. نضع كرات اللحم في الماء المغلي ونغليها لحوالي عشر دقائق. في نفس الوقت ، اشطف البطاطس وقشرها.
3. أخرجي كرات اللحم المسلوقة من المقلاة باستخدام ملعقة مثقوبة ، واقطعي البطاطس في مكانها عشوائياً ، بالوزن فوق المقلاة مباشرة. قشر الجزر والبصل واشطفه ثم افرمه جيدًا أو ابشره على مبشرة متوسطة الحجم.
4. سخني مقلاة بالزيت النباتي واقلي الخضار حتى تصبح شفافة ، اقليها قليلاً فقط. بعد ذلك ، ابدأ في صنع الزلابية.
5. نخفق البيض والملح ثم نضع الدقيق في البيض ونخلط جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً. انقعي ملعقة صغيرة في ماء بارد ، اغرفي العجين وأرسلي الملعقة إلى الحساء المغلي. استمر بهذه الطريقة حتى تنفد العجينة.
6. نضع الخضار الجذرية المقلية في قدر مع الحساء ، تليها كرات اللحم المسلوقة. قم بطهي الحساء لمدة خمسة عشر إلى عشرين دقيقة حتى ينضج تمامًا. وزعي الحساء الساخن على الأطباق ورشيها بالأعشاب الطازجة المفرومة ناعماً - الشبت والبقدونس.

حساء البازلاء مع كرات اللحم

من أجل التنوع ، حاول ألا تصنع حساء البازلاء باللحم فحسب ، بل حساء البازلاء مع كرات اللحم. سيكون حساءًا غنيًا وسميكًا ولذيذًا بشكل لا يصدق. سيكون هذا الغداء بمثابة احتياطي طاقة جيد لبقية اليوم.

مكونات:

• لحم مفروم - 300 غرام
• البازلاء - ½ ملعقة كبيرة.
• بطاطس - 3 قطع.
• جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح للتذوق
• فلفل مطحون - حسب الرغبة
• بيضة دجاج - 1 قطعة.
• سميد - 1 ملعقة كبيرة
• ورقة الغار - 2 قطعة.
• الخضر المطحونة - 2 ملعقة صغيرة

عملية الطهي:

1. تأكد من شطف البازلاء بالماء الجاري مسبقًا ، ثم املأها بالماء المثلج وضعها في الثلاجة طوال الليل. سيؤدي ذلك إلى طهي البازلاء بشكل أسرع وتوفير الوقت.
2. اصنع كرات اللحم من اللحم المفروم. للقيام بذلك ، أضيفي الملح والفلفل الأسود إلى اللحم المفروم حسب الرغبة ، واخفقي البيضة هناك وأضيفي ملعقة كبيرة من السميد - لتنعيم كرات اللحم وعصيرها.
3. اعجن اللحم المفروم جيدًا ، ثم شكله بيديك على شكل كرات صغيرة بنفس الشكل والحجم. ضع قدرًا من الماء النقي على الموقد ، وأضف الملح وورق الغار ، ثم اترك الماء حتى يغلي.
4. ضعي كرات اللحم في الماء المغلي ، ثم اغليها لمدة عشر دقائق. أخرج كرات اللحم الجاهزة من المرق وأرسل البازلاء في مكانها.
5. اطبخ الحساء تحت الغطاء على نار خفيفة. قشر البطاطس والجزر واشطفها تحت الماء الجاري. ابشري الجزر على مبشرة متوسطة الحجم ، وقطعي البطاطس إلى قطع أو مكعبات عشوائية. أرسل الخضار إلى قدر البازلاء.
6. سيُطهى الحساء لمدة ساعة على الأقل ، اعتمادًا على جودة البازلاء. لجعل الحساء يغلي جيدًا ، عليك التحلي بالصبر. حوالي عشر دقائق قبل أن يصبح الحساء جاهزًا ، أعيدي كرات اللحم المسلوقة إليه ، وضعي أيضًا الأعشاب المجففة. أضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر.
7. قدمي الحساء الجاهز واتركيه لمدة عشر دقائق تحت الغطاء. إذا رغبت في ذلك ، قدمي الطبق مع القشدة الحامضة أو الأعشاب وخبز الخبز الأسمر المحمص.

حساء الديك الرومي الدايت للأطفال

حساء الدايت مع كرات اللحم للأطفال - لا يمكن أن يكون أسهل. ستسعد كرات اللحم المستديرة ودوائر الجزر الزاهية أي طفل ، لذلك لا تتردد في بدء طهي هذا الحساء وإرضاء أطفالك بوجبة غداء لذيذة وصحية!

مكونات:

• تركيا بدون جلد - 250 غرام.
• تنقية المياه - 1 لتر
• ملح للتذوق
• بيضة دجاج - 1 قطعة.
• سميد - 1 ملعقة كبيرة
• أرز مسلوق - 1/3 ملعقة كبيرة.
• جزر - 1 أو قطعة.

عملية الطهي:

1. خذ لحم الديك الرومي الطازج واشطفه جيدًا بالماء الجاري. نقطع اللحم إلى قطع عشوائية ، ثم نرسله إلى مفرمة اللحم. أضف بعض الملح وبيض الدجاج والسميد إلى لحم الديك الرومي المفروم. اعجن لحم الديك الرومي جيدًا واضربه برفق على سطح الطاولة. اترك اللحم المفروم لمدة عشر دقائق وافعل الأطعمة الأخرى.
2. يُسكب الماء النقي في قدر ، ويُضاف الملح ويُغلى الماء. أثناء غليان الماء ، اشطف الجزر بالماء الجاري وقشره. قطع الخضار الجذرية إلى شرائح أو أنصاف دوائر (إذا كان الجزر كبيرًا جدًا).
3. اغسلي الأرز بالماء الجاري وضعيه في الماء المغلي ثم الجزر. شكلي اللحم المفروم إلى كرات صغيرة وضعيها في الحساء على نار هادئة. غطي القدر نصف القدر تقريبًا بالغطاء واتركي الحساء على نار خفيفة حتى تنضج جميع المكونات.
4. عندما ينضج الأرز ، يمكن اعتبار الحساء جاهزًا. يبقى فقط صب طبق من الحساء اللذيذ للطفل ومشاهدته يأكل بسرور.

شهية طيبة ونجاح في الطهي!