إذا كنت تريد بطاطس لذيذة ، فلا داعي لشرائها من ماكدونالدز أو قليها. بديل رائع للبطاطس المقلية والبطاطس المقلية هو البطاطس ذات الطراز الريفي في الفرن. هذا طبق بسيط للغاية ، لكن هذا لا يجعله أقل لذة. على العكس من ذلك ، تزداد شعبيتها: تحتوي قائمة العديد من المقاهي والمطاعم على هذا الطبق الجانبي الرائع للحوم والأسماك والبرغر المختلفة.
- بطاطس ريفية بدون قشر ، مخبوزة في الفرن
- وصفة بسيطة ولذيذة للبطاطس الريفية المخبوزة بالقشور
- بطاطس على الطراز الريفي على صفيحة خبز مثل ماكدونالدز
- وصفة خطوة بخطوة لصنع البطاطس الريفية في جعبتك
- الوصفة الكلاسيكية للبطاطس بالثوم في الفرن
- بطاطس لذيذة ومرضية جدا في الفرن باللحم
- بطاطس القرية المعطرة مع الفطر في الأواني
- وصفة بطاطس قروية بسيطة ولذيذة مع البصل والفطر
- بطاطا ريفية بالدجاج مخبوزة في الفرن
- البطاطس اللذيذة المخبوزة بالجبن في صلصة الكريمة الحامضة
بطاطس ريفية بدون قشر ، مخبوزة في الفرن
وفقًا للوصفة المقترحة ، يمكنك بسرعة إعداد طبق جانبي ممتاز لأطباق اللحوم أو الأسماك. هذه البطاطس جيدة مثل البطاطس المقلية. ما عليك سوى تقشير البطاطس وتقطيعها وتخلطها مع التوابل وفي نصف ساعة سيكون الطبق الجانبي جاهزًا.
وقت الطهي - 40 دقيقة.
الحصص - 3.
-
قشر البطاطس واشطفها تحت الماء الجاري. -
قطّع البطاطس إلى أسافين بنفس الحجم تقريبًا حتى تُخبز بالتساوي. يمكن أن يكون شكل شرائح البطاطا أي. -
توضع شرائح البطاطس في وعاء منفصل وتُرش بالملح ومزيج من البهارات الموضحة في الوصفة. ثم نسكب الزيت فوق البطاطس ونخلط جيداً. -
قم بتبطين صينية الخبز أو أي شكل آخر بقطعة من ورق البرشمان ودهنها قليلاً بالزيت. -
انشر البطاطس المحضرة على صينية خبز في طبقة متساوية. يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. -
اخبزي البطاطس لمدة 30-40 دقيقة. يجب أن تكون مغطاة بقشرة ذهبية فاتحة للشهية. طبقك الجانبي اللذيذ جاهز.
بالعافية!
وصفة بسيطة ولذيذة للبطاطس الريفية المخبوزة بالقشور
هذه وصفة كلاسيكية لخبز البطاطس في الفرن. تختلف طعم البطاطس المخبوزة بقشرها قليلاً عن تلك المقشرة. يمكنك تغيير مجموعة التوابل حسب رغبتك. بعد طهي هذا الطبق مرة واحدة ، سوف ترفض قلي البطاطس. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لتحضير الجبن وصلصة الثوم للبطاطا المخبوزة.
مكونات:
- بطاطس - 8 قطع.
- الملح والريحان والزعتر والفلفل الحلو - 1 ملعقة صغيرة لكل منهما
- ثوم جاف - 3 ملاعق صغيرة
- زيت عباد الشمس - 4 ملاعق كبيرة. ل.
لتحضير الصلصة:
- كريمة حامضة - 1 ملعقة كبيرة.
- جبنة صلبة - 100 جم.
- الثوم والأعشاب حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- البطاطس للخبز (خذ درنات من نفس الحجم) جيدًا وشطفها بفرشاة أو إسفنجة تحت الماء الجاري الدافئ. استخدم حافة السكين لإزالة "العيون" والمناطق التالفة.
- يمكنك تشغيل الفرن فورًا على حرارة 190 درجة مئوية للتدفئة.
- ثم نقطع البطاطس إلى شرائح طولية. أولاً ، قطّع كل حبة بطاطس إلى نصفين ، ثم كل نصف إلى 4 شرائح طولية.
- ضعي شرائح البطاطس في وعاء بغطاء (وعاء) أو في كيس عادي. رشيها مع اختيارك من البهارات والملح والثوم الجاف. لا تستخدم الثوم الطازج ، سوف يحترق عند الخبز. تذكر أن الكركم يعطي البطاطس لونها الذهبي والفلفل الأحمر يعطيها اللون الأحمر.ضع زيت عباد الشمس على البطاطس.
- ثم أغلق الأطباق بغطاء ورجها بقوة عدة مرات حتى يتم تغطية جميع الشرائح بالتساوي بالبهارات والزيت.
- تُبطن صينية الخبز بقطعة من ورق الزبدة وتُدهن بالزيت.
- ضعي شرائح البطاطس المحضرة على صينية خبز ، وقشري جانبها لأسفل وعلى مسافة قصيرة من بعضها البعض.
- ضعي صينية الخبز في الفرن واخبزي البطاطس لمدة 40 دقيقة. يمكنك التحقق من الجاهزية بشوكة أو سكين.
- أثناء خبز الطبق ، قم بإعداد صلصة بيضاء لذيذة له. تُطحن الجبنة الصلبة على مبشرة ناعمة وتوضع في وعاء. أضف كوبًا من القشدة الحامضة والثوم الطازج المفروم والأعشاب إلى الجبن. قلبي الصلصة واتركيها لمدة 20 دقيقة.
بالعافية!
بطاطس على الطراز الريفي على صفيحة خبز مثل ماكدونالدز
البطاطس المخبوزة في الفرن حسب هذه الوصفة ليست أسوأ من البطاطس المقلية الشهيرة في ماكدونالدز الشهيرة ، لكنها صحية أكثر ، حيث أنها لا تُطهى بكمية كبيرة من الدهون ، لكن القطع ببساطة مطبوخة بالزيت. يمكنك إضافة النكهة الأصلية الخاصة بك إلى هذا الطبق من خلال الجمع بين تكوين التوابل. يضيف البردقوش والريحان والكزبرة روائح حارة خاصة إلى البطاطس المخبوزة. لن تصبح هذه البطاطس طبقًا جانبيًا لذيذًا فحسب ، بل ستصبح أيضًا طبقًا مستقلًا رائعًا.
مكونات:
- بطاطس - 6 قطع.
- بهارات (كركم ، بابريكا ، كاري ، خليط فلفل ، كزبرة) - ملعقة صغيرة لكل منها.
- زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- ملح للتذوق.
عملية الطهي:
- بما أن البطاطس تُخبز بالقشر ، اشطفها جيدًا تحت الماء الجاري الدافئ باستخدام إسفنجة معدنية أو فرشاة. استخدم السكين لإزالة "عيون" البطاطس والمناطق المتضررة من الدرنات.
- نقطع البطاطس المحضرة إلى شرائح طولية متساوية (4-6 قطع).
- اسكب اختيارك من البهارات والملح في وعاء أو وعاء صغير.
- أضف الزيت النباتي لهم واخلطهم جيدًا.
- قم بتبطين صينية الخبز بقطعة من ورق البرشمان أو ورق الألومنيوم وادهنها بالزيت.
- تُغمس كل شريحة بطاطس في خليط البهارات والزبدة وتوضع على الفور على صينية الخبز ، بحيث يكون جانب القشرة لأسفل. ضع جميع الشرائح بشكل غير محكم ، على مسافة قصيرة من بعضها البعض.
- ثم نرش البطاطس بالبهارات مرة أخرى.
- تُخبز البطاطس في الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
- انقل البطاطس المطبوخة إلى منشفة ورقية لإزالة الزيت الزائد. ثم ضعيه في طبق كبير جميل ورشي الأعشاب الطازجة والثوم المفروم وقدميه مع الكاتشب أو المايونيز.
بالعافية!
وصفة خطوة بخطوة لصنع البطاطس الريفية في جعبتك
في غلاف الطهي ، يمكنك بسرعة إعداد طبق جانبي رائع من البطاطس لأي وجبة. ستكون البطاطس المقرمشة ناعمة من الداخل ولذيذة للغاية. يمكنك خبز البطاطس المقشرة أو المقشرة كما تريد.
مكونات:
- بطاطس - 9 قطع.
- الثوم - 6 فصوص.
- زيت عباد الشمس - 3 ملاعق كبيرة ل.
- القفزات-سونيلي والريحان والكركم - 1 ملعقة صغيرة لكل منهما.
- جوزة الطيب - ½ ملعقة صغيرة
- ملح للتذوق.
عملية الطهي:
- قشر البطاطس (لا تحتاج البطاطس الصغيرة إلى التقشير ، بل غسلها جيدًا فقط) ، ثم اشطفها وتقطيعها إلى قطع من أي حجم وشكل.
- انقلي البطاطس المفرومة إلى وعاء منفصل ورشيها بخليط التوابل.
- يُقشر الثوم ويُقطع في وعاء الثوم أو يُفرم جيدًا.
- يُضاف زيت عباد الشمس والثوم المفروم والملح إلى البطاطس ويُخلط جيدًا حتى تُغطى جميع القطع بالتساوي بالبهارات والزيت.
- ضع البطاطس المحضرة في غلاف الطهي واربط أطراف الغلاف بإحكام بالمشابك.
- ضعي غلاف البطاطس على صينية خبز وضعيها في فرن مسخن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية لمدة 40-60 دقيقة.
- قبل نهاية الخبز بـ 10 دقائق ، قطع الغلاف من الأعلى وافتح حوافه بحيث تُغطى البطاطس بقشرة ذهبية فاتحة للشهية. يمكنك أيضًا الخبز على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة ، ولن تحترق البطاطس الموجودة في الغلاف.
بالعافية!
الوصفة الكلاسيكية للبطاطس بالثوم في الفرن
إن البطاطس المخبوزة بالفرن حسب هذه الوصفة هي "الرد الروسي" على البطاطس المقلية المعروفة والمضرة إلى حد ما. لتحضيره ، لا تحتاج إلى الكثير من الزيت ، لذا فإن الطبق منخفض السعرات الحرارية. تعتبر هذه الوصفة كلاسيكية وهي مصممة لثلاث حصص. تُخبز البطاطس بالقشر.
مكونات:
- بطاطس - 5 قطع.
- زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الثوم - 3 فصوص.
- الفلفل الحلو - 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
- أوريجانو - ملعقة كبيرة. ل.
- ملح وفلفل وتوابل أخرى حسب الرغبة.
عملية الطهي:
- اشطف البطاطس جيدًا تحت الماء الجاري الدافئ باستخدام إسفنجة معدنية أو فرشاة لإزالة كل الأوساخ. أزل "العيون" بسكين.
- ثم نقطع البطاطس إلى شرائح طولية. سيؤثر حجم الشرائح على وقت الخبز ، حيث ستستغرق الشرائح الأكبر وقتًا أطول للخبز.
- جفف الشرائح المقطعة بمنشفة مطبخ وضعها في وعاء منفصل.
- نرش البطاطس بالبهارات والملح.
- نقطع الثوم في الثوم ونضيفه إلى البطاطس.
- يُسكب زيت عباد الشمس فوق شرائح البطاطس ويُخلط جيدًا.
- غطي الأطباق بغطاء واتركي البطاطس بالزيت والبهارات لمدة 15-20 دقيقة حتى تشبع الشرائح جيدًا برائحة التوابل.
- سخني الفرن مسبقًا إلى 200-220 درجة مئوية ، لا أقل ، وإلا فلن تُخبز البطاطس.
- ضعي قطعة من ورق البرشمان في صينية الخبز وضعي شرائح البطاطس عليها بشكل متساوٍ ومتباعد قليلاً.
- اخبزي البطاطس لمدة 25-40 دقيقة. تحقق من جاهزية الشرائح بسكين.
- قدمي البطاطس المخبوزة بالثوم كطبق جانبي مع أي وجبة أو ببساطة مع صلصة الكريمة الحامضة اللذيذة أو الكاتشب.
بالعافية!
بطاطس لذيذة ومرضية جدا في الفرن باللحم
هذا الطبق بسيط ، بدون اسم رائع ومنتجات يصعب العثور عليها ، ولكنه مع ذلك لذيذ للغاية ومرضي. نقترح عليك خبز البطاطس بأضلاع لحم الخنزير ، على الرغم من أنه يمكنك تناول لحوم أخرى أيضًا. يجب أولاً قلي الأضلاع في مقلاة ، ثم خبزها بالبطاطس والبصل. تقدم هذه البطاطس مع صلصة لذيذة من الجبن والقشدة الحامضة والجوز. جربها!
مكونات:
- بطاطس - 8 قطع.
- ضلوع لحم الخنزير - 4 قطع.
- بصل - 2 قطعة.
- الثوم - 4 فصوص.
- كريمة حامضة - 1 ملعقة كبيرة.
- جبنة صلبة - 100 جم.
- ملح وجوز وتوابل وأعشاب حسب الرغبة.
- زيت نباتي للقلي.
عملية الطهي:
- اشطف الضلوع واتركها حتى تجف بمنشفة وقطّعها إلى أجزاء.
- قشر واشطف البطاطس والبصل.
- يقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة ويقلى في الزيت النباتي الساخن حتى يصبح طريًا.
- ثم نضع الضلوع في مقلاة بجانب البصل ونقليها على الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- نقطع البطاطس المقشرة إلى قطع من أي شكل ونقليها أيضًا في مقلاة.
- دهن صينية خبز أو أي طبق خبز وضعي البطاطس المقلية عليها في طبقة متساوية.
- انشر الضلوع المقلية مع البصل فوق البطاطس.
- رشي الطبق بالملح والتوابل حسب رغبتك وأضيفي شرائح الثوم.
- تُخبز البطاطس باللحم في فرن مُسخّن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة.
- خلال هذا الوقت ، تحضير الصلصة للبطاطس. ابشري قطعة من الجبن الصلب على مبشرة ناعمة ، أضيفي إليها الكريمة الحامضة والجوز المبشور والفلفل والملح واخلطيهم جيدًا.
- تُرفع البطاطس المخبوزة مع الضلوع من الفرن ، وتُسكب فوق الصلصة المُعدّة وتُرش بالأعشاب الطازجة المفرومة ناعماً. هذا الطبق مثالي لعشاء عائلي ، ولمائدة احتفالية ، فقط في الحالة الأخيرة ، قم بزيادة كمية المنتجات.
بالعافية!
بطاطس القرية المعطرة مع الفطر في الأواني
في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي طبق عطري لذيذ ولذيذ بشكل لا يصدق - خبز البطاطس على الطراز الريفي في أواني مع شرائح الدجاج والفطر. هذا الطبق سهل التحضير وسيروق لكل من البالغين والأطفال.
مكونات:
- بطاطس - 6 قطع.
- فيليه دجاج - 400 جم
- فطر طازج - 300 جم.
- البصل والجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - 3 فصوص.
- كريمة حامضة أو صلصة أخرى - 2 ملعقة كبيرة.
- ملح وبهارات حسب الرغبة.
- زيت نباتي للقلي.
عملية الطهي:
- أولاً ، قشر واشطف أي خضروات وفطر مطلوب لهذا الطبق.
- اشطف شرائح الدجاج وقطّعها إلى شرائح عبر الألياف.
- نقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة ، والفطر إلى شرائح ، والبصل إلى أنصاف حلقات ، وبشر الجزر على مبشرة خشنة.
- سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة واقلي الثوم المقطّع إلى شرائح لمدة دقيقة فيه لتذوق الزيت.
- تقلى البطاطس المقطعة في هذا الزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، مما سيحتفظ بشكل القطع عند الطهي. نرش البطاطس بالملح والتوابل وتقلى على نار عالية.
- انقلي البطاطس إلى طبق منفصل واقلي الفطر بالبصل والجزر قليلًا في الزيت نفسه. ثم صب ثلث كوب من الماء في مقلاة على الخضار المقلية واتركها على نار خفيفة لبضع دقائق تحت غطاء مغلق. نرش الخضار والفطر بالملح والبهارات.
- ثم يمكنك تشكيل الأواني. نضع الخضار المطهية مع الفطر في الطبقة الأولى ونسكب فوقها الكريمة الحامضة أو غيرها من الصلصة.
- ثم انشر شرائح الدجاج والبطاطا المقلية والصلصة.
- انشر الخضار في الطبقة الأخيرة واسكب القشدة الحامضة فوق كل شيء مرة أخرى. رشي القليل من الخميلي-سونيلي على محتويات الأواني وأغلق الأغطية.
- تُخبز البطاطس ذات الطراز الريفي في فرن مُسخّن مسبقًا على درجة 190 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة.
- تقدم مع سلطة الخضار الطازجة.
بالعافية!
وصفة بطاطس قروية بسيطة ولذيذة مع البصل والفطر
في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي طبق رقيق وعطري من البطاطس العادية والفطر والبصل. يتم خبز هذه المنتجات في صلصة الكريمة الحامضة ، مما يجعل هذا الطبق لذيذًا بشكل لا يصدق. يمكن تقديم هذه البطاطس بأمان على طاولة الأعياد.
مكونات:
- بطاطس - 10 قطع.
- بصل - 2-4 قطع.
- أي فطر - 500 جم.
- كريمة حامضة - 400 جم.
- جبنة صلبة - 300 جم.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
- زيت نباتي للقلي.
عملية الطهي:
- اشطف الفطر وقطّعه إلى شرائح رفيعة.
- يقشر البصل ويقطع إلى حلقات. سخني بعض الزيت النباتي في مقلاة واقلي حلقات البصل فيها حتى تنضج.
- قشر واشطف البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
- دهن صينية خبز أو طبق خبز بالزيت النباتي وضعي البطاطس المفرومة على الطبقة الأولى. يرش عليها القليل من الملح.
- ضعي الفطر المفروم فوق البطاطس ورشيها بالملح والفلفل.
- ضعي طبقة من البصل المقلي فوق الفطر.
- أضيفي القليل من الملح والفلفل إلى الكريمة الحامضة ، واخلطيها جيدًا واسكبي فوق البطاطس مع الفطر مع هذه الصلصة.
- ضعي صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة. يمكنك تغطية الطبق بقطعة من ورق القصدير.
- 10-15 دقيقة قبل نهاية الخبز ، أزل ورق الألمنيوم ورش الطبق بالجبن المبشور على مبشرة خشنة. يجب أن يذوب الجبن ويتحول إلى اللون البني.
- يُرفع الطبق المُعد من الفرن ويُترك ليبرد قليلاً ويُقطّع إلى أجزاء ويُقدّم. لا تحتاج إلى اللحم على الإطلاق لمثل هذه البطاطس على طراز القرية. قدميها بشكل أفضل مع سلطة الخضار الطازجة.
بالعافية!
بطاطا ريفية بالدجاج مخبوزة في الفرن
هذه الوصفة لمحبي البطاطس ولحوم الدجاج الطرية. سر هذا الطبق اللذيذ هو التتبيلة المثالية للبطاطس ، أو بالأحرى أفضل مزيج من التوابل له - الشبت الجاف ، والفلفل الحلو وزيت عباد الشمس. لحم الدجاج (الفخذ أفضل ، لأن الفيليه يمكن أن يكون جافًا) متبل بصلصة المايونيز والخردل.
مكونات:
- بطاطس - 10 قطع.
- فخذ الدجاج - 5 قطع.
- مايونيز - ½ ملعقة كبيرة.
- الخردل والفلفل الحلو والكاري والشبت الأخضر الجاف - 1 ملعقة كبيرة لكل منهما ل.
- الثوم - 4 فصوص
- ملح للتذوق.
- زيت عباد الشمس - 5 ملاعق كبيرة ل.
عملية الطهي:
- اغسلي أفخاذ الدجاج جيداً تحت الماء الجاري وضعيها في وعاء عميق.
- في كوب منفصل ، يُمزج المايونيز مع الخردل والكاري والملح. انشر الصلصة الناتجة على قطع اللحم.قم بتغطية الأطباق بغطاء أو ورق تغليف واتركها لمدة ساعة ، أو من الأفضل أن تنقع طوال الليل.
- قشر البطاطس (الحجم المتوسط) ، اشطفها وقطّعها إلى 4 قطع متساوية. ضعيها في وعاء ورشيها بالكمية الموصوفة من الشبت الأخضر الجاف والفلفل الحلو والملح. ثم صب الزيت النباتي فوقه. يجب دائمًا إضافة الزيت بعد التوابل حتى تغطي شرائح البطاطس بالتساوي. يمكنك إضافة الثوم المفروم إلى البطاطس.
- بالنسبة للبطاطس الريفية ، خذ صينية خبز كبيرة بحيث توضع جميع المكونات في طبقة واحدة ، ثم يخبز الطبق جيدًا.
- دهن صينية الخبز بالزيت النباتي وضع عليها البطاطس المجهزة في طبقة متساوية.
- ضعي أفخاذ الدجاج المتبلة بين شرائح البطاطس.
- يُسكب ما تبقى من الدجاج وصلصة البطاطس على الطبق بأكمله.
- تُخبز البطاطس على الطريقة الريفية في فرن مُسخن مسبقًا على 190 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. يُرش الطبق المُجهز بالأعشاب الطازجة ويُقدم مع الخيار أو الطماطم المخلل محلي الصنع.
بالعافية!
البطاطس اللذيذة المخبوزة بالجبن في صلصة الكريمة الحامضة
يتم توجيه انتباهك إلى وصفة غير قياسية لخبز البطاطس بأسلوب القرية. يتم تحضيره في صلصة الكريمة الحامضة وتحت قشرة الجبن. البطاطس مقلية مسبقًا ، مما يغير بشكل كبير مذاق الطبق للأفضل.
مكونات:
- بطاطس - 8 قطع.
- بصل - 2 قطعة.
- كريمة حامضة - 1 ملعقة كبيرة.
- جبنة صلبة - 100 جم.
- ملح وثوم وفلفل وأعشاب طازجة حسب الرغبة.
- زيت عباد الشمس - للقلي.
عملية الطهي:
- قشر واشطف البطاطس والثوم والبصل.
- تقطع البطاطس إلى شرائح طولية يصل سمكها إلى 0.5 سم ، يقطع البصل إلى حلقات ربع رقيقة.
- اطحن قطعة من الجبن على مبشرة خشنة.
- في وعاء ، يُمزج القشدة الحامضة مع الأعشاب الطازجة المفرومة والثوم الجاف والفلفل والملح.
- قم بتحويل الفرن إلى 190 درجة مئوية للتسخين المسبق.
- دهن صينية الخبز أو صينية الخبز بزيت دوار الشمس.
- سخني مقلاة بالزيت واقلي شرائح البطاطس فيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تقلى على نار عالية وعلى كلا الجانبين كل قضمة.
- انقل البطاطس المقلية إلى طبق الخبز على الفور.
- ثم في نفس المقلاة ، اقلي البصل المفروم حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وبنهاية القلي ، اسكب صلصة الكريمة الحامضة في المقلاة. قلبي الصلصة مع البصل واسكبي البطاطس في قالب. يمكنك استبدال القشدة الحامضة بالكريمة الثقيلة أو المايونيز.
- تُخبز البطاطس في فرن مُسخن لمدة 20 دقيقة.
- ثم قم بإزالة القالب من الفرن. رشي الجبن المبشور فوق الطبق واستمري في الخبز لمدة 15 دقيقة أخرى حتى يذوب الجبن تمامًا.
- نرش البطاطس المخبوزة بالجبن مع الأعشاب الطازجة وتقدم.
بالعافية!
