الكشمش الأحمر لمدة خمس دقائق لفصل الشتاء هو طعام شهي للغاية. الكشمش الأحمر هو توت صحي بشكل غير عادي ، فهو غني بفيتامين C والكالسيوم ويعمل كمضاد طبيعي للأكسدة. يتضح المربى والهلام منه سميكًا ومشرقًا. ولن يكون من الصعب حتى على ربات البيوت المبتدئين طهيه!
جيلي - خمس دقائق كشمش أحمر لفصل الشتاء
الهلام لمدة خمس دقائق من الكشمش الأحمر هو مخزن حقيقي للفيتامينات. الكشمش الأحمر يحظى بشعبية كبيرة في الطب الشعبي. لها خصائص مضادة للالتهابات ومنشط. ستساعدك ملعقة واحدة من هذا الجيلي على البقاء بصحة جيدة طوال فصل الشتاء. كما أنها لذيذة بشكل لا يصدق!
حصص: 2
وقت الطبخ: 40 دقيقة
- سكر حبيبات 1 كلغ
- الكشمش الأحمر 1 كلغ
- ماء 1 ملعقة كبيرة
-
بادئ ذي بدء ، يجب فرز الكشمش الأحمر ، ثم ضغطه برفق وصبه في قدر لصنع المربى. صب الماء على التوت. -
نضع المقلاة على نار عالية وننتظر حتى يغلي خليط التوت. الآن نترك التوت لمدة 5 دقائق أخرى ، دون تقليل الحرارة. -
يجب هرس التوت المسلوق من خلال غربال لإزالة جميع العظام الصغيرة. يُسكب السكر المحبب في الكتلة الناتجة ، ثم يُعاد إلى الموقد ويُطهى لمدة 5 دقائق. -
يجب سكب الهلام النهائي في برطمانات ، ولفه جيدًا وحفظه تحت منشفة حتى يبرد الهلام تمامًا. عندما يبرد ، سيبدأ الهلام في التكاثف.
مستعد! بالعافية!
الكشمش الأحمر خمس دقائق مربى لفصل الشتاء
يعتبر مربى الكشمش الأحمر لمدة خمس دقائق من أسهل الوصفات. سوف تفاجئك الأطعمة الشهية المصنوعة من هذا التوت ليس فقط بلونها الغني ، ولكن أيضًا بطعمها العطري الغني. مع هذا المربى ، ستصبح كل حفلة شاي عطلة حقيقية!
حصص: 1-2
وقت الطبخ: 50 دقيقة
مكونات:
- الكشمش (أحمر) - 1 كجم.
- سكر محبب - 500 غرام.
عملية الطهي:
- دعونا نفرز ثمار الكشمش ونزيل الأوراق والأغصان غير الضرورية ونشطفها.
- أضف الآن السكر إلى وعاء المينا (أو قدر) مع الكشمش واخلطه جيدًا.
- نضع الحاوية مع التوت على الموقد ، من الأفضل أن نجعل النار صغيرة حتى لا يهرب المربى. سنطبخ التوت قبل أن يغلي الكتلة. بعد الغليان ، أطفئي النار واتركي المربى على الموقد حتى يبرد تمامًا. ثم أشعل النار مرة أخرى واتركها تغلي لمدة 5 دقائق.
- صب المربى في الجرار. من الأفضل تعقيم الجرار والأغطية من أجل الإغلاق في الفرن مسبقًا. اقلب اللحامات وقم بتغطيتها ببطانية.
نصيحة: إذا كنت مغرمًا جدًا بالحلويات ، فيمكنك زيادة كمية السكر الحبيبي. لكن نسبة 2: 1 تتجنب التخمير غير الضروري. من الأفضل تخزين هذا المربى في مكان بارد ، لأن عملية الطهي كانت قصيرة.
بالعافية!
مربى كثيفة خمس دقائقأ الكشمش الأحمر
مربى الكشمش الأحمر السميك لمدة خمس دقائق هو حلوى طبيعية محلية الصنع وغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية. سيكون هذا المربى إضافة رائعة للخبز المحمص أو الفطائر أو حشوة الحلوى. من السهل جدا تحضيره! وستسعد عائلتك!
حصص: 1
وقت الطبخ: 15 دقيقة.
مكونات:
- سكر محبب - 800 غرام.
- التوت الأحمر - 1 كجم.
- ماء - 200 مل.
عملية الطهي:
- تحتاج توت الكشمش إلى الفرز وتقشير الأغصان والأوراق.
- نرسل الماء والسكر إلى وعاء من المينا. نضع الموقد على نار معتدلة وننتظر حتى يبدأ الشراب في الغليان.
- اطحن التوت في مفرمة اللحم أو بالخلاط.
- نخلط المكونات في وعاء واحد ، ونشعل النار مرة أخرى. يجب أن نتذكر أنه عندما يبدأ المربى في الغليان ، سيزداد حجمه بمقدار النصف تقريبًا. اترك الكتلة المغلية لتطهى لمدة 5 دقائق. وإبعادها عن النار.
- نزيل الرغوة من المربى ، ودون انتظار أن تبرد ، نسكبها في البرطمانات. نشمر.
مستعد! بالعافية!
وصفة بسيطة لكشمش أحمر وأسود لمدة خمس دقائق
خمس دقائق من الكشمش الأحمر والأسود هي طعام شهي مع طعم غني ومشرق. سيحبها خبراء الحلويات الطبيعية بشكل خاص. هذا المربى ليس فقط لذيذًا بشكل لا يصدق ، ولكنه صحي أيضًا. إنه لمن دواعي سروري أن أطبخه!
حصص: 4
وقت الطبخ: 60 دقيقة
مكونات:
- الكشمش (أسود) - 1200 غرام.
- الكشمش (أحمر) - 800 غرام
- سكر محبب - 2 كجم.
- ماء - 50 مل.
عملية الطهي:
- يجب تحضير الكشمش الأحمر والأسود للطهي: تقشر الأغصان والأوراق وإزالة التوت الجاف والفاسد.
- نرسل التوت إلى المقلاة ونضيف القليل من الماء.
- نضعها على الموقد وننتظر حتى تغلي الكتلة. يجب أن ينفجر التوت قليلاً من درجة الحرارة. يمكن الآن إضافة السكر.
- اغلي كتلة التوت على نار خفيفة مرة أخرى. ثم أطفئ النار واستمر في الطهي لمدة 15-20 دقيقة.
- نسكب المربى في الجرار. نتركها مفتوحة بحيث تتشكل طبقة سميكة في الأعلى. نشمر ونضع في مكان بارد.
بالعافية!
خمس دقائق من الكشمش الأحمر والتوت
خمس دقائق من الكشمش الأحمر والتوت عبارة عن مربى مدهش ذو مذاق طبيعي لطيف. يحتوي على جميع الخصائص المفيدة لهذين التوت. بقليل من الجهد ستفاجئ عائلتك بأشهى المأكولات الشهية وغير العادية!
حصص: 5
وقت الطبخ: 25 دقيقة
مكونات:
- الكشمش الأحمر - 500 غرام.
- توت العليق - 1500 غرام
- سكر - 1500 غرام
عملية الطهي:
- نقوم بفرز الكشمش والتوت وإزالة الأغصان والأوراق الزائدة ، وكذلك التوت الفاسد. نشطف تحت الماء الجاري.
- سنطحن التوت من خلال مصفاة ، وببساطة نطحن الكشمش بالسكر.
- يجب وضع الخليط مع الكشمش على النار وانتظر الغليان. عندما يغلي ، اخلطي التوت المبشور في الكتلة. نستمر في الطهي لمدة 5 دقائق.
- المربى جاهز. أخرجه من الموقد واتركه ليبرد. نرسل المربى البارد إلى البرطمانات ونلفه.
بالعافية!
وصفة خطوة بخطوة لكشمش أحمر مع الفانيليا لمدة خمس دقائق
خمس دقائق من الكشمش الأحمر مع الفانيليا هي طعام شهي بشكل غير عادي. لا يمنح الفانيلين المربى رائحة حارة فحسب ، بل يكشف أيضًا عن المذاق الحقيقي للكشمش. من المستحيل أن تمزق نفسك من مثل هذه الأطعمة الشهية!
حصص: 4
وقت الطبخ: 25 دقيقة
مكونات:
- سكر محبب - 1 كجم.
- الكشمش الأحمر - 1 كجم.
- ماء - 500 مل.
- فانيلين - 2 غرام
عملية الطهي:
- يجب فرز الكشمش وغسله في غربال تحت الماء الجاري. يُسكب التوت في قدر ويُملأ بالماء.
- نضع القدر على الموقد على نار متوسطة. تحتاج إلى الانتظار حتى تبدأ الكتلة في الغليان. من المهم ألا تفوت هذه اللحظة حتى لا تغرق كثيرًا.
- الآن نسكب الماء في مقلاة أخرى ونطحن التوت المسلوق بملعقة. نرسل الخليط المبشور إلى المحلول ونسكب السكر المحبب فيه.
- نعيد إرسال المقلاة بالكتلة إلى الموقد. بعد الغليان ، أضيفي 2 جم من الفانيلين ، اخلطي المربى واغليهما لمدة 10 دقائق.
- نسكب المربى في الجرار ونلفها بإحكام. اقلبها وقم بتغطيتها بمنشفة. عندما تبرد البرطمانات ، نضعها في مكان بارد.
مستعد! بالعافية!
خمس دقائق من الكشمش الأحمر مع الجيلاتين لفصل الشتاء
الكشمش الأحمر لمدة خمس دقائق مع الجيلاتين عبارة عن هلام فيتامين رقيق وسميك بشكل لا يصدق. لا يحب الجميع المذاق الحامض لهذا التوت ، لكن فوائده الطبية لا تقدر بثمن! لذلك ، عند تحضير عدة علب من هذه الأطعمة الشهية ، قم بتحليتها أكثر قليلاً! وستفاجئك النتيجة بسرور!
حصص: 8
وقت الطبخ: 15 دقيقة.
مكونات:
- الكشمش الأحمر - 3 كجم.
- الجيلاتين - 5 غرام
- سكر محبب - 3 غرام.
- ماء - 250 مل.
عملية الطهي:
- ضع الجيلاتين في وعاء واملأه بالماء. نضع حمامًا مائيًا ونحتفظ به حتى يذوب تمامًا. نحن نبردها.
- نغسل الكشمش الأحمر ونزيل الأغصان والأوراق غير الضرورية. نضع التوت في وعاء الخلاط ونطحنه حتى يهرس.
- يُسكب مزيج التوت في قدر ، ويُضاف السكر المحبب ، ويُمزج ويُضاف الجيلاتين. نشعل النار حتى الغليان ، ثم نطبخ لمدة 5-7 دقائق أخرى.
- نسكب الجيلي في الجرار ونلفه بعناية. أثناء التبريد ، يثخن الخليط ، قبل ذلك يجب قلبه وتغطيته بمنشفة.
بالعافية!
