لا داعي للخوض في أصل هذا الطبق ، لأنه كان يُسمع دائمًا ، خاصة بين الطلاب. ومع ذلك ، نظرًا لوجود العديد من طرق الطهي ، يتم الحصول على العديد من الأطباق المختلفة. لذلك ، يمكنك التفكير بأمان في أحد الخيارات أو تجربة كل خيار من الخيارات.
- وصفة المعكرونة البحرية الكلاسيكية في مقلاة
- وصفة باستا البحرية سريعة مع معجون الطماطم
- وصفة خطوة بخطوة لصنع المعكرونة باللحم المفروم في طباخ بطيء
- كيف تطبخ المعكرونة بالدجاج المفروم بالطريقة البحرية؟
- باستا البحرية الطرية مع لحم الخنزير المفروم والجبن
- باستا البحرية اللذيذة باللحم المفروم والطماطم
- وصفة مكرونة بسيطة ولذيذة باللحم المفروم والخضروات في مقلاة
- مكرونة بحرية شهية وعطرية باللحم المفروم والفطر
- معكرونة على الطريقة البحرية باللحم المفروم والجزر في مقلاة
- كيف تطبخ بسرعة ولذيذ نودلز الديك الرومي المفروم؟
وصفة المعكرونة البحرية الكلاسيكية في مقلاة
وجبة غداء سريعة ولذيذة ومغذية ستبقيك نشيطًا وحيويًا لبقية يومك.
وقت الطهي: 40 دقيقة.
وقت الطهي: 20 دقيقة.
الحصص - 2.
-
في البداية ، نغمس السباغيتي في ماء مغلي ومملح ، بعد تقسيمها إلى جزأين. -
في موازاة ذلك ، يقطع البصل المقشر عشوائيًا. -
وتقلى في مقلاة مسخنة حتى تصبح شفافة. -
برد اللحم المطبوخ وقطعه إلى قطع أصغر. -
يُضاف اللحم المفروم إلى البصل المحمر ويوضع في قشرة ذهبية. في نفس المرحلة نضيف الملح والفلفل مع التركيز على ذوقك. -
نضع المعكرونة الجاهزة في مصفاة ونجفف كل الماء الزائد. -
ننقل المعكرونة إلى المقلاة ونقليها مع اللحم والبصل لمدة خمس دقائق. -
قدمي الطبق ساخناً ورشي فوقه الجبن المبشور.
أتمنى لك وجبة شهية!
وصفة باستا البحرية سريعة مع معجون الطماطم
لا تنس الدور الحاسم للصلصة في تحضير أي طبق. خاصة لمن لديهم اللحوم. طعم كريمي بالكاد يتناغم مع حموضة معجون الطماطم سيحدث نوعًا من الثورة ويترك مذاقًا ممتعًا بعد الوجبة لفترة طويلة.
وقت الطهي: 35 دقيقة.
وقت الطهي: 15 دقيقة.
الحصص - 2.
مكونات:
- المعكرونة - 200 غرام
- لحم مفروم - 250 جم
- معجون طماطم - 170 جم
- كريم - 100 مل.
- بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت نباتي للقلي.
- بابريكا - 1 قرصة
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- ملح للتذوق.
- خضروات حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- بالتزامن مع القلي ، اضبطي المعكرونة على النضج. نضع مقلاة للتسخين بالزيت النباتي ونقلي البصل باللحم المفروم.
- بعد بضع دقائق ، أضيفي الملح والبهارات واخلطي كل شيء جيدًا.
- ثم أضيفي معجون الطماطم والقليل من الكريمة في درجة حرارة الغرفة. نترك كل شيء لينضج على نار خفيفة.
- لا تنس التحقق من جاهزية المعكرونة. نقوم بتصريف كل الماء منهم ، وإذا رغبت في ذلك ، الزبدة.
- تُنقل المعكرونة المطبوخة إلى مقلاة وتُقلى لعدة دقائق حتى يتبخر السائل.
- للتقديم ، قطعي بعض الخضر وأضيفيها إلى المعكرونة البحرية.
أتمنى لك وجبة شهية!
وصفة خطوة بخطوة لصنع المعكرونة باللحم المفروم في طباخ بطيء
طريقة التحضير لا تغير الجوهر ، ويتبين أن الطبق ليس أقل لذيذًا ومرضيًا. لذا دع جهاز الطهي المتعدد يطبخ العشاء من أجلك.
وقت الطهي: 60 دقيقة.
وقت الطهي: 40 دقيقة.
الحصص - 4.
مكونات:
- المعكرونة - 500 غرام
- دجاج مفروم - 400 جم
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت نباتي للقلي.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- تحتاج أولاً إلى تقطيع البصل المقشر بطريقة مناسبة لك.
- صب الزيت النباتي في قاع الوعاء متعدد الطهي واضبط وضع "قلي الخضار".
- بعد خمس دقائق ، عندما يسخن جهاز الطهي متعدد الوظائف ، يُضاف إليه البصل ويُقلى لمدة 3-5 دقائق حتى يصبح شفافًا.
- بعد ذلك ، ضعي اللحم المفروم واتركيه لمدة أربع دقائق أخرى. تظهر حالة اللحم المفروم والبصل أنهما بني وطري.
- قم بإيقاف تشغيل وضع الطهي المتعدد هذا وخفض المعكرونة النيئة إلى اللحم المفروم المقلي. في نفس المرحلة يضاف الملح مع الفلفل الأسود ويصب ليتر من الماء المغلي حتى تغطى المعكرونة بالسائل بالكامل. نقوم بتشغيل وضع "الحبوب" ونطبخ لمدة 25 دقيقة.
- بعد هذا الوقت نتحقق من جاهزية المعكرونة ونخلطها جيدًا مع اللحم المفروم.
- نضع المعكرونة بأسلوب بحري في أجزاء على أطباق ، ونضيف سلطة الخضار.
أتمنى لك وجبة شهية!
كيف تطبخ المعكرونة بالدجاج المفروم بالطريقة البحرية؟
واحدة من أكثر الوصفات تناسقًا لهذا الطبق ، حيث تتوازن المعكرونة الدسمة والكثيفة بفضل قلي الخضار الخفيف على أساس الدجاج المفروم الطري.
وقت الطهي: 30 دقيقة.
وقت الطهي: 15-20 دقيقة.
الحصص - 3.
مكونات:
- المعكرونة - 300 غرام
- دجاج مفروم - 380 جم
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- جزر - 2 قطعة.
- زيت نباتي للقلي.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- نرسل المعكرونة لتغلي في ماء مملح على نار خفيفة. بالتوازي مع ذلك ، نقطع البصل المقشر ونبشر الجزر على مبشرة خشنة.
- تقلى الخضار المقطعة في مقلاة مسخنة بالزيت النباتي حتى تصبح طرية وبنية ذهبية.
- نتحقق من جاهزية المعكرونة ، ثم نضعها في مصفاة ونتركها فوق المقلاة لتصريف المياه الزائدة قدر الإمكان.
- نضع الدجاجة المفرومة المذابة على الخضار الطرية وتخلط جيداً. يضاف الملح والفلفل قبل 10 دقائق من انتهاء الطهي.
- يبقى الجمع بين محتويات المقلاة والمعكرونة وطبقنا جاهز.
- نقدم المعكرونة على الطريقة البحرية ساخنة ، ونزين الطبق بالأعشاب الطازجة إذا رغبت في ذلك.
بالعافية!
باستا البحرية الطرية مع لحم الخنزير المفروم والجبن
طبق لذيذ ومقتضب يجب أن يكون في ترسانة كل مضيفة في حالة الوصول المفاجئ للضيوف.
وقت الطهي: 40 دقيقة.
وقت الطهي: 15 دقيقة.
حصص - 4.
مكونات:
- المعكرونة - 250-300 غرام
- لحم خنزير مفروم - 280 غرام.
- جبنة صلبة - 100 غرام
- زيت نباتي للقلي.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- توابل اللحم - حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- بعد تذويب اللحم المفروم ، نرسله إلى مقلاة ساخنًا بالزيت النباتي. ثم يضاف البصل المفروم ناعما.
- بعد خمس دقائق من بداية قلي اللحم المفروم نضيف البهارات إلى اللحم ونخلط جيداً.
- صب بعض الماء المغلي في مقلاة وأضف معجون الطماطم. بالتوازي مع تحضير القلي ، نبدأ في طهي المعكرونة.
- من الأفضل عدم إحضار المعكرونة إلى حالة الاستعداد التام وإضافة القليل من النيئة إلى المقلاة مع اللحم المفروم. نترك جميع المكونات تنضج تحت غطاء مغلق لمدة 15 دقيقة.
- في نهاية هذا الوقت ، اسكب الجبن المبشور على مبشرة خشنة واترك الطبق على نار خفيفة حتى يذوب.
- المعكرونة البحرية جاهزة. نضعها على أطباق ونقدمها.
أتمنى لك وجبة شهية!
باستا البحرية اللذيذة باللحم المفروم والطماطم
ستقدم الطماطم المجففة بالشمس تقريبًا بشكل مفيد أحد أبسط الأطباق التي يمكنك تخيلها.
وقت الطهي: 40 دقيقة.
وقت الطهي: 20 دقيقة.
الحصص - 2-4.
مكونات:
- المعكرونة - 300 غرام
- لحم مفروم - 300 غرام
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- طماطم - 2 قطعة.
- معجون الطماطم - 2 ملاعق كبيرة
- الشبت - 1 حفنة.
- زيت نباتي للقلي.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- بادئ ذي بدء ، اقلي اللحم المفروم المحضر بكمية قليلة من الزيت.
- بعد 5-10 دقائق من القلي ، يُضاف البصل المفروم مع الجزر ويُمزج كل شيء جيدًا ويُترك الخضار على نار خفيفة حتى يصبح طريًا.
- بعد فترة قصيرة ، أضيفي معجون الطماطم والأعشاب المفرومة والملح مع الفلفل المطحون.
- قطعي الطماطم على الفور إلى مكعبات صغيرة وامزجيها مع الجزء الأكبر.
- لكي تنضج الخضار واللحم المفروم بشكل أفضل ولا تحترق ، أضف القليل من الماء المغلي إلى المقلاة.
- بالتزامن مع تحضير القلي ، لا تنسَ طهي المعكرونة. يمكنك استخدام أي من اختيارك. في حالتنا ، سيكون معكرونة.
- فقط في الوقت الذي يتم فيه طهي المعكرونة ، سيكون القلي لدينا جاهزًا. نحن نجمع كل شيء معًا والمعكرونة ذات الطراز البحري موجودة بالفعل على طاولتك.
أتمنى لك وجبة شهية!
وصفة مكرونة بسيطة ولذيذة باللحم المفروم والخضروات في مقلاة
يمكن اعتبار وجبة الغداء نفسها التي تحتوي على مجموعة متنوعة من المكونات ، والتي يتم إعدادها باستخدام مقلاة واحدة ، مثالية حقًا. إذا كنت في شك ، جربها.
وقت الطهي: 45 دقيقة.
وقت الطهي: 30 دقيقة.
الحصص - 2-4.
مكونات:
- المعكرونة - 300 غرام
- لحم مفروم - 400 جم
- مزيج الخضار - 250 غرام.
- معجون الطماطم - 500 مل.
- زيت نباتي للقلي.
- ملح للتذوق.
- الفلفل الحلو حسب الرغبة.
- الثوم المجفف - حسب الرغبة.
- البصل المجفف حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- سخني مقلاة بالزيت النباتي ووزعي خليط الخضار المجمدة. تقلى لمدة 5-10 دقائق ، حتى تنضج.
- يُضاف اللحم المفروم المذاب إلى المقلاة إلى الخضار ويُقلى جيداً حتى يُقلى. سيستغرق هذا حوالي 10 دقائق.
- ثم ننشر معجون الطماطم مع الطماطم المعلبة ، ونعجنها بملعقة ، ونحولها إلى عصير طماطم.
- حان الوقت لإضافة جميع البهارات حسب ذوقك. نستخدم البصل المطحون والثوم وبعض الفلفل الحلو.
- والنقطة الرئيسية. ضعي أي معكرونة في مقلاة مع الخضار ، بما في ذلك السباغيتي. إذا لزم الأمر ، فإننا نقسمها إلى 2-3 أجزاء.
- املأ المحتويات بالماء الساخن بحيث تغطي المعكرونة بالكامل. غطي المعكرونة بغطاء واطهي المعكرونة لمدة 13-15 دقيقة ، كما هو مذكور في التعليمات.
- بعد هذا الوقت ، يتبخر السائل بالفعل ويمكنك التحقق من جاهزية المعكرونة. تُمزج المعكرونة الجاهزة جيداً مع مزيج الخضار واللحم المفروم.
- نضع في أجزاء وندعو الأصدقاء إلى الطاولة.
أتمنى لك وجبة شهية!
مكرونة بحرية شهية وعطرية باللحم المفروم والفطر
بغض النظر عن نوع الفطر الذي تختاره ، سيكون للطبق قوام أكثر متعة ونعومة ، والذي يحتوي على رائحة غنية ومذاق مميز للفطر المقلي بالبصل. لن يمر هذا المزيج دون أن يترك أثرا ويترك مذاقا خاصا ، مع الاحتفاظ بمذاق المعكرونة واللحوم المفرومة.
وقت الطهي: 35 دقيقة.
وقت الطهي: 20 دقيقة.
الحصص - 2-4.
مكونات:
- المعكرونة - 250 غرام
- لحم مفروم - 300 غرام
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- شامبينونس - 150 غرام.
- معجون طماطم - 100 غرام
- طماطم - 2 قطعة.
- زيت نباتي للقلي.
- توابل حسب الرغبة.
- ملح للتذوق.
- خضروات حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- تُسكب المعكرونة في الماء المغلي المملح وتُطهى تمامًا كما هو مذكور في التعليمات. ثم نضعهم في مصفاة ونصرف الماء الزائد.
- بالتوازي مع ذلك ، نقطع الفطر والبصل وبعض الأعشاب الطازجة. نحمي المقلاة ونقلي البصل المفروم بالزيت النباتي حتى يصبح شفافًا ، ثم نضيف الفطر ونتركه ليقلى لمدة خمس دقائق على نار خفيفة.
- بمجرد أن يلين البصل والفطر ، ضعي اللحم المفروم المملح في مقلاة. وزعي المحتويات بالكامل بالتساوي على المقلاة واقليها حتى ينضج اللحم المفروم. يتم تقليل حجم اللحم المفروم النهائي بشكل كبير.
- لتحضير صلصة الطماطم ، تُطحن الطماطم بالخلاط وتُمزج مع معجون الطماطم. أضف الخضار المقطعة إلى هذا واخلطها جيدًا.
- يُحشى اللحم المفروم نصف النهائي بالبصل بصلصة الطماطم ويخلط لمدة قصيرة.إذا لزم الأمر ، أضيفي القليل من الماء واتركي اللحم المفروم مع الصلصة على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة ، حتى يتبخر السائل بالكامل.
- توضع المعكرونة الجاهزة في أجزاء على طبق وتغطى باللحم المفروم في صلصة الطماطم.
أتمنى لك وجبة شهية!
معكرونة على الطريقة البحرية باللحم المفروم والجزر في مقلاة
كلما زادت الخضروات ، كان ذلك أفضل لمزاجك وهضمك. وهذه الوصفة فقط عن ذلك. بإضافة البصل مع الجزر ، لا تصبح المعكرونة باللحم المفروم مغذية فحسب ، بل تصبح أيضًا أكثر نعومة وعصارة وغنية بالعناصر الدقيقة المفيدة.
وقت الطهي: 35 دقيقة.
وقت الطهي: 15 دقيقة.
الحصص - 4.
مكونات:
- المعكرونة - 300 غرام
- لحم مفروم - 250 جم
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- معجون الطماطم - 1 ملعقة صغيرة
- فلفل أحمر مطحون - حسب الرغبة.
- الثوم المطحون - حسب الرغبة.
- خضروات حسب الرغبة.
- زيت نباتي للقلي.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
- ملح للتذوق.
عملية الطهي:
- لنبدأ بتقشير كل الخضار. ثم نقطع البصل إلى مكعبات.
- افركي الجزر المقشر على مبشرة خشنة.
- نضع كل اللحم المفروم في مقلاة مسخن بالزيت النباتي ويقلى لفترة قصيرة.
- ثم يضاف البصل المفروم ويقلى المحتويات بالكامل حتى تصبح شفافة. ثم نضيف الجزر مع البهارات والملح ومعجون الطماطم. يخلط كل شيء جيدًا ويقلى لمدة 3-5 دقائق.
- بعد هذا الوقت ، نضيف المعكرونة ، ونضعها في حالة شبه مطبوخة ، ونملأها بكمية قليلة من الماء المغلي. غطي المقلاة بغطاء واتركيها تنضج حتى تنضج المعكرونة بالكامل على نار خفيفة.
- قبل إيقاف التشغيل ببضع دقائق ، أضيفي الخضار المقطعة. تضيف نضارة وإشراقة إلى الطبق.
- نضع الطبق النهائي على الفور في أجزاء ونقدمها ساخنة.
أتمنى لك وجبة شهية!
كيف تطبخ بسرعة ولذيذ نودلز الديك الرومي المفروم؟
فيليه الديك الرومي اللذيذ ليس مجرد اكتشاف ، وإذا أتيحت لك هذه الفرصة فجأة ، فلا تتردد في بدء الطهي حتى تكون في الوقت المناسب لتناول العشاء. يمتص هذا اللحم المفروم تمامًا رائحة التوابل وجميع الخضروات الممكنة ، ويسلط الضوء فقط على أفضل الجوانب.
وقت الطهي: 30 دقيقة.
وقت الطهي: 90 دقيقة.
الحصص - 3.
مكونات:
- نودلز - 300 غرام
- ديك رومي مفروم 300 غرام.
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - سن واحد
- ملح للتذوق.
- زيت نباتي للقلي.
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- نظرًا لأن اللحم المفروم مع الخضار يتم تحضيره بسرعة كبيرة ، فإننا نرسل المعكرونة لتغلي في الماء المغلي والمملح. اطهي حتى تنضج بالكامل ثم ضعيها في مصفاة حتى يصبح السائل زجاجيًا بالكامل.
- نضع الثوم المفروم في مقلاة ساخنًا بالزيت النباتي ، ونتركه لمدة 2-3 دقائق حتى يضفي رائحته على الزيت ، ثم تخلصي من القرنفل. بعد ذلك ، يُضاف البصل المفروم والجزر إلى نفس المقلاة ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- يُضاف الملح والفلفل والديك الرومي المفروم المذاب إلى القلي. يُعجن كل شيء جيدًا ويُضاف المزيد من الملح إذا لزم الأمر ويُقلى حتى ينضج اللحم تمامًا. قد يستغرق هذا حوالي 10-15 دقيقة.
- ضعي المعكرونة المطبوخة في مقلاة واخلطيها مع المحتويات. يمكنك الاحتفاظ بها لبضع دقائق أخرى على نار خفيفة ، أو تقديمها على الفور.
- ضعي المعكرونة على الطريقة البحرية في أجزاء على الأطباق وقدميها. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تزيين الطبق بالأعشاب والجبن المبشور.
أتمنى لك وجبة شهية!
