تعد الاستعدادات منزلية الصنع طريقة رائعة لإسعاد أحبائك بمأكولات لذيذة على مدار السنة. يمكنك تحضير كومبوت الكرز العطري الغني لفصل الشتاء. سيكون مشروب التوت إضافة ممتازة للحلويات ، وسيحل محل العصائر والمشروبات الغازية التي يتم شراؤها من المتجر. تحقق من 10 وصفات تعليب مثبتة مع وصف تفصيلي للعملية.
- كومبوت الكرز لفصل الشتاء في جرة 3 لتر
- كيفية تحضير كومبوت الكرز بالبذور لفصل الشتاء؟
- كومبوت الكرز اللذيذ بدون تعقيم لفصل الشتاء
- كيف لطهي كومبوت الكرز والكشمش لفصل الشتاء؟
- معطر الكرز وتوت العليق كومبوت في برطمان سعة 3 لتر
- وصفة خطوة بخطوة لصنع كومبوت الكرز والتفاح لفصل الشتاء
- وصفة بسيطة ولذيذة لكومبوت الكرز وعنب الثعلب في الجرار
- كيفية تحضير كومبوت الكرز بحمض الستريك لفصل الشتاء؟
- كومبوت الكرز اللذيذ مع القرفة للتخزين طويل الأمد
- معطر الكرز والبرتقال للشتاء
كومبوت الكرز لفصل الشتاء في جرة 3 لتر
طريقة مناسبة لتحضير كومبوت الكرز لفصل الشتاء في وعاء سعة ثلاثة لترات. يخرج المشروب النهائي عبقًا وحلوًا إلى حد ما ومشرق في الذوق. تحقق من الطريقة السهلة للحفظ في المنزل.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
الحصص - 3 لترات.
- الكرز ½ كلغ
- سكر حبيبات 300 غرام.
- ماء 2.5 ل.
-
اشطف الكرز جيدًا تحت الماء. نزيل الأغصان والأوراق منه.
-
نقوم بغسل وتعقيم جرة سعة ثلاثة لترات. نفعل الشيء نفسه مع غطاء معدني.
-
نغمر التوت المحضر في جرة.
-
صب الماء المغلي فوق المنتج إلى الأعلى. يغلق بغطاء ويترك لمدة 10 دقائق.
-
بعد فترة ، صفي السائل الملون واغليه مع السكر حتى يذوب تمامًا. نعيد الشراب إلى الجرة. نلف الحاوية بغطاء.
-
بعد التبريد ، يمكن تذوق كومبوت الكرز أو إرساله للتخزين طويل الأجل في مكان بارد.
كيفية تحضير كومبوت الكرز بالبذور لفصل الشتاء؟
يمكن طهي كومبوت مشبع بالطعم والرائحة من توت الكرز الكامل. يمكن الحفاظ على علاج مشرق بسرعة وسهولة لفصل الشتاء. تحقق من وصفة منزلية مثيرة للاهتمام.
وقت الطهي: 40 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
الحصص - 3 لترات.
مكونات:
- الكرز - 0.5 كجم.
- سكر - 250 غرام
- نعناع حسب الرغبة.
- ماء - 2.5 لتر.
عملية الطهي:
- نغسل الكرز بالبذور جيدًا تحت الماء. تأكد من إزالة جميع السيقان.
- نغمر التوت المحضر في جرة معقمة.
- بعد ذلك نضع ورقة من النعناع الطازج.
- نحن نكمل المنتجات بالسكر.
- املأ المحتويات بالماء المغلي بمقدار النصف. نصر 15 دقيقة.
- بعد فترة ، قم بإزالة أوراق النعناع وأضف الماء المغلي إلى الرقبة.
- نلف الجرة بغطاء معدني. اقلب قطعة العمل رأسًا على عقب واتركها تبرد.
- بعد التبريد ، يمكن إرسال كومبوت الكرز للتخزين.
كومبوت الكرز اللذيذ بدون تعقيم لفصل الشتاء
طريقة سريعة لتحضير كومبوت الكرز لفصل الشتاء هي بدون استخدام التعقيم. يمكن تقديم مشروب مشرق وعطري على مدار السنة. سوف تكمل المخبوزات الطازجة أو غيرها من الأطباق الشهية.
وقت الطهي: 20 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
الحصص - 3 لترات.
مكونات:
- الكرز - 400 غرام
- سكر - 250 غرام
- ماء - 2.5 لتر.
عملية الطهي:
- نغسل الكرز ونرسله إلى جرة نظيفة وجافة. قم بإزالة الأوراق والأغصان مسبقًا.
- نسكب التوت في برطمان مع كوب من السكر.
- نغلي الكمية المطلوبة من الماء ونسكبها على الفور في الحاوية مع المحتويات.
- نغلق الجرة بغطاء معدني نظيف.
- نحن نلفها بجهاز خاص.
- نترك الجرة لتبرد تمامًا في مكان دافئ ، وبعد ذلك سيكون الكبوت جاهزًا تمامًا. أرسلها إلى مكان تخزين مناسب!
كيف لطهي كومبوت الكرز والكشمش لفصل الشتاء؟
يتم الحصول على كومبوت محلي الصنع ، مشرق اللون والذوق ، من الكرز والكشمش الأسود. يمكن تحضير مشروب حلو للتخزين طويل الأمد وفقًا لوصفة بسيطة. قيم فكرة المحميات الخاصة بك.
وقت الطهي: 40 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
الحصص - 3 لترات.
مكونات:
- الكرز - 0.5 كجم.
- الكشمش الأسود - 100 غرام.
- سكر - 2 ملعقة كبيرة.
- ماء - 2.5 لتر.
عملية الطهي:
- اشطف الكرز جيدًا تحت الماء. نفعل نفس الشيء مع الكشمش الأسود.
- صب الماء في قدر واغليها.
- نقوم بغسل وتعقيم البرطمان الزجاجي.
- أولاً ، اغمر الكرز في الحاوية المعدة.
- نرسل هنا أيضًا أغصان الكشمش.
- صب الماء المغلي على التوت. أغلق بغطاء واتركه لمدة 15 دقيقة.
- ثم نعيد السائل الملون إلى المقلاة. يُغلى المزيج ويُذاب فيه السكر.
- صب الشراب في التوت. نغلق الجرة بغطاء ونتركها لتبرد.
- مستعد! يمكن إرسال كومبوت التوت محلي الصنع للتخزين.
معطر الكرز وتوت العليق كومبوت في برطمان سعة 3 لتر
كومبوت محلي الصنع ، معطر وذوق مشرق ، مصنوع من التوت والكرز. من السهل تحضير حلوى التوت في مرطبان للتخزين طويل الأمد. دلل أحباءك بمشروب لذيذ وغني.
وقت الطهي: 40 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
الحصص - 3 لترات.
مكونات:
- الكرز - 0.5 كجم.
- توت العليق - 200 غرام
- سكر - 250 غرام
- نعناع حسب الرغبة.
- ماء - 2.5 لتر.
عملية الطهي:
- نغسل الكرز والتوت. نقوم أيضًا بغسل وتعقيم الحاويات الزجاجية.
- نغمس الكرز في الجرة المعدة.
- نضيف التوت المقشر على الفور.
- نملأ الطعام بالسكر.
- املأ التوت بالسكر بالماء المغلي حتى منتصف الطريق. نحن نصر لمدة 10 دقائق.
- أضف الماء المغلي المتبقي.
- نغلق الجرة بغطاء معدني ونقلبها.
- ثم يمكن لف قطعة العمل بمنشفة وتركها لتبرد تمامًا.
- كومبوت التوت محلي الصنع جاهز. يمكنك وضعها في التخزين.
وصفة خطوة بخطوة لصنع كومبوت الكرز والتفاح لفصل الشتاء
يمكن صنع مشروب عطري مع التفاح والكرز. كومبوت حلو وممتع إلى حد ما مناسب للتخزين طويل الأجل. تعامل مع أحبائك معهم على مدار السنة.
وقت الطهي: 40 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
الحصص - 6 لترات.
مكونات:
- الكرز - 0.8 كجم.
- التفاح - 1.5 كجم.
- سكر - 2 ملعقة كبيرة.
- حامض الستريك - 2 ملعقة صغيرة
- ماء - 5 لترات.
عملية الطهي:
- نغسل التفاح ونقطعه إلى شرائح رفيعة. نزيل النواة بعناية.
- ثم نشطف الكرز. ليست هناك حاجة لإزالة العظام.
- نغمس شرائح التفاح والتوت في برطمانات معقمة.
- املأ الطعام بالماء المغلي حتى الرقبة. نحن نصر على المحتويات لمدة 15-20 دقيقة.
- نسكب السائل العطري في قدر. أضف السكر هنا. يُغلى المزيج في الغليان ثم يُطهى لمدة 5 دقائق حتى يذوب المكون الجاف تمامًا.
- صب الشراب النهائي مرة أخرى في البرطمانات. نغلقها بأغطية ونتركها لتبرد تمامًا.
- شراب الفاكهة والتوت جاهز لفصل الشتاء. أرسل للتخزين!
وصفة بسيطة ولذيذة لكومبوت الكرز وعنب الثعلب في الجرار
فكرة أصلية للحصاد الشتوي - كومبوت الكرز وعنب الثعلب. سيسعدك هذا المشروب المشرق بمذاقه ورائحته على مدار السنة. جرب وصفة منزلية بسيطة.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
الحصص - 1 لتر.
مكونات:
- الكرز - 100 غرام.
- عنب الثعلب - 150 غرام
- سكر - 150 غرام
- ماء - 1 لتر.
عملية الطهي:
- اشطف عنب الثعلب والكرز جيدًا. إزالة الأوراق والأغصان. ننشر التوت في برطمانات معقمة ونسكب عليها الماء المغلي.
- نصر على المحتويات لمدة 10 دقائق. ثم نسكب السائل في قدر. نترك التوت في الجرار.
- صب السكر في الكتلة الساخنة. نضع الأطباق التي تحتوي على محتوياتها على الموقد ونغليها ثم نطهى حتى يذوب السكر تمامًا.
- صب شراب الغليان الحلو مرة أخرى في الجرار مع المحتويات. نغطيها بأغطية معدنية.
- دع الفراغات تبرد قليلاً وضعها في مكان مناسب للتخزين طويل الأمد.
كيفية تحضير كومبوت الكرز بحمض الستريك لفصل الشتاء؟
يمكن تحضير مشروب الكرز الساطع لفصل الشتاء مع إضافة حامض الستريك. سيخرج كومبوت التوت عبقًا وغنيًا بالطعم. بديل جيد للعديد من العصائر والليموناضة.
وقت الطهي: 20 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
الحصص - 3 لترات.
مكونات:
- الكرز - 300 غرام
- سكر - 1 ملعقة كبيرة.
- حامض الستريك - 0.5 ملعقة صغيرة
- ماء - 2.5 لتر.
عملية الطهي:
- سنقوم بإعداد المنتجات اللازمة. نغسل الكرز مسبقًا وننظفه من الفروع. لا داعي لإزالة العظام.
- صب الكمية المطلوبة من الماء في قدر. نضيف حامض الستريك إليها. قلب الخليط واتركه حتى يغلي.
- ثم أضف السكر إلى الماء. اطهي الكتلة حتى تذوب. يقلب بانتظام.
- نرسل التوت المحضر إلى جرة معقمة. املأ المنتج بالشراب الساخن بالسكر وحمض الستريك. نغلق الحاوية بغطاء.
- بعد التبريد ، يمكن تخزين قطعة العمل. كومبوت الكرز مع حامض الستريك جاهز.
كومبوت الكرز اللذيذ مع القرفة للتخزين طويل الأمد
يمكن صنع كومبوت عطري محلي الصنع لفصل الشتاء من الكرز والقرفة. سوف تضيف الملاحظات الحارة طعمًا خاصًا للشراب. يعامل المتجر باردًا ويقدم على مدار السنة.
وقت الطهي: 30 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
الحصص - 3 لترات.
مكونات:
- الكرز - 600 غرام
- سكر - 1 ملعقة كبيرة.
- قرفة - 2 عود.
- ماء - 2.5 لتر.
عملية الطهي:
- نغسل التوت جيدًا ونضعه في برطمانات معقمة.
- صب الماء المغلي على التوت. نغطي الحاوية بغطاء ونترك المحتويات لمدة 10 دقائق تقريبًا.
- نسكب سائل التوت في قدر. نضع الكتلة على الموقد ونضيف السكر بعصي القرفة هنا. نحن نغلي لمدة 5 دقائق. قلب المحتويات باستمرار.
- نزيل العصي من الشراب. نسكبها مرة أخرى في البنوك. نغلق الفراغات بغطاء ونلفها بمنشفة ونتركها لتبرد.
- كومبوت الكرز العطر جاهز. يمكنك وضعها في مكان بارد لتخزين طويل الأمد.
معطر الكرز والبرتقال للشتاء
كومبوت الكرز هو مشروب شهير للاستعدادات الشتوية. لجعلها أكثر ثراءً ورائحة ، استكملها بشرائح البرتقال. تقييم الوصفة الأصلية لحفظ التوت باستخدام أوراق الحمضيات.
وقت الطهي: 40 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
حصص - 2 لتر.
مكونات:
- الكرز - 0.6 كجم.
- سكر - 250 غرام
- برتقال - 0.5 قطعة.
- ماء - 2.5 لتر.
عملية الطهي:
- نغسل الكرز تحت الماء. نزيل الفروع والأوراق منه.
- نضع الكرز المحضر في برطمانات معقمة. بعد ذلك ، اشطفي نصف البرتقالة وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
- ننشر شرائح الحمضيات في مرطبانات مع التوت.
- توزيع السكر بالتساوي.
- املأ الطعام بالماء المغلي. نحن نصر 20 دقيقة.
- صب الماء الحالي في قدر. نضع الأطباق على النار ونغلي المحتويات لمدة 5 دقائق.
- صب السائل المغلي مرة أخرى في البرطمانات. يمكنك إغلاق الحاوية بأغطية.
- قطعة عطرة من التوت والبرتقال جاهزة. أرسل للتخزين.