المكونات: جزرة

تعتبر الأسماك غير المكلفة واللحمية واللذيذة ، بالطبع ، من أسماك بولوك. يمكن تحضير العديد من الأطباق المختلفة منه ، لكن بولوك يظل الأكثر شعبية.

لا يجب بالضرورة شراء طبق كبد الدجاج الشهية والقلبية بسعر باهظ في أقرب متجر. هذه الوجبة الخفيفة الرائعة سهلة التحضير

سيكون الفطر المجمد دائمًا منقذًا لك ، لأنه يتحمل التجميد تمامًا ولا يفقد مذاقه عمليًا.

لطالما اشتهر المطبخ الروسي بشورباته المملوءة: حساء الملفوف ، بورشت ، هودجبودج ، وبالطبع مخلل بالشعير والمخللات.

حساء الفطر المجفف طبق مغذي للغاية. وفقًا للطهاة ذوي الخبرة ، فإن الفطر المجفف هو الأنسب لصنع الحساء.

السمك المتبل هو طبق أصلي ولذيذ وصحي. السمك مغطى بطبقة فرو من الخضار وصلصة الطماطم بنكهة البهارات.

من المقبول عمومًا أن الأسماك المخبوزة على المائدة هي رمز لسعادة الأسرة والرفاهية في مطابخ دول مختلفة في العالم. مبروك مخبوز بالفرن

سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" هي حالة عندما تكون جميع المكونات متطابقة تمامًا مع بعضها البعض ويبدو أنه يمكنك التفكير في شيء آخر هنا عندما يكون كل شيء على ما يرام.

في أفضل سنواتها في مطعم Lucien Olivier الشهير ، تم إعداد سلطة "Hermitage" مع طيور البندق ولسان العجل وذيول جراد البحر.

سلطة أوليفييه هي طبق عبادة يبدأ التحضير لعيد رأس السنة الجديدة. اخترع طاه فرنسي في روسيا هذه السلطة في الثانية

وصفة أوليفييه الكلاسيكية ، المألوفة لنا منذ الطفولة ، يتم تحضيرها من النقانق والبازلاء المعلبة ، ولكن لم يكن هذا هو الحال دائمًا. السلطة تطور

طبق أنيق ومشرق مثل سلطة "سوار الرمان بالدجاج" مدرج بجدارة في الجزء العلوي من وجباتك الخفيفة المفضلة على طاولة الأعياد. طبخ سريع

لحم البقر الهلامي هو مرق قوي صلب مطبوخ على العظام ومخلفاتها ، مع أو بدون إضافة عوامل التبلور. وصفات خطوة بخطوة

يشير لسان اللحم البقري الهلامي إلى الأطباق المعدة لقضاء العطلات والمناسبات الخاصة. قطع من اللحم البقري الشهي ، بشكل رقيق وشفاف

طبق احتفالي فاتح للشهية أعدته مضيفات لأكثر من عقد من الزمن لطاولة رأس السنة والعطلات العائلية الأخرى. هناك عدة طرق

دجاج جيليد مع الجيلاتين هو أحد أشهر المقبلات الباردة على أي طاولة احتفالية. هناك العديد من الخيارات لتحضير هذا الطبق.

الدجاج الهلامي هو طبق خفيف ولذيذ يزين مائدتك الاحتفالية ويسعدك في أيام الأسبوع. لقد جمعنا لك 10 وصفات سهلة خطوة بخطوة

عادة ما تكون أسماك الهلام المجمدة في الهلام المطبوخ في مرق السمك بمثابة زخرفة للمائدة الاحتفالية. هذا طبق لذيذ يعتمد على وصفات بسيطة

Pike perch jellied ليس أسهل طبق ، لكنه لا يتطلب مهارات طهي خاصة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي قادرة على حل مشكلتين: ستزين الاحتفالية

من الضروري طهي هذه السمكة الملكية بالكامل ، لأن سمك الحفش المخبوز في الفرن هو طعام شهي حقيقي. الأسماك عمليا خالية من العظام وممتازة

لحم الهلام هو طبق مُرضٍ ولذيذ للغاية موجود في أي وليمة تقريبًا. هناك عدد لا يصدق من الخيارات ، لكننا

ربما تكون الرنجة الكلاسيكية تحت معطف الفرو مع بيضة هي أشهر سلطة في الفضاء ما بعد الاتحاد السوفيتي. الرنجة تحت معطف الفرو لا تفقد شعبيتها

سلطة "عباد الشمس" مع البطاطس المقلية هي واحدة من أكثر السلطات شعبية بتصميم أصلي. مشرقة وملونة ولذيذة - هذه السلطة ضيف متكرر

لحم الهلام من لحم الخنزير هو نسخة كلاسيكية من وجبة خفيفة لذيذة. هذا هو واحد من أكثر الأطباق المفضلة لكل رجل. قلبي ، ممتلئ الجسم ، بدونه

سلطة سوار الرمان هي سلطة رائعة ذات مذاق غير عادي. لقد أصبح طبق العطلة المفضل لفترة طويلة. مطبوخ على شكل خاتم ومزين

العام الجديد قادم ، مما يعني أنه من الضروري بالفعل التفكير في قائمة العام الجديد. فاتح الشهية الكلاسيكي لطاولة الأعياد هو طبق السمك. يمكن طهيها

قلة من الناس يعرفون أنه يمكن أيضًا طهي لحم الهلام على أساس لحم الدجاج. لقد جمعنا 10 وصفات لحوم جيلي الدجاج اللذيذة مع إرشادات خطوة بخطوة.

إذا كنت ترغب في طهي أطباق بسيطة ولكن في نفس الوقت لذيذة ، فإن هذه الوصفة ستناسب بالتأكيد ذوقك. حاول تنويع نظامك الغذائي

إذا قمت بإعداد سلطة لفصل الشتاء من الخيار والملفوف والطماطم مرة واحدة على الأقل ، فسوف تقوم بطهيها كل عام. التخلي عن مثل هذا الغذاء النباتي الصحي

حساء الملفوف الطازج هو طبق فاتح للشهية من المطبخ الروسي البدائي. سوف ينعش مثل هذا الحساء تمامًا في الصيف ، وسوف يتم تذكر رائحته الغنية لفترة طويلة.