بسكويت الشوكولاتة الكلاسيكي ونقانق الكاكاو - 8 وصفات خطوة بخطوة

سجق الشوكولاتة من ملفات تعريف الارتباط والكاكاو - وصفة كلاسيكية

سجق الشوكولاتة هو طعام شهي شهير مألوف للكثيرين منذ الطفولة. اصنع حلوى بوصفة كلاسيكية بسيطة. دلل أحباءك بإضافة الشاي للشهية.

وقت الطهي: 5 ساعات

وقت الطهي: 30 دقيقة

الحصص - 6

• 
  نقسم نصف ملفات تعريف الارتباط بأيدينا إلى قطع صغيرة ، لكن ليست صغيرة جدًا. يعد ذلك ضروريًا حتى يكون للنقانق قطع جميلة ملحوظة.
• 
  اطحن النصف الآخر في الخلاط أو اعجنه بنفسك حتى تحصل على فتات صغيرة.
• 
  اسكبي الحليب في وعاء مناسب وسخنيه على الموقد ، لكن لا تغلي.
• 
  نضع الزبدة الطرية في الحليب ونضيف السكر والكاكاو.
• 
  نقوم بتسخين الكتلة على نار متوسطة ونقلب حتى تختفي أي كتل. من المهم عدم ترك الخليط يغلي.
• 
  أضف الآن فتات البسكويت إلى كتلة الشوكولاتة الساخنة.
• 
  تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.
• 
  أضف قطعًا من ملفات تعريف الارتباط إلى الكتلة الناتجة وحركها مرة أخرى.
• 
  ننشر الكتلة على فيلم التشبث ونلفها برفق في شكل نقانق. نرسل قطعة العمل إلى الثلاجة لمدة 4-5 ساعات حتى تتصلب.
• 
  قطع المنتج المبرد النهائي وتقديمه. بالعافية!

سجق الشوكولاتة اللذيذ المصنوع من البسكويت والحليب المكثف والكاكاو

الطريقة الأصلية لعمل نقانق الشوكولاتة محلية الصنع هي إضافة الحليب المكثف إلى وصفتك المعتادة. ستخرج الحلوى أكثر حلاوة وأكثر رقة في الذوق.

وقت الطهي: 4 ساعات و 30 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

الحصص - 6

مكونات:

• ملفات تعريف الارتباط - 500 غرام
• حليب مكثف - 350 مل.
• زبدة - 180 غرام
• كاكاو - 1 ملعقة كبيرة

عملية الطهي:

1. قسّم ملفات تعريف الارتباط إلى قطع صغيرة بيديك.
2. نترك الزبدة تذوب ونضعها على الكبد. اعجن جيدا.
3. أضف الآن ملعقة كبيرة من الكاكاو.
4. قلب جيدًا حتى يتم توزيع جميع المنتجات بالتساوي.
5. صب الحليب المكثف ، والذي بفضله لا تحتاج إلى إضافة السكر. سيخرج المنتج حلوًا بدرجة كافية على أي حال.
6. حرك الكتلة حتى تصبح ناعمة.
7. انشر قطعة طويلة من ورق التغليف على المنضدة. نضع عجينة الشوكولاتة على شكل نقانق عليها.
8. نلف قطعة العمل بالكامل بورق احباط ونرسلها إلى الثلاجة لحوالي 4 ساعات.
9. نقانق الشوكولاتة المجمدة بالحليب المكثف جاهزة ، يمكنك تقديمها!

كيف تصنع سجق الشوكولاتة بالمكسرات في المنزل؟

سجق الشوكولاتة هو علاج شهير محلي الصنع يمكن حتى للمبتدئين التعامل معه. أضف المكسرات إلى الحلوى واجعلها أكثر أصالة وشهية. يمكن تقديم الطبق مع الشاي.

وقت الطهي: 4 ساعات و 30 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

الحصص - 6

مكونات:

• ملفات تعريف الارتباط - 500 غرام
• زبدة - 200 غرام
• الجوز - 1 ملعقة كبيرة
• سكر - 1 ملعقة كبيرة.
• سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة
• كاكاو - 120 غرام
• الحليب - 150 مل.

عملية الطهي:

1. نقوم بتنظيف الجوز وكسره بأيدينا ونقليه في مقلاة ساخنة لمدة 1-2 دقيقة حتى تظهر رائحة لطيفة.
2. طحن نصف الجوز المحمص مع نصف البسكويت.للقيام بذلك ، يمكنك استخدام مفرمة اللحم أو الخلاط.
3. نحن فقط نكسر النصف الآخر من ملفات تعريف الارتباط بأيدينا.
4. تقطع المكسرات المتبقية بسكين ، ولكن ليس ناعما جدا. ستبدو قطع المنتج جيدة في حلوى محلية الصنع.
5. ضع كل البسكويت والمكسرات في طبق عميق مشترك.
6. قلب المنتجات بملعقة حتى يتم توزيعها بالتساوي.
7. بعد ذلك ، يُمزج الحليب مع نوعين من السكر ومسحوق الكاكاو في قدر.
8. قم بتسخين المحتويات على الموقد ، وحركها واطبخها حتى تصبح كريمة الشوكولاتة متجانسة.
9. اغمس قطع الزبدة في كتلة الشوكولاتة الساخنة.
10. قلّب المزيج حتى تذوب الزبدة تمامًا.
11. صب منتج الشوكولاته في ملفات تعريف الارتباط.
12. اعجن جميع المنتجات جيدًا. أولاً ، نقوم بذلك باستخدام الملعقة ، وعندما تبرد الشوكولاتة قليلاً ، يمكنك تحريكها بيديك.
13. ننشر الكتلة الناتجة على فيلم التشبث على شكل نقانق.
14. لف المحتويات بإحكام بورق الألمنيوم. انتهى ، ضع قطعة العمل في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
15. عندما يتم تجميد سجق الشوكولاتة بالكامل ، يمكن تقطيعه إلى شرائح رفيعة وتقديمه!

سجق الشوكولاتة مصنوع من الكوكيز والكاكاو بدون حليب

وصفة سجق الشوكولاتة من البسكويت والكاكاو بدون إضافة الحليب بسيطة وممتعة في الأداء. تعتبر الحلوى المصنوعة منزليًا مثالية لتناول الشاي ، والتي ستكون مناسبة ممتازة لدعوة الأصدقاء أو جمع الأحباء على نفس الطاولة.

وقت الطهي: 4 ساعات و 30 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

الحصص - 5

مكونات:

• ملفات تعريف الارتباط - 250 غرام
• الجوز - 50 غرام
• زبدة - 100 غرام
• سكر - 150 غرام
• كاكاو - 100 غرام

عملية الطهي:

1. قسّم ملفات تعريف الارتباط إلى قطع صغيرة بيديك. يمكن سحق جزء صغير إلى حالة مسحوق.
2. ضعي الزبدة والسكر في قدر.
3. نضع على نار خفيفة ونطهى حتى تذوب الزبدة ، وبعد ذلك نضيف الكاكاو.
4. نستمر في طهي الخليط مع التحريك باستمرار. يجب ألا تكون هناك كتل ، ومن المهم أيضًا عدم ترك المحتويات تغلي. لذلك احترس من التسخين.
5. صب خليط الشوكولاتة في البسكويت. يضاف الجوز المقشر والمفروم على الفور.
6. حرك الكتلة حتى يتم الحصول على تركيبة متجانسة. من المهم أن تكون المكونات الجافة مشبعة جيدًا بمزيج الشوكولاتة.
7. ننشر الكتلة في فيلم التشبث. نلفها ونضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
8. بعد أن يتجمد النقانق جيدًا ، يمكن تقطيعه وتقديمه. استمتع بالشاي!

سجق الشوكولاتة من الكوكيز والكاكاو بدون مكسرات

بالنسبة للشاي محلي الصنع ، فإن سجق الشوكولاتة المصنوع من البسكويت والكاكاو هو الخيار الأفضل. وصفة سهلة الاستخدام لا تتضمن استخدام المكسرات ، ولن تقضي الكثير من الوقت في تحضيرها.

وقت الطهي: 4 ساعات و 30 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

الحصص - 6

مكونات:

• ملفات تعريف الارتباط - 300 غرام
• زبدة - 120 غرام
• سكر - 100 غرام
• كاكاو - 70 غرام
• الحليب - 150 مل.

عملية الطهي:

1. أولاً ، دعنا نجهز ملفات تعريف الارتباط. يجب تقسيمها إلى قطع صغيرة بيديك.
2. تُغمس قطع الزبدة والكاكاو والسكر في قدر.
3. املأ الطعام بالحليب.
4. نقوم بتسخين المحتويات على الموقد. يقلب ويطهى على نار خفيفة حتى يتكون خليط سائل متجانس.
5. اسكب كتلة الشوكولاتة الساخنة فوق البسكويت.
6. يقلب المزيج جيدًا بملعقة. يجب نقع كل ملف تعريف ارتباط جيدًا في الشوكولاتة.
7. ننشر الكتلة على فيلم التشبث على شكل نقانق. نقوم بلف المنتج بإحكام وإرساله إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات.
8. بعد أن تصبح الحلوى صلبة ، قطّعيها وقدميها. استمتع بالشاي!

وصفة بسيطة بسكويت زبدة الشوكولاتة والسجق

يتم الحصول على المذاق الفريد لسجق الشوكولاتة بإضافة زبدة الشوكولاتة بدلاً من الزبدة المعتادة. الحلويات محلية الصنع تخرج طرية جدا. جرب وصفة بسيطة ومبتكرة للمأكولات الشهية.

وقت الطهي: 4 ساعات و 30 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

الحصص - 6

مكونات:

• ملفات تعريف الارتباط - 300 غرام
• المكسرات - 70 غرام
• زبدة الشوكولاتة - 250 غرام
• سكر - 1 ملعقة كبيرة
• كاكاو - 1 ملعقة كبيرة
• الحليب - 100 مل.

عملية الطهي:

1. قسّم ملفات تعريف الارتباط إلى قطع صغيرة بيديك.
2. ننظف المكسرات ونقطعها إذا لزم الأمر ونضعها في مقلاة ساخنة. تقلى لبضع دقائق حتى تظهر رائحة مميزة.
3. نغمس زبدة الشوكولاتة والسكر والكاكاو والحليب في قدر. يُطهى على نار خفيفة حتى يتكون خليط شوكولاتة ناعم.
4. صب كتلة الشوكولاتة الساخنة في ملفات تعريف الارتباط. أضف الجوز إلى هذا. امزج المحتويات جيدًا.
5. ننشر الكتلة للحلوى المستقبلية على فيلم التشبث. لفها بإحكام على شكل سجق وأرسلها إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات.
6. بعد التصلب الكامل ، تصبح نقانق الشوكولاتة محلية الصنع جاهزة تمامًا. يقطع ويقدم!

سجق الشوكولاتة الغذائي PP في المنزل

يمكن صنع سجق الشوكولاتة الشهير بوصفة منخفضة السعرات الحرارية ولا تنتهك قواعد النظام الغذائي الصحي. جرب الوصفة الأصلية المصنوعة منزليًا.

وقت الطهي: 5 ساعات

وقت الطهي: 30 دقيقة

الحصص - 4

مكونات:

• خبز - 300 غرام
• كاكاو - 1.5 ملاعق كبيرة
• الجوز - 1 ملعقة كبيرة
• موز - 1 جهاز كمبيوتر.
• عسل - 1 ملعقة كبيرة

عملية الطهي:

1. أولاً ، اعجن الموز بالشوكة حتى يتم الحصول على الهريس.
2. ثم نقوم بتقسيم الخبز إلى جزيئات صغيرة بأيدينا.
3. نقشر الجوز ونرسله للخلاط. طحن المنتج.
4. يُمزج الموز والخبز والمكسرات المقطعة. يرش مسحوق الكاكاو على الطعام.
5. أضف الآن ملعقة من العسل واعجن المحتويات حتى تصبح كتلة متجانسة سميكة.
6. انشر طبقة التغليف على المنضدة وافرد كتلة الشوكولاتة المخفوقة على شكل نقانق عليها.
7. لف المنتج بإحكام بورق الألمنيوم لإبقائه أنيقًا. نضع في الثلاجة لمدة 4-5 ساعات. يجب أن يقسو العلاج جيدًا.
8. قم بإزالة الحلوى المجمدة في الثلاجة من الفيلم ، وقطعها وتزيينها وتقديمها. بالعافية!

سجق الشوكولاتة من الكوكيز مع الشوكولاتة

سجق الشوكولاتة هو حلوى محلية الصنع بسيطة ولذيذة. جرب وصفة كعكة الشوكولاتة. دلل نفسك وأحبائك بالطعم الغني الأصلي للطعم الشهي.

وقت الطهي: ساعتان و 30 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

الحصص - 6

مكونات:

• ملفات تعريف الارتباط - 500 غرام
• شوكولا مرة - 100 غرام.
• كاكاو - 3 ملاعق كبيرة
• زبدة - 200 غرام
• حليب مكثف - 200 مل.
• المكسرات (حسب الذوق.
• سكر بودرة - 100 غرام.

عملية الطهي:

1. كسر ملفات تعريف الارتباط بأيدينا من أجل حالة جيدة. أضف المكسرات المفرومة إليها.
2. ضعي الزبدة والشوكولاتة مقطعة إلى قطع صغيرة في قدر أو قدر.
3. تذوب المحتويات على نار خفيفة. يحرك باستمرار.
4. بعد ذلك ، أضيفي الكاكاو إلى كتلة الشوكولاتة واستمري في التقليب على نار خفيفة.
5. في النهاية ، يُسكب الحليب المكثف ويُمزج ويُخرج من الموقد.
6. يُسكب البسكويت المسحوق مع خليط الشوكولاتة الساخنة.
7. اعجن الكتلة جيدًا وانشرها بالشكل المطلوب على فيلم التشبث.
8. لف المحتويات بإحكام بورق قصدير عدة مرات. هذه هي الطريقة الوحيدة التي يحافظ بها الطبق على شكله.
9. ثم نلف المنتج بورق القصدير ونضعه في الفريزر لمدة ساعتين.
10. نخرج المنتج المبرد من الفيلم والرقائق. لفة في السكر البودرة.
11. سجق الشوكولاتة مع الشوكولاتة المضافة جاهز! قطعه وعلاجه.