أجنحة الدجاج في الفرن - 10 وصفات

اجنحة دجاج مقرمشة بالفرن

أجنحة الدجاج المقرمشة مثالية للشركات الكبيرة. سوف يقدّر ضيوفك وجبة خفيفة شهية ، وسيبدو لك تحضيرها عملية بسيطة وممتعة.

وقت الطهي: ساعة ونصف

وقت الطهي: 45 دقيقة

الحصص - 8

• 
  أذيبي تجميد أجنحة الدجاج ثم اشطفيها تحت الماء.
• 
  قطع أطراف الأجنحة. ليست هناك حاجة إليها ، لأنها ستحرق بسرعة وتفسد الطبق بطعم مر.
• 
  نقوم أيضًا بقطع الدهون وأي أجزاء أخرى متداخلة.
• 
  اشطف وجفف المنتج المتبقي.
• 
  صب الكمية المطلوبة من بهار الدجاج في وعاء صغير. نختاره حسب الذوق.
• 
  نضيف الملح إلى البهارات ونخلط المزيج جيداً.
• 
  نرش الأجنحة بالتوابل بالملح ، نسكب زيت الزيتون.
• 
  اخلطي الدجاج بالبهارات واتركيها لمدة 30-40 دقيقة في الثلاجة.
• 
  سخني الفرن إلى 180 درجة. غطي صينية الخبز بورق الخبز ، إذا رغبت في ذلك ، رشيها بالزيت.
• 
  ننشر الأجنحة ، وليس بإحكام شديد على بعضنا البعض.
• 
  اخبزيها لمدة 40 دقيقة ، وضعي صينية الخبز في منتصف الفرن.
• 
  بعد ذلك ، ننقل الأجنحة إلى الشبكة الموجودة في أعلى الفرن.
• 
  نخبز عند درجة حرارة 220-240 درجة على كل جانب لمدة 2-3 دقائق ونخرج الطبق.
• 
  الأجنحة المقرمشة جاهزة! يمكن أن تقدم دافئة وباردة.

---

أجنحة دجاج حارة بصلصة الصويا

أجنحة الدجاج المنقوعة في صلصة الصويا تكتسب طعمًا حارًا أصليًا. يمكن تقديم الطبق كمقبلات أو كطبق رئيسي لوجبة غداء أو عشاء محلية الصنع.

وقت الطهي: ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي: 30 دقيقة

الحصص - 8

مكونات:

• أجنحة الدجاج - 1 كجم.
• صلصة الصويا - 120 مل.
• ملح للتذوق.
• توابل حسب الرغبة.
• الثوم - 2 فصوص.
• الزيت النباتي - 2 ملاعق كبيرة

عملية الطهي:

1. أزيلي الثلج عن الأجنحة واشطفيها. تخلص من العظام بسكين حاد.
2. قم بإعداد ماء مالح بشكل منفصل من صلصة الصويا والثوم المفروم والملح والبهارات. نخلط ونصب في وعاء عميق ، حيث نرسل أجنحة الدجاج. نحن نصر لمدة 20-30 دقيقة.
3. دهن صينية الخبز بالزيت النباتي. ننشر الأجنحة المخللة ، مع الحفاظ على المسافة بين القطع. نخبز لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.
4. توضع الأجنحة الجاهزة في صلصة الصويا على أطباق مقسمة وتقدم دافئة. بالعافية!

أجنحة دجاج مشوية بالفرن بالعسل وصلصة الصويا

الأجنحة في صلصة العسل والصويا مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. طبق ساخن مثالي لكل من التجمعات المنزلية والمناسبات الخاصة.

وقت الطهي: ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي: 40 دقيقة

الحصص - 4

مكونات:

• أجنحة الدجاج - 0.5 كجم.
• صلصة الصويا - 50 مل.
• عسل - 50 غرام
• الثوم - 1 فص.
• ملح للتذوق.

عملية الطهي:

1. قم بإزالة الأطراف والدهون من الأجنحة المفرودة. قشر الثوم.
2. قلبي صلصة الصويا مع العسل في وعاء منفصل.
3. نقطع الثوم ونرسله إلى الصلصة. ملح للتذوق.
4. انقعي أجنحة الدجاج في صلصة العسل والصويا لمدة 15-20 دقيقة.
5. غطي صينية الخبز بورق الخبز ، حيث ننشر الأجنحة في التتبيلة.
6. نخبز في فرن محمى على 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة.
7. نقدم طبق عطري ساخن على المائدة. بالعافية!

كيفية خبز أجنحة الدجاج في صلصة العسل والخردل

أجنحة شهية في صلصة العسل والخردل تظهر حارة ومثيرة. سوف يسعد الطبق ليس فقط بمنزلك ، ولكن أيضًا بضيوفك. ولن يستغرق الخبز في الفرن الكثير من وقتك.

وقت الطهي: ساعة و 40 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

الحصص - 4

مكونات:

• أجنحة الدجاج - 0.5 كجم.
• عسل - 3 ملاعق كبيرة
• خردل - ملعقتان كبيرتان
• الثوم - 1 فص.
• ملح للتذوق.
• توابل حسب الرغبة.

عملية الطهي:

1. يُمزج الخردل والعسل والملح والتوابل في طبق عميق.
2. اعجن الخليط جيدًا لتشكيل صلصة متجانسة. أضف فص ثوم مفروم إليها.
3. نغسل الأجنحة التي تم فك تجميدها مسبقًا تحت الماء ، ونمسحها بمنشفة ورقية.
4. لف الأجنحة في الصلصة. اتركيه لينقع لمدة ساعة.
5. توضع أجنحة الدجاج في طبق خبز وتوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة. الطبخ على 180 درجة.
6. بعد الطهي ، ضعي الطبق على طبق مشترك وقدميه. بالعافية!

وصفة بسيطة ولذيذة لأجنحة الدجاج مع البطاطس بالفرن

تعد البطاطس المخبوزة مع أجنحة الدجاج خيارًا رائعًا لعشاء عائلي كبير. طبق شهي سهل التحضير ، ومذاقه شهي ورائحته اللطيفة ستسعد عائلتك.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 40 دقيقة

الحصص - 8

مكونات:

• أجنحة الدجاج - 1 كجم.
• بطاطس - 1.5 كجم.
• الثوم - 3 فصوص.
• خل التفاح - 2 ملاعق كبيرة
• ملح للتذوق.
• توابل حسب الرغبة.
• زيت عباد الشمس - 3 ملاعق كبيرة

عملية الطهي:

1. أولا ، لف أجنحة الدجاج المفرودة في خليط من الملح والبهارات حسب الرغبة. من المريح القيام بذلك في طبق عميق.
2. نقوم بتنظيف البطاطس وتقطيعها إلى شرائح ليست سميكة جدًا.
3. دهن صينية الخبز بالزيت. ننشر البطاطس ونملحها ونضع الدجاج فوقها. يُرش بخل التفاح ويُرش بالثوم المفروم. نخبز لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة.
4. يُترك الطبق النهائي ليبرد قليلاً ، ثم يُقسم إلى أجزاء ويُقدم ساخناً. بالعافية!

وصفة خطوة بخطوة لعمل أجنحة الدجاج مع الأرز

أجنحة الأرز بالفرن مثالية لعشاء كامل. لست مضطرًا لتحضير طبق جانبي بشكل منفصل ، فالطبق يتضح أنه شهي وفاتح للشهية.

وقت الطهي: ساعة و 10 دقائق

وقت الطهي: 50 دقيقة

الحصص - 8

مكونات:

• أجنحة الدجاج - 1 كجم.
• أرز - 2 ملعقة كبيرة.
• ماء - 3 ملاعق كبيرة.
• بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• جزر - 2 قطعة.
• ملح للتذوق.
• توابل حسب الرغبة.

عملية الطهي:

1. لف أجنحة الدجاج المفرودة بالملح والبهارات. قشر البصل والجزر.
2. ابشر الجزر وقطع البصل. ثم تقلى الخضار في مقلاة حتى تصبح شفافة.
3. ضعي قلاية الخضار في قاع طبق الخبز في طبقة متساوية.
4. وزعي الأرز بالطبقة التالية واملئيها بالماء.
5. بعد ذلك ، وزع الأجنحة بالتساوي. نرسل الطبق إلى فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة. الطبخ لمدة 50 دقيقة.
6. بعد الخبز ، قسّم الطبق إلى أجزاء باستخدام ملعقة للحفاظ على شكله. يمكنك تقديمها على الطاولة!

أجنحة دجاج مشوية بالفرن بالمايونيز

من أسهل طرق طهي الأجنحة في الفرن نقعها بالمايونيز. اتضح أن الطبق كثير العصير وشهية. يمكن تقديمه للغداء أو العشاء مع طبق جانبي.

وقت الطهي: ساعة و 15 دقيقة

وقت الطهي: 45 دقيقة

الحصص - 6

مكونات:

• أجنحة الدجاج - 12 قطعة.
• مايونيز - 100 غرام
• الكركم - 1 ملعقة صغيرة
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• الزيت النباتي - 2 ملاعق كبيرة

عملية الطهي:

1. نسكب أجنحة الدجاج بالماء البارد ونتركها تجف ونضعها في طبق تتبيلة كبير.
2. الملح والفلفل المنتج.
3. نضيف الكركم ونعجن الأجنحة بكل البهارات.
4. رشي الكمية المطلوبة من المايونيز.
5. اعجن الطبق مرة أخرى واتركه ينقع لمدة 30-40 دقيقة.
6. دهن صينية خبز بالزبدة وافردوا الأجنحة المنقوعة في المايونيز واخبزيها لمدة 45 دقيقة على 180 درجة.
7. أجنحة العصير والرودي جاهزة. يمكنك تقديمها على الطاولة!

أجنحة دجاج لذيذة مخبوزة في الكم

تتميز الأجنحة المخبوزة في الغلاف بطابعها العصير. يخرج اللحم طريًا وطريًا بسبب طريقة الطهي الخاصة. يمكن تقديم الطبق مع أي طبق جانبي لعشاء المنزل والعطلات.

وقت الطهي: ساعة و 40 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

الحصص - 6

مكونات:

• أجنحة الدجاج - 1 كجم.
• مايونيز - 100 غرام
• كاتشب - 50 غرام
• صلصة الصويا - 50 مل.
• ماء - 100 مل.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• القفزات سونيلي - 0.5 ملعقة صغيرة
• الفلفل الحلو - 0.5 ملعقة صغيرة
• الزيت النباتي - 2 ملاعق كبيرة

عملية الطهي:

1. سنقوم بإعداد المنتجات اللازمة. يجب فك تجميد الأجنحة وغسلها مسبقًا.
2. بعد ذلك ، نقوم بإعداد ماء مالح. في وعاء عميق ، يُمزج المايونيز والكاتشب وصلصة الصويا والماء والملح والتوابل. اعجن جيدا.
3. نغمس أجنحة الدجاج في التتبيلة ونرسلها إلى الثلاجة لمدة ساعة. المزيد ممكن.
4. ضعي الأجنحة المنقوعة في غلاف الخبز بحذر. نحن نربطها.
5. يُطهى لمدة 20 دقيقة في فرن مُسخّن مسبقًا إلى 200 درجة.
6. نخرج الطبق من الفرن ونثقب الغلاف ونترك المحتويات تبرد قليلاً.
7. نخرج الأجنحة من الغلاف ونقدمها مع الطبق الجانبي المفضل لديك. مستعد!

طريقة طهي أجنحة الدجاج في صلصة الترياكي

صلصة الترياكي مثالية لتكملة أجنحة الدجاج المخبوزة بالفرن. يمكن أن يصبح الطبق الأصلي والعطري من أهم ما يميز طبخك في المنزل. الحيوانات الأليفة والضيوف على حد سواء سوف يقدرون ذلك!

وقت الطهي: ساعة و 5 دقائق

وقت الطهي: 50 دقيقة

الحصص - 8

مكونات:

• أجنحة الدجاج - 1 كجم.
• صلصة ترياكي - 1 ملعقة كبيرة
• طحين - 1 ملعقة كبيرة
• النشا - 2 ملاعق كبيرة
• بذور السمسم - 1 ملعقة كبيرة
• الثوم - 1 فص.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - 0.5 ملعقة صغيرة
• فلفل أحمر مطحون - 0.5 ملعقة صغيرة

عملية الطهي:

1. لنعد المكونات الضرورية. قم بإذابة الثلج وغسل الأجنحة مقدمًا.
2. قطع أطراف أجنحة الدجاج. لن تكون مفيدة لنا.
3. في طبق مشترك ، اخلطي الدقيق والنشا والثوم المفروم والفلفل المطحون.
4. تُلف الأجنحة في مزيج حار.
5. سخني الفرن إلى 200 درجة وضعي الأجنحة على الرف السلكي. الطبخ لمدة 25 دقيقة.
6. بعد 25 دقيقة ، اقلب الطبق واستمر في الخبز لنفس الفترة الزمنية.
7. تقلى بذور السمسم في مقلاة لمدة 1-2 دقيقة.
8. تُسكب صلصة الترياكي فوق البذور وتُحرّك وتُطفئ الموقد.
9. تُغطى الأجنحة المخبوزة بالصلصة وبذور السمسم. اتركه للشراب لمدة 5 دقائق.
10. عندما تلتصق الصلصة بالدجاج جيدًا ، يمكن نقل الطبق إلى طبق وتقديمه. مستعد!

أجنحة دجاج بالفرن مع الخضار

أجنحة الدجاج الطرية مع الخضار - تكون ساخنة على الفور مع طبق جانبي. يمكن تحضير الطبق لتناول طعام الغداء أو العشاء لعائلة كبيرة.

وقت الطهي: 1 ساعة

وقت الطهي: 30 دقيقة

الحصص - 8

مكونات:

• أجنحة الدجاج - 1 كجم.
• بطاطس - 0.5 كجم.
• اليقطين - 0.5 كجم.
• بصلة البصل - 2 قطعة.
• صلصة الصويا - 2 ملاعق كبيرة
• خردل فرنسي - 1 ملعقة كبيرة
• عسل - 1 ملعقة كبيرة
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.
• القفزات سونيلي - 0.5 ملعقة صغيرة

عملية الطهي:

1. نقوم بتنظيف البطاطس واليقطين. إذا كانت البطاطس صغيرة ، فاتركها كاملة. نقطع اليقطين إلى قطع. يقطع البصل. اخلطي الخضار وملحها وأضيفي الفلفل المطحون والقفزات.
2. في وعاء منفصل ، اخلطي الخردل والعسل وصلصة الصويا والقليل من الملح. نقوم بتغطية الأجنحة التي تم فك تجميدها مسبقًا بالكتلة الناتجة.
3. ضعي الخضار في غلاف الخبز والدجاج فوقها. نربط ونطبخ في فرن مسخن مسبقًا إلى 200 درجة لمدة 30 دقيقة.
4. بعد الخبز ، نترك الطبق يبرد قليلاً ، ثم نضعه على الصحون ويقدمون. مستعد!