المكونات: ثوم

تدرك العديد من ربات البيوت مجموعة متنوعة من أطباق الباذنجان. يمكن أن يكون يخنة خضار أو لحم أو طاجن أو "قوارب" مع حشوة.

الباذنجان المحشي هو الطبق المفضل للطهاة والأشخاص من مختلف البلدان. خبراء الطهي لديهم أيضًا أسرارهم الخاصة في طهي هذا الطبق.

لا يخفى على أحد أن الطماطم الخضراء تعد تحضيرات لذيذة لفصل الشتاء. وتنوع هذه اللحامات كبير جدًا لدرجة أنه في كل شيء

تُعد الطماطم الخضراء وجبات خفيفة شتوية مشرقة ولذيذة في علب. يمكن تحضير الأطعمة الباردة بالفلفل الحار والثوم وغيرهما.

الفاصوليا رائعة للحفظ. من الأفضل اختيار البراعم الصغيرة ، حيث لا تحتاج إلى الغليان لفترة طويلة. تحتاج أيضًا إلى تقليم الأطراف.

تعتبر حبوب الهليون واحدة من العديد من أنواع الخضروات التي يمكنك تخزينها لفصل الشتاء. هذه وجبات خفيفة لذيذة وصحية يمكن تقديمها في أي وقت من السنة.

دائمًا ما تتناسب الطماطم المخللة مع إثارة ضجة ، فهي دائمًا ما تبدو جميلة على الطاولة ولها طعم حلو وحامض لطيف. طماطم الكرز رائعة للتخليل.

الباذنجان الجورجي مع الجوز هو طبق حار ممتاز يمكن تقديمه على طاولة احتفالية. ندعوك لمحاولة الطهي

بسبب الاستخدام الواسع لصلصة tkemali ، عليك ببساطة أن تتعلم كيفية طهيها. هذه واحدة من أسهل الطرق لتحويل لحم مألوف بالفعل

يتم الجمع بين المكونات الموجودة في الوصفات بنجاح ، وفي نفس الوقت يتم الحصول على طبق من النكهات المختلفة: حامض معتدل ، حلو وحار.

نشأت وصفة نبات الجرجير الكلاسيكي في أبخازيا. يتميز بالحدة والذوق غير العادي الذي أحبته مضيفات مطبخ أوروبا الشرقية.

المطبخ الجورجي غني بأطباق الباذنجان اللذيذة والشهية. يمكن تحضيرها لفصل الشتاء وتخزينها في القبو لفترة طويلة. تتنوع الحلويات الجاهزة

يمكن تحضير الباذنجان الجورجي اللذيذ والمغذي في مطبخك. الخضار تجعل الوجبات الخفيفة الساخنة والباردة. بعضها مناسب

يعتبر القرنبيط المتبل بالبهارات والخل والخضروات وجبة خفيفة لذيذة وسهلة التحضير ، كما أنها تحافظ أيضًا على كل العناصر الصحية.

تعد الطماطم المملحة قليلاً من أولى الوجبات الخفيفة التي يتم تحضيرها عند ظهور الحصاد الأول للخضروات. في هذه المقالة ، اخترنا 7 أنواع لذيذة و

تعتبر الطماطم المخللة السريعة مع الثوم والأعشاب وجبة خفيفة رائعة لحفل عشاء أو أمسية عائلية هادئة. بأقل تكلفة

يعتبر الملفوف المخلل العصير واللذيذ وجبة خفيفة شهيرة للمائدة المنزلية. يمكن تقديم العلاج البارد بمفرده أو بالإضافة إلى الأطباق الأخرى.

فكرة أصلية ولذيذة لتحضيرات منزلية - مخلل قرنبيط. يمكن طهيه مع خضروات أخرى أو صلصة طماطم أو على الطريقة الكورية.

الطماطم المجففة بالشمس هي منتج صحي يمكن تناوله كوجبة خفيفة مستقلة أو إضافته إلى الحساء والأطباق الرئيسية والسلطات.

ستجد في هذا الاختيار أفضل التوليفات لصنع الكاتشب محلي الصنع ، والتي يمكن تسميتها حرفيًا "لعق أصابعك".

سر طهي الطماطم المملحة قليلاً هو أشياء بسيطة: يجب أن تكون الطماطم طازجة وقوية ، مع إزالة السيقان.

عن طريق إضافة الأسبرين إلى الحفظ ، سوف تكون على يقين من أن اللحام سيبقى سليمًا حتى الشتاء. ومع كل هذا ، لن يفقد الخيار

وجبة الخضار في المنزل سريعة وسهلة. يمكن تقديم الملفوف المتبل مع الشمندر لتناول طعام الغداء أو العشاء مع أطباق من العصيدة والبطاطس واللحوم.

الملفوف الكوري الفوري هو مقبلات سيكون مناسبًا لقوائم الطعام اليومية والاحتفالية. السلطة لذيذة وحارة وعطرية.

يتم الحصول على صلصة لذيذة بشكل لا يصدق للحوم والمعكرونة والأطباق الساخنة من الخوخ والفلفل والطماطم. يمكن أن يتنوع طعم المنتج النهائي بمقدار الأساسي

مع إضافة الفودكا إلى اللفائف ، يصبح الخيار مقرمشًا وقويًا. تدوم لفترة أطول ولا تخاطر بالتعفن. ينصح باختيار الفاكهة

الكاتشب محلي الصنع متعدد الاستخدامات. يكمل العديد من الأطباق: الأرز والبطاطس والمعكرونة واللحوم والبيض المخفوق. الكاتشب هو أيضا عنصر في الوصفات.

لجعل الشتاء لذيذًا ، يجب البحث عن الوصفات بالفعل في الصيف. سيكون الخيار في صلصة الطماطم بديلاً ممتازًا للسلطات المصنوعة من الخضروات غير الموسمية وسيكون مكملاً تمامًا

يستفيد الخيار المخلل مع الكشمش الأحمر ليس فقط بسبب مظهره المذهل ، ولكن أيضًا بسبب فوائده. بعد كل شيء ، الكشمش الأحمر

إذا كان لديك موسم خيار ناجح ، فلا تتسرع في تناوله فقط. قمنا بتجميع مجموعة مختارة من جميع التركيبات الممكنة للخيار الملفوف مع معجون الطماطم