المكونات: شبت

يتم حصاد خيار الشتاء من قبل الجميع ومتنوعين. عندما يكون هناك الكثير من zelents ، فأنت تريد عمل فراغات أصلية. لذلك ، أعددنا لك عدة

حساء الملفوف الطازج هو طبق فاتح للشهية من المطبخ الروسي البدائي. سوف ينعش مثل هذا الحساء تمامًا في الصيف ، وسوف يتم تذكر رائحته الغنية لفترة طويلة.

سلطات الشتاء هي معجزة طهي حقيقية. يمكن تقديمها ساخنة أو باردة ، مع مجموعة متنوعة من الأطباق ومجموعة متنوعة من اليخنة.

عندما يحين الوقت لتنضج الخضروات الصغيرة ، فأنت تريد عادةً أن تدلل نفسك بالخيار الطازج المملح قليلًا ، على سبيل المثال ، في كيس به ثوم وشبت.

الخيار العصير المملح قليلًا هو طعام شهي لا يضاهى ووجبة خفيفة ممتازة لأي طاولة. يعد تحضير هذا الطبق نفسه بسيطًا للغاية ، ولكنه يستغرق وقتًا طويلاً.

صلصة التكمالي الكلاسيكية ، المصنوعة من البرقوق الأحمر أو الأزرق أو الأصفر ، لها جذور جورجية ، لكنها اكتسبت شعبية كبيرة في المطبخ السلافي أيضًا.

عندما يأتي موسم الخيار ، تزدهر حياة كل متخصص في الطهي وفقط شخص يطبخ بألوان جديدة. بعد كل شيء ، ما لا يمكن طهيه من هذه الخضار!

يمكن تحضير الخيار الكلاسيكي المقرمش قليلًا عن طريق سكبه أولاً بالماء البارد ثم بمحلول ملحي ، مع اختيار نسب المكونات بشكل صحيح

كعكة الكبد المصنوعة من كبد الدجاج منتج صحي ولذيذ وأصلي. ومع ذلك ، كل هذا صحيح إذا تم طهي الطبق بشكل صحيح.

نقترح عليك طهي الخيار الكلاسيكي المقرمش والمملح قليلاً في قدر بالماء البارد أو محلول ملحي. يستعدون بكل بساطة وبسرعة كافية.

في السنوات الأخيرة ، أصبحت الوجبة الخفيفة اللذيذة شائعة جدًا - الخيار المملح قليلاً ، والذي يتم إعداده حصريًا في عبوة. بالنسبة للكثيرين ، هذه مجرد هبة من السماء.

الخيار المقرمش والمملح قليلاً في قدر سريع وسهل الطهي. وبالطبع ، من الأفضل اختيار الطريقة الكلاسيكية للتمليح ، والتي لا تستغرق الكثير من الوقت.

يعتبر فورشماك طبقًا من المطبخ اليهودي ، وهو عبارة عن عجينة سمك. غالبًا ما يتم صنع forshmak من الرنجة ، لذلك نشاركها معك

نقترح عليك طهي لفائف الملفوف في مقلاة مع الملفوف واللحم المفروم والأرز - يتضح أن هذا الطبق أسهل وأسرع من لفائف الملفوف العادية ، وتذوقه

قبل الحديث بالتفصيل عن طبقات سلطة الميموزا وتسلسلها ، دعونا نتذكر بإيجاز تاريخ ظهورها. اخترع الميموزا خلال الحقبة السوفيتية

تعتبر الرنجة تحت معطف الفرو بمثابة "مرحبًا" من الاتحاد السوفيتي ، حيث كانت هذه السلطة تحظى بشعبية كبيرة. إذا كان ذلك ممكنا ، فهذه معجزة طهي غير مستقر

الطبق القياسي للمطبخ السلافي هو بورشت - أحمر ، غني وسميك ، بحيث يمكن أن تقف فيه الملعقة. كل ربة منزل لها وصفتها الخاصة وأسرارها

إذا كنت ترغب في قلي شرحات الدجاج بسرعة ، فستجد دائمًا وصفة لشرائح صدور الدجاج المقطعة أو فيليه الإنقاذ. من هذا الجزء الطري من الدجاج ، يمكنك الطهي