المكونات: بصل

تشاخوخبيلي ، أو يخنة الدواجن ، هو طبق جورجي مشهور. غالبًا ما تكون مصنوعة من الدجاج ، وغالبًا ما يتم استخدام الديك الرومي. أولاً ، يُقلى اللحم بدون إضافة

الخيار الوحيد هو الأكثر شعبية من الطماطم في الاستعدادات لفصل الشتاء. يمكن دحرجتها إلى شرائح وكاملة ، وإعداد وجبات خفيفة وسلطات منها ، ومخلل وملح -

الكوسة من الخضروات اللذيذة والصحية التي تتناسب مع العديد من الأطعمة. في كثير من الأحيان في فصل الصيف ، تدلل ربات البيوت أحبائهن بالضوء المحشو

Lecho عبارة عن تحضير فاتح للشهية لفصل الشتاء ، ويمكن تحضيره من خضروات مختلفة. الأكثر نجاحًا في الذوق والتنوع هو دائمًا ليتشو من الكوسة.

فطائر الكوسة اللذيذة في مقلاة - وصفة كلاسيكية ترتبط فطائر الاسكواش الرقيقة دائمًا بموسم الصيف.

كافيار الباذنجان هو وجبة خفيفة شهية وشعبية للغاية يسهل توفيرها لفصل الشتاء. كل ربة منزل من ذوي الخبرة لديها وصفة سرية خاصة بها لأي شخص

الباذنجان مع الطماطم والجبن ، مخبوز في الفرن - مثل هذه الوصفات البسيطة مألوفة لكل ربة منزل. كثير من الناس يحبون أطباق الباذنجان ، فلا عجب

تعتبر الأسماك مصدرًا للعديد من العناصر الغذائية التي لها تأثير إيجابي على الجسم. تسمح العديد من الأنظمة الغذائية بإدراجها في النظام الغذائي.

تعتبر الأسماك غير المكلفة واللحمية واللذيذة ، بالطبع ، من أسماك بولوك. يمكن تحضير العديد من الأطباق المختلفة منه ، لكن بولوك يظل الأكثر شعبية.

توضع قطع الدواجن المقلية مع التوابل والطماطم في طبق جورجي واحد - دجاج جورجي تشاخوخبيلي. في الأصل هذا الطبق

فطيرة الملك ، أو الكرنيك بالدجاج والبطاطس ، طبق روسي قديم. كان على استعداد لحفلات الزفاف والاحتفالات الأخرى. هناك العديد

القنافذ المفرومة وكرات اللحم وكرات اللحم والعديد من الأسماء التي تعني في الأساس نفس الطبق. عظيم للغداء والعشاء ، هم عادة

لا يجب شراء طبق كبد الدجاج الشهية والقلبية بأسعار باهظة في أقرب متجر. هذه الوجبة الخفيفة الرائعة سهلة التحضير

مفصل لحم الخنزير المشوي بالفرن بالرقائق هو طبق مُرضٍ ومغذي للغاية. يمكن أن يكون بمثابة فاتح الشهية لجدول الأعياد ، إذا كان عرقوب رودي

يعتبر جلش لحم الخنزير مع المرق وصفة سريعة وسهلة للحصول على طبق لحم لذيذ. سارت الامور بشكل جيد مع أطباق الحبوب الجانبية ، وبالتالي

يمكن أن يصبح دجاج ساتسيفي الجورجي مع الصلصة العطرية طبقًا مميزًا لأي ربة منزل ، إذا تعلمت كيفية طهيه بشكل صحيح. صلصة الدجاج مع الإضافة

سيكون الفطر المجمد دائمًا منقذًا لك ، لأنه يتحمل التجميد تمامًا ولا يفقد مذاقه عمليًا.

حساء اليقطين المهروس اللذيذ وفقًا للوصفات الكلاسيكية المثبتة لا يترك أي شخص غير مبال. يصبح هذا الطبق شائعًا بالقرب من الخريف ، عند الحصاد

حساء الخرشو مع اللحم البقري هو لؤلؤة حقيقية من المطبخ الوطني الجورجي. يمكنك أن تقع في حبها "من الملعقة الأولى" ، فهي عطرة وحارة إلى حد ما.

حساء Solyanka مع النقانق والبطاطس ينتمي إلى حساء اللحم الجاهزة ، له طعم مالح حامض حار بسبب حقيقة أنه يحتوي عادة

لطالما اشتهر المطبخ الروسي بشورباته المملوءة: حساء الملفوف ، بورشت ، هودجبودج ، وبالطبع مخلل بالشعير والمخللات.

حساء الفطر اللذيذ والشهي مصنوع بشكل مثالي من الفطر. هناك العديد من الطرق لإعداد هذه الدورة التدريبية الشعبية الأولى منها

حساء الفطر المجفف طبق مغذي للغاية. وفقًا للطهاة ذوي الخبرة ، فإن الفطر المجفف هو الأنسب لصنع الحساء.

يعتبر الدجاج مع البطاطس في الفرن طبقًا عالميًا يمكن إعداده بمناسبة أي عطلة أو مجرد تدليل نفسك لتناول طعام الغداء.

السمك المتبل هو طبق أصلي ولذيذ وصحي. السمك مغطى بطبقة فرو من الخضار وصلصة الطماطم بنكهة البهارات.

من المقبول عمومًا أن الأسماك المخبوزة على المائدة هي رمز لسعادة الأسرة والرفاهية في مطابخ دول مختلفة في العالم. مبروك مخبوز بالفرن

طبق ذكر حقيقي سيقدره ممثلو النصف القوي للبشرية. عملية طبخ عرقوب لحم الخنزير جميلة

سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" هي حالة عندما تكون جميع المكونات متطابقة تمامًا مع بعضها البعض ويبدو أنه يمكنك التفكير في شيء آخر هنا عندما يكون كل شيء على ما يرام.

طبق أنيق ومشرق مثل سلطة "سوار الرمان بالدجاج" مدرج بجدارة في أفضل الوجبات الخفيفة المفضلة على طاولة الأعياد. طهي سريع

لحم البقر الهلامي هو مرق قوي صلب مطبوخ على العظام ومخلفاتها ، مع أو بدون إضافة عوامل التبلور. وصفات خطوة بخطوة