نبق البحر بدون طهي بالسكر لفصل الشتاء - 4 وصفات خطوة بخطوة

نبق البحر هو ثمرة ثمينة ولذيذة. ليس من الملائم تناوله طازجًا ، لكنه يجعل الاستعدادات الممتازة لفصل الشتاء. لتخزين النبق البحري لفصل الشتاء ، استخدم 4 وصفات اخترناها.

نبق البحر مع السكر ، مهروس بالخلاط لفصل الشتاء بدون طهي

تعود الخصائص العلاجية لنبق البحر إلى المحتوى العالي من الفيتامينات C و B و K و E و PP ، بالإضافة إلى العديد من المغذيات الكبيرة والأحماض العضوية. أسهل طريقة لتحضير هذا التوت لفصل الشتاء هي طهي نبق البحر المبشور بالسكر.

وقت الطبخ: 50 دقيقة

وقت الطبخ: 50 دقيقة

حصص: 10.

• 
  قم بفرز نبق البحر واشطفه جيدًا وتخلص منه في مصفاة لزجاج الماء.
• 
  اطحن التوت باستخدام الخلاط أو مرر عبر مفرمة اللحم.
• 
  أضف السكر إلى كتلة التوت واخلطهم.
• 
  قلّب نبق البحر المبشور بالسكر حتى يذوب السكر.
• 
  ثم ضع الكتلة الناتجة في برطمانات جافة معقمة. اغلي أغطية الفراغات. أغلق البرطمانات بخليط التوت بإحكام. قم بتخزين الشغل في مكان بارد.

بالعافية!

نبق البحر بالسكر بدون طهي للتخزين في الفريزر

عند تجميد الطعام لفصل الشتاء ، لا تنسى البحر النبق. هذه حبة توت معجزة تحتوي على الكثير من المواد المفيدة ، فهي تدعم المناعة وتساعد على التعامل مع نزلات البرد.

وقت الطبخ: 40 دقيقة

وقت الطبخ: 40 دقيقة

حصص: 4.

مكونات:

• نبق البحر - 0.5 كجم.
• سكر - 0.5 كجم.

عملية الطهي:

1. شطف البحر النبق ، وتجاهل في مصفاة وجفف.
2. بعد ذلك ، قم بطحن التوت في الخلاط.
3. قم بقياس الكمية المطلوبة من السكر وأضفه إلى كتلة نبق البحر.
4. امزج عصيدة نبق البحر مع السكر. قلبي حتى يذوب السكر تمامًا.
5. نضع نبق البحر المبشور مع السكر في أوعية بلاستيكية ، وأغلقها وضعها في الفريزر.

بالعافية!

نبق البحر بدون طهيه من خلال مفرمة لحم بالسكر

نبق البحر الذي يتم حصاده لفصل الشتاء بدون معالجة حرارية مفيد بشكل لا يصدق. على سبيل المثال ، يمكن تقطيعه وطحنه بالسكر. نتيجة لذلك ، يمكن إضافة هذا المستحضر إلى الشاي أو تحضير مشروب الفاكهة.

وقت الطبخ: 30 دقيقة.

وقت الطبخ: 30 دقيقة.

حصص: 2.

مكونات:

• البحر النبق - 250 غرام.
• سكر - 150 غرام

عملية الطهي:

1. لهذا التحضير البسيط ، ستحتاج إلى توت البحر النبق والسكر.
2. افرز التوت واشطفه جيدًا من الأوساخ والحطام.
3. مرر التوت عبر مفرمة اللحم.
4. بعد ذلك ، امزج كتلة نبق البحر مع السكر. قلّب المكونات حتى يذوب السكر تمامًا.
5. لتخزين النبق البحري المبشور ، استخدم وعاء زجاجي نظيف. انقل النبق البحري والسكر إلى جرة ، وأغلق الغطاء بإحكام واحفظه في الثلاجة.

بالعافية!

هلام نبق البحر السميك بدون طهي لفصل الشتاء

من أجل حماية الجسم من الفيروسات والالتهابات في غير موسمها ، من الضروري تضمين الغذاء الغني بالفيتامينات في النظام الغذائي. في هذه الوصفة ، سنخبرك بكيفية صنع هلام نبق البحر السميك ، فهو مشرق ولذيذ وغني بالفيتامينات.

وقت الطبخ: 2-3 ساعات.

وقت الطبخ: 60 دقيقة

حصص: 5.

مكونات:

• نبق البحر - 0.9 كجم.
• سكر - 0.6 كجم

عملية الطهي:

1. شطف البحر النبق جيدا في الماء البارد. ثم يقطع التوت بالخلاط أو يمرر عبر مفرمة اللحم.
2. امسح كتلة التوت من خلال غربال وأزل البذور والجلود.
3. انقل عصير النبق البحري السميك إلى وعاء كبير.
4. ثم يضاف السكر للعصير ويقلب حتى يذوب تماما. يمكنك القيام بذلك تدريجياً ، والعودة إلى الجيلي كل 30-40 دقيقة مع التقليب قليلاً.
5. بعد أن تصبح كتلة التوت متجانسة ، ضعيها في برطمانات معقمة وضعيها في الثلاجة لتتجمد.

بالعافية!