المكونات: الخضر

عندما يأتي موسم الخيار ، تزدهر حياة كل متخصص في الطهي وفقط شخص يطبخ بألوان جديدة. بعد كل شيء ، ما لا يمكن طهيه من هذه الخضار!

يمكن تحضير الخيار الكلاسيكي المقرمش قليلًا عن طريق سكبه أولاً بالماء البارد ثم بمحلول ملحي ، مع اختيار نسب المكونات بشكل صحيح

أفكر في ماذا تطبخ مع الكبد؟ بالطبع ، تعد كعكة الكبد واحدة من أكثر الخيارات الأصلية والناجحة للغاية. إلى جانب الكبد وهو

إذا كنت تفكر في كيفية إعداد وجبة منخفضة السعرات الحرارية وصحية ، فحاول صنع كعك سمك بولوك. في كثير من الأحيان بولوك

كعكة الكبد المصنوعة من كبد الدجاج منتج صحي ولذيذ وأصلي. ومع ذلك ، كل هذا صحيح إذا تم طهي الطبق بشكل صحيح.

نقترح عليك طهي الخيار الكلاسيكي المقرمش والمملح قليلاً في قدر بالماء البارد أو محلول ملحي. يستعدون بكل بساطة وبسرعة كافية.

في السنوات الأخيرة ، أصبحت الوجبة الخفيفة اللذيذة شائعة جدًا - الخيار المملح قليلاً ، والذي يتم إعداده حصريًا في عبوة. بالنسبة للكثيرين ، هذه مجرد هبة من السماء.

الخيار المقرمش والمملح قليلاً في قدر سريع وسهل الطهي. وبالطبع ، من الأفضل اختيار الطريقة الكلاسيكية للتمليح ، والتي لا تستغرق الكثير من الوقت.

يعتبر فورشماك طبقًا من المطبخ اليهودي ، وهو عبارة عن عجينة سمك. غالبًا ما يتم صنع forshmak من الرنجة ، لذلك نشاركها معك

اللوبيو الفاصوليا الحمراء الكلاسيكية هو طبق جورجي عطري. منذ فترة طويلة أصبحت مشهورة خارج البلاد ، وبالتالي استقبلت الكثير

يأتي اللاغمان الكلاسيكي من آسيا الوسطى ؛ وغالبًا ما يتم إعداده هناك في أيام الأسبوع والعطلات. المكون الرئيسي والثابت في لاجمان هو التقليدي

نقترح عليك طهي لفائف الملفوف في مقلاة مع الملفوف واللحم المفروم والأرز - يتضح أن هذا الطبق أسهل وأسرع من لفائف الملفوف العادية ، وتذوقه

الوصفات الأولى لمعكرونة كاربونارا جاءت من إيطاليا - قاموا بطهي الإسباجيتي هناك مع خد مملح مفروم جيدًا ، وإضافة صلصة البيض والجبن والملح إلى الطبق

جولاش لحم البقر مع المرق هو طبق كلاسيكي لتناول طعام الغداء أو العشاء. يُطهى لحم البقر من أجل الجولاش بالماء أو المرق أو الصلصة حتى يصبح طريًا و

قبل الحديث بالتفصيل عن طبقات سلطة الميموزا وتسلسلها ، دعونا نتذكر بإيجاز تاريخ ظهورها. اخترع الميموزا خلال الحقبة السوفيتية

تعتبر الرنجة تحت معطف الفرو بمثابة "مرحبًا" من الاتحاد السوفيتي ، حيث كانت هذه السلطة تحظى بشعبية كبيرة. إذا كان ذلك ممكنا ، فهذه معجزة غير مستحيلة في الطهي

الطبق القياسي للمطبخ السلافي هو بورشت - أحمر ، غني وسميك ، بحيث يمكن أن تقف فيه الملعقة. كل ربة منزل لها وصفتها الخاصة وأسرارها

تحتوي السلطة اليونانية الكلاسيكية على العديد من الخيارات ، ويحتوي كل منها على خضروات وأعشاب طازجة ، وتتكون الصلصة بزيت الزيتون.

كان هذا الدجاج المشهي والمقرمش والرودي هو الطبق الرئيسي على طاولة الأعياد لسنوات عديدة. وصفات لطهي الدجاج الطري العصير

إذا كنت ترغب في قلي شرحات الدجاج بسرعة ، فستجد دائمًا وصفة لشرائح صدور الدجاج المقطعة أو فيليه الإنقاذ. من هذا الجزء الطري من الدجاج ، يمكنك الطهي

في مقلاة ، يمكنك طهي طعام فاتح للشهية - كرات اللحم - كرات اللحم مع المرق. عادة ما يتم صنع المرق من الطماطم أو معجون الطماطم والقشدة

نحن نحب فطائر الكفير المقلية بشكل خاص عند طهيها في المنزل مع إضافة الخميرة والكفير السريع

البطاطس المطهية باللحوم في وعاء طهي متعدد الطهي ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا منتج صحي ، لأن جهاز الطهي متعدد الطهي يسمح لك بالحفظ

على الرغم من أن صدور الدجاج بالفرن هي طبق غذائي وصحي ، إلا أن الكثيرين لا يرغبون في طهيه ، لأن لحم الدواجن البيضاء لا يخرج دائمًا.