سوار سلطة الدجاج بالرمان - 10 وصفات خطوة بخطوة

طبق أنيق ومشرق مثل سلطة "سوار الرمان بالدجاج" مدرج بجدارة في الجزء العلوي من وجباتك الخفيفة المفضلة على طاولة الأعياد. الطبخ سريع وبفضل الوصفات مع الصور خطوة بخطوة لن يكون الأمر صعبًا عليك. سلطة متعددة الطبقات ، مزينة إما على شكل سوار نسائي ، أو خاتم ، تذكر بالحب الأبدي والوجود اللامتناهي. وعلى المنضدة تبدو مهيبة بشكل مثير للدهشة. من الأفضل تحضير السلطة مسبقًا حتى يتوفر لها الوقت للنقع.

الوصفة الكلاسيكية لسوار الرمان بالدجاج والجوز

المكسرات تسير على ما يرام مع الدجاج. بفضل هذه الوصفة مع صورة وإرشادات خطوة بخطوة ، ستصبح السلطة جميلة ولذيذة حتى بالنسبة لربة منزل مبتدئة

وقت الطهي: 60 دقيقة

الحصص: 4

• 
  اغسل الخضار بفرشاة واتركها تغلي. اسلقي الدجاج (فيليه أو أفخاذ) والبيض بشكل منفصل. قم بتفكيك ثمرة الرمان إلى حبوب. تقلى المكسرات وطحنها في الهاون حتى تنهار.
• 
  قشر البصل والثوم. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ، ونضغط على الثوم بالضغط. يُقشر البيض والخضار المسلوق والمقشر ويُبشر بخشونة دون الجمع. قطعي الدجاج إلى ألياف.
• 
  خذ طبقًا عريضًا مسطحًا وضع برطمانًا أو زجاجًا سعته نصف لتر في المنتصف. ضعي طبقة من البطاطس حول البرطمان وقليل من الملح والفلفل وغطيه بالمايونيز. ضعي نصف حبة البنجر والمايونيز على الوجه ثم الجزر وغطيها بالمايونيز.
• 
  رشي طبقة من المكسرات ، ضعي قطع اللحم ، غطيها بالمايونيز ، ورشي القليل من البصل.
• 
  يُمزج باقي الشمندر مع الثوم ، ويُوضع فوقه ويُسطح بالملعقة ، مع تقريب جميع الجوانب.
• 
  انشر بذور الرمان على السطح بالكامل وقم بإزالة البرطمان. ضع السلطة في البرد لتنقعها وتقدمها.

بالعافية!

سوار من الرمان بالدجاج المدخن لمائدة الأعياد

من المؤكد أن الشكل المذهل والمذاق المذهل للسلطة متعددة الطبقات سيسعدك أنت وضيوفك. الطعم غير عادي وغير منقطع ، والتحضير لا يتطلب الكثير من الجهد ، فقط اتبع تعليماتنا خطوة بخطوة واستمتع بالطهي.

مكونات:

• البنجر - 2 قطعة.
• جزر - 2 قطعة.
• بصل اللفت - 1 جهاز كمبيوتر.
• دجاج مدخن - 300 جم
• رمان كبير - 1 قطعة.
• الثوم - 2 شوكات
• درنات البطاطس - 3 قطع.
• زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• نواة الجوز - 1 كوب
• مايونيز - 100 جم.
• بيض دجاج - 3 قطع.
• فلفل أسود - حسب الرغبة
• ملح - ملعقة صغيرة

عملية الطهي:

1. اسلقي الخضار والبيض بشكل منفصل. قشر الخضار المبردة وافرك كل منها بمبشرة خشنة في طبق منفصل.
2. يقشر البصل ويقطع إلى أرباع ويقطع إلى شرائح رقيقة. اقليها بالزيت الساخن. نقطع الدجاج المدخن إلى شرائح.
3. اقلي المكسرات لفترة وجيزة في مقلاة جافة واطحنها إلى فتات باستخدام شوبك.
4. للتتبيل ، يُمزج المايونيز مع الثوم المفروم ويُحرَّك ويُسكب في كيس الطعام.
5. خذ طبق التقديم المسطح وضع كوبًا في المنتصف. دهن جدرانه بالزيت النباتي لسهولة الاستخراج من منتصف الهيكل في نهاية الطهي. قطع زاوية من كيس الصلصة لعمل ثقب صغير لوضع شبكة دقيقة على كل طبقة.

نشكل السلطة بالتسلسل التالي:

• طبقة من البطاطس (نملحها قليلاً ونضع الصلصة على هذه الطبقة وكل طبقة تالية)
• نصف بنجر
• جزرة
• فتات المكسرات
• نصف دجاجة
• البصل المقلي
• البيض (ملحهم قليلا)
• الجزء الثاني من الدجاج
• جذر الشمندر ممزوج بالمايونيز

6. ضع بذور الرمان فوق الجوانب وافردها في طبقة كثيفة فوق الطبقات الجميلة الناتجة. قم بإزالة الزجاج ببطء من الوسط وتزيين الداخل بالرمان. أرسل الطبق إلى الثلاجة لمدة ساعة.

بالعافية!

وصفة سوار الرمان مع اضافة الخوخ

كيف يتم الجمع بين الدجاج والخوخ الرائع مع بعضهما البعض! وحتى البنجر مع الرمان في هذه الشركة يلعب بأذواق راقية وفريدة من نوعها وألوان غنية. احرصي على تحضير هذه الوصفة السلطة لأهم مناسبة.

المكونات لحصص 10:

• بنجر متوسط ​​- 2 قطعة.
• جزر مسلوق - 2 قطعة.
• بصل اللفت - 1 جهاز كمبيوتر.
• دجاج مسلوق - 400 جم
• رمان كبير - 1 قطعة.
• خوخ منزوع النواة - 75 جم.
• بطاطس مسلوقة - 3 قطع.
• زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• نواة الجوز - 100 جم.
• مايونيز - 200 جم.
• بيض دجاج مسلوق - 3 قطع.
• الفلفل الأسود - على طرف السكين
• ملح - قرصة

عملية الطهي:

1. ضع الكوب مقلوبًا في وسط طبق مسطح كبير. دهنها بالزيت ، لذلك سيكون من الأسهل إخراجها وعدم إتلاف السلطة. قشر الخضار المطبوخة مسبقًا. ابشري البطاطس بخشونة على مبشرة وضعي حلقة حول الكوب والملح والفلفل قليلاً. دهن السطح بالمايونيز.
2. ابشر البنجر بخشونة وضعي نصفه على البطاطس ، وزعي المايونيز ، لا تضغط بشدة ، بل انشره فقط.
3. يُوزّع الدجاج ويُقطّع إلى قطع صغيرة والفلفل قليلاً. يُسكب البرقوق بالماء المغلي لمدة دقيقتين ، حتى يصبح أكثر ليونة ، يوضع على لوح ويقطع إلى 4-6 قطع. ضعه على الدجاج. دهنها بالمايونيز.
4. ابشري الجزر بقسوة وضعيه على السلطة ، متبوعًا بالبيض المفروم ورشي المايونيز مرة أخرى.
5. جففي المكسرات في مقلاة جافة لمدة 5 دقائق وقطعيها ناعما جدا. ضعها فوق السلطة وضع باقي الشمندر فوقها.
6. غطيها بطبقة غنية من المايونيز. أولاً ، نثر بذور الرمان بشكل عشوائي على السطح ، ثم قم بإزالة الفجوات ، ونشر البذور ببطء.
7. دع السلطة تنقع قليلاً في البرد (ساعتان أو أكثر) ، ضعها على الطاولة واستمتع!

كيف تصنع سوار الرمان بدون بنجر؟

تقليديا "سوار الرمان" مصنوع من البنجر. ومع ذلك ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين لم يكن لديهم بنجر أو ببساطة لا يحبونه ، نقترح تجربة هذه الوصفة. ستكون هذه السلطة إضافة جميلة إلى أي طاولة ، والإعداد ليس بالأمر الصعب على الإطلاق.

مكونات:

• بصل اللفت - 1 جهاز كمبيوتر.
• مايونيز - 80 جم.
• فيليه دجاج - 1 قطعة.
• رمان - 1 قطعة
• بطاطس - 2 قطعة.
• بيض دجاج - 4 قطع.
• الخل - ملعقة صغيرة.
• جبنة صلبة - 100 جم.
• زيت نباتي - 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطهي:

1. يُسلق صدور الدجاج على حدة ، والبطاطس المقشرة والبيض بشكل منفصل. في وسط طبق مسطح وجميل ، ضع كوبًا غير عريض وضع قطع الدجاج.
2. يُقشر البصل ويُفرم ناعماً ويُغطّى بالخل والزيت ويترك جانباً لينقع لمدة 5 دقائق. انقلي البصل إلى اللحم ورشي المايونيز على شبكة رفيعة. نقطع البطاطس بخشونة على مبشرة ونضعها حول الزجاج ، مع الضغط قليلاً ، ضع المايونيز في الأعلى.
3. ابشر البيض ناعماً على مبشرة وضعه بعد ذلك ، اضغط على الطبقات قليلاً بملعقة حتى تنتزع السلطة. يُسكب المايونيز ويوضع طبقة من الجبن المبشور ناعماً. ادهنوا ما تبقى من المايونيز وشكلوا السلطة. قم بإزالة الزجاج من المنتصف.
4. انزع حبات الرمان من ثم ضع الطبقة العليا من الخس.ضع السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، ثم قدمها واستمتع بها!

وصفة بسيطة ولذيذة لسوار الرمان بالجبن

دعنا نبتعد عن التصميم المعتاد للسلطة على شكل حلقة. إذا لم يكن هناك زجاج أو برطمان مناسب ، أو إذا كانت المناسبة تتطلب الرومانسية ، فسنرتب سلطة على شكل قلب.

مكونات:

• البنجر - 2 قطعة.
• بصل اللفت - 1 جهاز كمبيوتر.
• فيليه دجاج - 200 جم.
• رمان كبير - 1 قطعة.
• أصناف صلبة مشبعة - 100 جم.
• نواة الجوز - ½ زجاج
• مايونيز - 80 جم.
• بيض الدجاج - 5 قطع.

عملية الطهي:

1. يُقشر البصل ويُقطع إلى أرباع ويُحرق بالماء المغلي ويترك لمدة 5 دقائق ليجعل البصل أكثر نعومة وطعمًا. اسلقي البيض وتمر عبر مبشرة خشنة ، ضع جانباً بروتيناً واحداً للزينة. اطبخ البنجر وافركه بخشونة.
2. نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة مسلوقة ومبردة مسبقًا. توضع قطع الدجاج على شكل قلب والبصل على طبق مسطح. تُغطى جميع الجوانب بطبقة من المايونيز.
3. جفف الجوز قليلاً في مقلاة ساخنة بدون زيت واطحنه إلى فتات في الهاون. اخلطي البيض مع الجبن المبشور وملعقة المايونيز. انقلي خليط البيض إلى الدجاج ورشي عليه المكسرات.
4. ضعي الطبقة النهائية من البنجر في الشكل ، ثم غطيها بطبقة من المايونيز.
5. نرش الجوانب بالبروتين المفروم بسكين ، ونضع حبات الرمان في الأعلى ونرشها بشكل عشوائي على الطبق. يوضع في البرد لمدة ساعتين. أضف الخضر إذا رغبت في ذلك.

بالعافية!

سلطة لذيذة "سوار الرمان" بالفطر والدجاج

بالتأكيد ليس التكوين الكلاسيكي للطبق. الوصفة بدون البطاطس والجزر ، ولكن بالفطر والجبن ستفاجئك باكتشافات ذوق جديدة.

مكونات:

• صدر دجاج مسلوق - 1 قطعة.
• رمان - 1 قطعة
• جبنة صلبة - 100 جم.
• البنجر - 1 قطعة.
• بصل اللفت - 1 جهاز كمبيوتر.
• فطر - 150 جم.
• نواة الجوز - نصف كوب
• مايونيز - 100 جم.
• ملح

عملية الطهي:

1. يُسلق صدور الدجاج في ماء مملح قليلاً ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك وضع اللافروشكا وحبوب الفلفل في الماء. اسلقي البنجر واتركيه يبرد ، وابشره على مبشرة متوسطة الحجم. يقشر البصل ويقطع ناعما ويقلى مع الفطر بالزيت.
2. نضع كوبًا على طبق ، ونضع طبقات من الخس حوله. قسمي الثدي إلى ألياف وضعي الطبقة الأولى مع المايونيز.
3. نضع الفطر المقلي والبصل ، بدون مايونيز ، فيكون المنتج دهنيًا جدًا.
4. يُطحن الجبن على مبشرة ويوضع حول كوب ، ويُسكب بسخاء مع المايونيز.
5. يُقلى الجوز قليلاً في مقلاة جافة ويُقطع ناعماً في الخلاط ويُرش بالطبقة التالية على السلطة.
6. ضع البنجر في الأعلى ، واضغط برفق. انتشر جيدا مع المايونيز.
7. أخرجي الكوب بحذر من المركز ورشي حبات الرمان على السلطة.

بالعافية!

كيف تصنع سلطة سوار الرمان مع مخلل البصل؟

سلطة ملكية مع مجموعة مختارة مثيرة للاهتمام من المكونات وخدمة فاخرة. للحصول على نكهة خاصة ، انقع البصل في صلصة الصويا وأضف الخيار لإضافة النضارة إلى الطبق.

مكونات:

• خيار طازج - 1 قطعة.
• صدر دجاج مسلوق - 1 قطعة.
• رمان - 1 قطعة
• بطاطس - 3 قطع.
• البنجر - 1 قطعة.
• سلطة بصل بنفسجي - 1 قطعة.
• صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة ل.
• مايونيز - 200 جم.
• الثوم - 2 فصوص

عملية الطهي:

1. اسلقي البطاطس والبنجر وقشرهما. يُقشر البصل والثوم ويُشطف ويُقطع البصل إلى مكعبات.
2. ضعي البصل في وعاء عميق صغير ورشي عليه صلصة الصويا لينقع. بدلًا من صلصة الصويا ، يمكنك تناول نصف ملعقة صغيرة. يخفف الخل في ملعقة من الماء المغلي.
3. ضع كوبًا في وسط طبق مسطح. ابشري البطاطس المسلوقة وضعي الطبقة الأولى من السلطة. ضعي المايونيز فوقها.
4. يُوزّع البصل المخلل على الوجه ويُدهن بطبقة رقيقة من المايونيز. نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ونرتبها في حلقة حول كأس ونغطيها بطبقة من المايونيز.
5. اغسل الخيار وقطع ذيول. إذا كان الجلد قاسيًا ، اقطعه وابشر الخيار بخشونة. ضعي الطبقة التالية على السلطة وغطيها بالمايونيز.
6. ابشر البنجر على مبشرة متوسطة الحجم. نقطع الثوم ناعما.يُمزج الثوم مع الشمندر ويوضع فوق السلطة. لن نغطي هذه الطبقة بالمايونيز ، بل ننشر بذور الرمان على الفور في طبقة كثيفة جدًا. يترك في البرد لمدة ساعتين لينقع.
7. قم بإزالة الزجاج ، ووضع زينة ، مثل زهرة ، في وسط السوار للحصول على عرض تقديمي مذهل.

وصفة خطوة بخطوة لعمل سوار من الرمان بالدجاج والتفاح

سيكون لهذه السلطة قوام حار أكثر رقة مقارنة بالوصفات الأخرى بسبب لب التفاح. سيضيف الدجاج المدخن رائحة ضبابية.

مكونات:

• بطاطس - 2 قطعة.
• دجاج مدخن - 200 جم
• رمان - 1 قطعة
• بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• جزر - 2 قطعة.
• مايونيز - 80 جم.
• بيض دجاج مسلوق - 3 قطع.
• التفاح - 2 قطعة.
• الجوز المقشر - 100 جم.
• زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة ل.

عملية الطهي:

1. توضع البطاطس المقشرة في الماء الساخن في قدر وتطهى لمدة 40 دقيقة. قشر الخضار واطحنها على مبشرة.
2. اسلقي البيض بشكل منفصل لمدة 10 دقائق بعد الغليان. بعد ذلك ، يجب وضعها في ماء مثلج ، حتى يسهل تنظيف القشرة. ثلاث بيضات على مبشرة وتوضع منفصلة في طبق.
3. يُقشر ويُغسل الجزر ويُبشَر الخضار الطازجة ويُترك جانبًا في طبق منفصل.
4. نقطع لحم الدجاج المدخن إلى مكعبات كبيرة. يُقشر البصل ويُقطع إلى مكعبات ويُقلى في مقلاة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ويُنقل إلى طبق منفصل.
5. اغسل التفاح ، أزل القشر ، صر ، لا تصل إلى اللب ، اسكب عصير الليمون حتى لا تصبح الكتلة داكنة.
6. اطحن الجوز في وعاء الخلاط أو اطحنه إلى فتات. قم بتفكيك الثمرة إلى حبيبات ، لذلك ، قم بقطع الجزء العلوي بذيل ، وقم بعمل قطع طولية على الجانب الخارجي من الأوردة البيضاء ، ثم اقلب الثمرة واضغط عليها بملعقة حتى تسقط البذور.
7. خذ طبقًا ، ضع كوبًا أو برطمانًا في المنتصف. إذا كان الجزء السفلي أضيق من الجزء العلوي ، فقم بقلبه رأسًا على عقب ، يمكنك دهن الجدران بالزيت حتى تتمكن من إزالته لاحقًا دون إزعاج السلطة. ضعي البطاطس المبشورة في دائرة حول الزجاج ، وادهنها بالمايونيز.
8. بعد ذلك - الدجاج المدخن والبصل المقلي والبيض وطبقة من المايونيز مرة أخرى. تفاح ، جزر ، يرش بالمكسرات ويمشي جيدًا مع المايونيز من جميع الجوانب ، لتنعيم الطبقة الأخيرة. ضعي بذور الرمان في الأعلى وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تنقع السلطة وتشتغل المكونات في تركيبة واحدة.

بالعافية!

وصفة بسيطة خطوة بخطوة لسوار الرمان بالدجاج والمخللات

أحد أسهل وأسرع خيارات السلطة مع أكثر المكونات بأسعار معقولة في المزرعة. خيار رائع للضيوف غير المتوقعين. ونظرًا لعدم وجود طبقات كثيرة ، فلا حاجة إلى نقعها ، يمكنك تقديمها على الفور على الطاولة.

مكونات:

• خيار مخلل أو مخلل - 3 قطع.
• صدر دجاج - 200 جم
• رمان - 1 قطعة
• أصناف صلبة مشبعة - 100 جم.
• أعشاب طازجة للزينة - 2 فرع
• مايونيز - 100 جم.
• بيض دجاج مسلوق - 4 قطع.

عملية الطهي:

1. ضع كوبًا في منتصف طبق عريض. نقطع صدر الدجاج المسلوق إلى مكعبات ، ووزعيه بسوار حول الكوب وغطيه بشرائح من المايونيز.
2. نقطع المخللات ناعما. يمكنك أن تأخذ خيارًا مخزنًا أو خيارًا منزليًا من البراميل ، والشيء الرئيسي هو أنها ليست مائية. ضعي الخيار على طبق ودهني بالمايونيز.
3. يُطحن البيض بخشونة على مبشرة ويُمزج مع 1 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز وادهنيها بالطبقة الثالثة.
4. ننظف ثمرة الرمان ونختار الحبوب المشرقة وننشرها على كامل سطح السلطة. يمكنك إشراك الأطفال أو أفراد الأسرة في هذه العملية. كلما كانت الطبقة العلوية أكثر كثافة ، كلما كانت السلطة أكثر روعة وعصارة.
5. تزيين السلطة بالأعشاب وإزالة الزجاج من المنتصف. ضع هذه الشهية الاحتفالية المشرقة على الطاولة وبينما يتجمع الجميع سوف ينقع.

استمتع بالطبخ!

كيف تصنع اسوارة من الرمان بالدجاج والجزر الكوري؟

خيار آخر لتحضير سلطتك المفضلة. ستجد فيه مزيجًا مثيرًا للاهتمام من الجزر الحار والرمان الحلو. دلل نفسك بهذه السلطة ، لأنها سهلة التحضير وتبدو رائعة المظهر.

مكونات:

• جزر كوري - 200 جم.
• بطاطس مسلوقة - 200 جم.
• صدر دجاج مسلوق - 200 جم.
• رمان - 1 قطعة
• بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• جبنة صلبة - 150 جم.
• أعشاب طازجة للزينة - 2 فرع
• مايونيز - 100 جم.
• الثوم - 2 فصوص
• زبدة - 20 جم.
• الجوز المبشور - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• شامبينونس - 200 جم.

عملية الطهي:

1. نقطع الفطر إلى قطع ويقلى على نار خفيفة بالزيت في مقلاة ساخنة. قطعي شرائح الدجاج المسلوقة إلى ألياف رفيعة. يقشر البصل ويقطع بسكين. افركي البطاطس بخشونة بمبشرة.
2. اطحن الجبن على خلايا مبشرة صغيرة. نقطع المكسرات ناعما بسكين. أخرجي قشر الثوم من الثوم واضغطي عليه واخلطيه مع المايونيز.
3. ضعي أوراق الخس على طبق مسطح ، وضعي الكوب في المنتصف مع الجزء الضيق لأسفل. ضعي البطاطس والبصل حول كوب ، واسكبي صلصة المايونيز.
4. انشر الدجاج وغطي الطبقة بالصلصة. يُضاف الجزر الحار والفطر والمكسرات ويُغطى جيدًا بالصلصة مرة أخرى.
5. رشي الجبن واستخدمي الصلصة والملعقة لتقريب السلطة. انشر بذور الرمان على الوجه. أزل الكوب واتركه لينقع في الثلاجة لمدة ساعة.
6. قدم السلطة إلى المائدة واستمع إلى المجاملات!