فطائر الموز من المخبوزات اللذيذة والمغذية. يمكن تقديم الفطائر على الإفطار مع المربى أو العصائر الحلوة. كيفية صنع فطائر الموز الرقيقة ، سوف تتعلم من 8 وصفات الواردة في هذه المقالة.
كيف تصنع فطائر الموز بالحليب؟
فطائر الموز الرقيقة سريعة وسهلة التحضير. يمكن تقديم هذه المخبوزات الساخنة على الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر مع الفاكهة والعسل.
وقت الطبخ: 40 دقيقة
وقت الطبخ: 20 دقيقة.
حصص: 6.
- حليب بقر 320 مل.
- دقيق القمح 1.5 فن.
- سكر حبيبات 1 ملعقة كبيرة
- موز 1 أجهزة الكمبيوتر.
- بيض الدجاجه 1 أجهزة الكمبيوتر.
- مسحوق الخبز 2 ملعقة شاي
- ملح المذاق
- سمنة 30 غرام.
-
يخفق البيض حتى يصبح ناعمًا بالملح والسكر. اهرسي الموز بالشوكة. -
يُمزج البيض المخفوق والزبدة المذابة والموز المهروس. -
يُضاف الدقيق المنخل ومسحوق الخبز إلى وعاء ويُحرّك. -
قلّب العجين جيدًا حتى لا تكون هناك كتل. -
توضع العجينة في مقلاة جافة مسخنة جيداً. عندما تظهر الفقاعات على السطح ، يمكن قلب الفطيرة. -
يمكن تقديم فطائر الموز مباشرة بعد التحضير مع أي شراب حلو حسب الرغبة.
بالعافية!
فطائر الموز المورقة على الكفير
فطائر الموز لها رائحة فاكهية لطيفة وقيمة غذائية عالية. هذا هو حل فطور رائع للأطفال والكبار. على الكفير ، تبين أن العجين خصب للغاية.
وقت الطبخ: 50 دقيقة
وقت الطبخ: 20 دقيقة.
حصص: 3-4.
مكونات:
- الكفير - 250 مل.
- مسحوق الخبز للعجين - 1.5 ملعقة صغيرة.
- سكر - 1 ملعقة كبيرة
- بيضة دجاج - 1 قطعة.
- الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة
- موز - 1 جهاز كمبيوتر.
- دقيق القمح - 1.5 ملعقة كبيرة.
- عسل - للتقديم.
عملية الطهي:
- يُسكب الكفير في وعاء ويُضاف مسحوق الخبز للعجين ويُمزج ويُترك لمدة 5-10 دقائق.
- بعد ذلك يضاف السكر والبيض والزيت النباتي ويخلط.
- اهرسي الموز بالشوكة وأضيفي هذا المزيج إلى وعاء.
- بعد ذلك نضيف الدقيق المنخل ونعجن العجينة.
- قوام العجين يشبه القشدة الحامضة السميكة ، اتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
- تُخبز الفطائر في مقلاة جافة مسخنة جيدًا. يُسكب العسل فوق الفطائر ويُقدّم.
بالعافية!
فطائر الموز الخالية من الدهون بدون حليب وبيض
الصوم أيضا جائع جدا للطعام اللذيذ. كيف تعجن العجينة ونصنع الفطائر المنفوشة بدون حليب وبيض ، سنخبرك في وصفتنا. بفضل الموز ، المخبوزات لذيذة ورائعة.
وقت الطبخ: 40 دقيقة
وقت الطبخ: 15 دقيقة.
حصص: 4.
مكونات:
- موز - 140 غرام
- رقائق الشوفان - 100 غرام.
- سميد - 140 غرام
- ماء - 400 مل.
- ملح للتذوق.
عملية الطهي:
- طحن دقيق الشوفان مع الخلاط إلى حالة الدقيق.
- يُهرس الموز بالشوكة أو يُقطع بالخلاط.
- يُمزج دقيق الشوفان والسميد والموز والماء والملح. نظرًا لتضخم دقيق السميد والشوفان في الماء ، يمكنك إضافة الماء بشكل دوري إذا أصبحت العجينة سميكة جدًا.
- سخني المقلاة غير اللاصقة جيدًا. وزعي العجينة وحمّصي الفطائر على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- من اللذيذ جدًا تقديم الفطائر الخالية من الدهون مع هريس التوت والعسل.
بالعافية!
فطائر الموز PP مع دقيق الأرز
إذا كنت تحب الفطائر ، ولكن راقب شخصيتك ، فستكون هذه الوصفة مفيدة.يمكن صنع فطائر الموز ودقيق الأرز اللذيذة والطرية على الإفطار أو خبزها للشاي في منتصف النهار.
وقت الطبخ: 40 دقيقة
وقت الطبخ: 20 دقيقة.
حصص: 4.
مكونات:
- دقيق الأرز - 1 ملعقة كبيرة.
- بيضة دجاج - 1 قطعة.
- حليب - 1 ملعقة كبيرة.
- موز - 1 جهاز كمبيوتر.
- سكر - 1 ملعقة كبيرة
- مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة صغيرة.
- الزيت النباتي - 2 ملاعق كبيرة
عملية الطهي:
- ضع شرائح الموز في وعاء الخلاط واكسر البيض.
- يُسكب الحليب والزيت النباتي ويُضاف دقيق الأرز ومسحوق الخبز. امزج المكونات حتى تصبح ناعمة.
- تقلى الفطائر في مقلاة جافة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً جميلاً.
- عندما تبدأ الفقاعات في الظهور على سطح الفطائر ، اقلب الفطائر واقلي على الجانب الآخر.
- قدمي الفطائر مع الفاكهة الطازجة والعسل.
بالعافية!
فطائر الموز الشوفان محلية الصنع
غالبًا ما يتم تحضير الفطائر لتناول الإفطار. نقدم لكم نسخة لذيذة وصحية من دقيق الشوفان والموز. حتى عشاق التغذية السليمة يمكنهم استخدام هذه الوصفة بأمان.
وقت الطبخ: 40 دقيقة
وقت الطبخ: 15 دقيقة.
حصص: 6.
مكونات:
- موز - 300 غرام
- دقيق الشوفان - 100 غرام.
- الحليب - 60 مل.
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح للتذوق.
- الزيت النباتي - 3 ملاعق كبيرة
عملية الطهي:
- اخفقي البيض والملح والحليب في وعاء.
- اهرسي الموز بالشوكة.
- يُضاف الموز إلى كتلة البيض والحليب ويُحرَّك.
- يُضاف دقيق الشوفان إلى أجزاء ويُعجن عجينة تشبه القشدة الحامضة السميكة في تناسق.
- سخني المقلاة ودهنها بالزيت النباتي. تقلى الفطائر على كلا الجانبين لمدة 1-2 دقيقة.
- قدمي الفطائر مع العسل أو المربى.
بالعافية!
وصفة بسيطة ولذيذة لفطائر الموز بالشوكولاتة
فطائر الموز بالشوكولاتة اللذيذة بشكل لا يصدق. يمنح الكاكاو الفطائر مظهرًا جميلًا ، ويمنح الموز قوامًا رقيقًا ورطبًا. إنه لمن دواعي سروري أن تأكل هذه المخبوزات.
وقت الطبخ: 40 دقيقة
وقت الطبخ: 15 دقيقة.
حصص: 6.
مكونات:
- الحليب - 230 مل.
- بيضة دجاج - 1 قطعة.
- طحين - 200 غرام.
- سكر - 35 غرام
- موز - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح - 1/3 ملعقة صغيرة
- مسحوق الخبز للعجين - 5 غرام.
- كاكاو - 30 غرام
- زيت نباتي - 20 مل.
عملية الطهي:
- في وعاء ، اخلطي السكر والبيض. يُضاف الزيت النباتي ويُخفق مرة أخرى.
- ينخل الدقيق والكاكاو من خلال منخل ناعم ويخلط مع البيكنج بودر للعجين. أضف المكونات الجافة إلى وعاء.
- اهرسي الموز بالشوكة حتى يصبح طريًا.
- نضيف خليط الموز إلى العجينة ويقلب جيدا.
- تقلى الفطائر في مقلاة جافة على كلا الجانبين.
- قدمي الفطائر مع العسل أو الحليب المكثف.
بالعافية!
وصفة خطوة بخطوة لصنع فطائر الموز واللبن الرائب
فطائر الموز والجبن القريش عبارة عن خليط بين الفطائر وكعك الجبن. أولئك الذين لديهم أسنان حلوة سيقدرون هذا الطبق اللذيذ. يمكن تقديمه ليس فقط على الإفطار ، ولكن أيضًا يمكنك ترتيب عشاء خفيف لنفسك.
وقت الطبخ: 30 دقيقة.
وقت الطبخ: 10 دقائق.
حصص: 2-3.
مكونات:
- جبن قريش - 150 جم
- موز - 1 جهاز كمبيوتر.
- الحليب - 200 مل.
- دقيق القمح - 120 غرام
- بيضة دجاج - 1 قطعة.
- سكر - 1-2 ملاعق كبيرة
- مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة صغيرة.
عملية الطهي:
- طحن الجبن والموز مع الخلاط.
- اخفقي البيض مع السكر.
- يُمزج البيض المخفوق مع خليط خثارة الموز.
- ثم يضاف الدقيق والبيكنج باودر.
- تُطهى الفطائر في مقلاة جافة لمدة 1-2 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- يمكن رش الفطائر الساخنة بالسكر البودرة وتقديمها.
بالعافية!
بان كيك الموز بدون مسحوق الخبز في الحليب
فطائر الموز الخصبة واللذيذة سريعة وسهلة التحضير. هناك بعض الحيل التي يمكنك استخدامها للحفاظ على الفطائر جيدة التهوية ومسامية ، حتى بدون مسحوق الخبز وصودا الخبز.
وقت الطبخ: 40 دقيقة
وقت الطبخ: 30 دقيقة.
حصص: 8.
مكونات:
- بيض الدجاج - 2 قطعة.
- الحليب - 350 مل.
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة
- سكر - 1.5 ملاعق كبيرة
- الزيت النباتي - 3 ملاعق كبيرة
- دقيق القمح - 250 غرام
عملية الطهي:
- اشطف البيض جيداً بالماء الساخن وجففه وافصل البياض عن الصفار.
- ينخل الدقيق من خلال منخل ناعم.
- اضرب صفار البيض مع السكر حتى يتم الحصول على كتلة خفيفة.ثم يضاف الحليب الدافئ ويقلب.
- بعد ذلك ، يُسكب الزيت النباتي ويُخلط جيدًا مرة أخرى. ثم نضيف الدقيق المنخول في أجزاء ونعجن العجينة.
- يخفق البيض حتى يصبح رغوة سميكة وثابتة. أضف الملح أثناء الخفق لجعل الرغوة أكثر سمكًا.
- أضف الكتلة الناتجة إلى العجينة واخلطها ببطء ، وهذا سيجعل الفطائر رقيقًا.
- تُخبز الفطائر في مقلاة جافة غير لاصقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
- قدمي فطائر الموز الممتلئة بالمربى أو العسل.
بالعافية!
